Воспроизводство крупного рогатого скота

Здоровье мясного стада для оптимального воспроизводства

Терри Дж. Энгелькен и Тайлер М. Долман

Кафедра ветеринарной диагностики и медицины продуктивных животных, Центр ветеринарной медицины им. Ллойда, Колледж ветеринарной медицины, Эймс, Айова, США

Вступление

Эффективность воспроизводства является наиболее важным выходным параметром, влияющим на прибыльность предприятия по производству мясных коров/телят.¹ Хотя существует множество причин для снижения репродуктивных показателей и сохранности телят, инфекционные заболевания являются основной причиной и часто играют ключевую роль. Репродуктивное заболевание может проявляться разными способами, в зависимости от патогена. Ранняя эмбриональная смерть, аборт на позднем сроке, «синдром слабых телят» и задержка с оплодотворением - все это распространенные клинические сценарии. Тем не менее, конечный результат заключается в том, что у хозяйства на продажу будут отъемные телята с меньшим весом. Крайне важно, чтобы ветеринарный врач мог понять взаимосвязь этих инфекционных агентов с риском заражения, сроками потери стельности, диагностической информацией о стаде и продуктивностью стада. Только тогда могут быть разработаны комплексные программы иммунизации для всей фермы, которые позволят минимизировать потери, связанные с репродуктивными патогенами.

Использование диагностики

Крайне важно, чтобы при разработке программы охраны здоровья стада использовалась диагностическая информация. Выбор вакцин для использования в программе и графиках работы с коровами каждого производителя зависит от присутствия конкретного патогена в стаде или географического района и от риска интродукции ( внедрения) .² Важно определить категорию или период репродуктивных потерь, поскольку репродуктивные патогены имеют тенденцию встречаться на определенных стадиях стельности. Классически эти категории были определены как ранняя гестационная, средняя гестационная, поздняя гестационная и перипартуриентная (Таблица 37.1). Определение того, когда происходят гестационные потери, является первым шагом в понимании этиологии этих потерь и представляет собой отправную точку для построения программы вакцинации. Использование диагностических инструментов в случаях аборта может быть очень полезным и может быть очень неприятным из-за диагностических ограничений и сложностей.

В случаях аборта этиологический диагноз выявляется менее чем в 50% случаев.³ Тем не менее, благодаря осознанным усилиям диагностических лабораторий ряд достижений в диагностике улучшил выявление определенных патогенных микроорганизмов.⁴ Хотя этиологическая диагностика может быть сложной, благодаря ей могут быть выявлены инфекционные агенты, вызывающие аборты. В таблице 37.2 показаны многочисленные патогенные микроорганизмы, которые связаны с абортами у коров, период беременности, на который они обычно влияют, и общие диагностические процедуры, используемые для их выявления.^2,5–9 Некоторые патогены считаются распространенными репродуктивными агентами, а некоторые редко идентифицируются. Кроме того, определенные патогены могут быть более распространенными в определенных географических районах.³ Диагностические лаборатории имеют различные возможности по ведению аборта. Для практиков разумно иметь тесные рабочие отношения с лабораторией. Консультации диагноста иногда необходимы для разработки системного подхода к абортам. Соответствующие образцы тканей и биологических жидкостей являются более полезными, чем прочие, и важны комплексные представления.

Адекватная информация, включая историю стада, представленная в диагностическую лабораторию является наиболее важным шагом к точному диагнозу.⁴ Обследование по поводу аборта может быть дорогостоящим, а иногда и не приносящим прибыли. В наилучших интересах предоставить диагностической лаборатории необходимую информацию, чтобы минимизировать затраты и максимизировать успех диагностики. Даже несмотря на то, что инфекционные агенты составляют большую часть описанной этиологии, практикующие врачи, производители и диагносты должны осознавать, что аборты не ограничиваются инфекционными агентами.⁹ Неинфекционные причины, такие как окружающая среда, токсины, питание и генетика, тоже должны рассматриваться как возможные источники репродуктивных нарушений.

Серологический отбор может быть использован в диагностических обследованиях при абортах, но результаты всегда следует интерпретировать с осторожностью. Отдельные образцы сыворотки практически не имеют значения при диагностике причин абортов.

Трудно дифференцировать значения титра, основанные на вакцинном и естественном воздействии определенных агентов/ антигенов. Тем не менее, отсутствие титра при абортах может исключить определенные причины. Парные образцы сыворотки также продемонстрировали ограниченную ценность.

Таблица 37.1. Уровень патогенов, связанных с репродуктивными потерями у мясных коров в период беременности.

Источник : Spire M. Иммунизация мясного стада. Comp Cont Educ Practice Vet 1988; 10: 1111–1117. Используется с разрешения.

Многие из бактериальных и вирусных патогенов, которые вызывают аборт, могут заразить плод или плаценту задолго до того, как произойдет аборт. Этот промежуток времени между инфекцией и абортом может помешать практикующему врачу обнаружить повышающиеся или понижающиеся титры, связанные с начальной инфекцией. Это приводит к отбору двух «выздоравливающих» образцов сыворотки, в которых не удастся обнаружить увеличение титра антител, если оно действительно произошло. Это особенно верно, когда в момент обнаружения аборта отбираются образцы только от пораженных самок. В целом, время сероконверсии зависит от времени воздействия агента и уровня иммунитета, установленного до осеменения и во время беременности. Парные сыворотки гораздо более полезны, когда они используются как часть полного диагностического обследования, которое включает образцы из плаценты, плода и плодных жидкостей.

Серологическое профилирование является одним из вариантов оптимизации использования серологического тестирования. Основой серологического профилирования является анализ титров от пораженных/ абортировавших и незатронутых маток за один и тот же период времени.⁴ Неясно, сколько образцов необходимо, но некоторые предполагают, что оптимальным будет одинаковое количество пораженных и незатронутых животных, предпочтительно на одной и той же стадии беременности и одного возраста.⁵ В стадах с хроническими гестационными потерями сыворотка может быть собрана и заморожена у статистически значимого числа коров для дальнейшего тестирования по мере необходимости. Эти замороженные образцы могут быть собраны во время плановых обработок до осеменения и/или во время обследования на стельность. Затем, когда обнаружена потеря плода, законсервированные образцы сыворотки могут быть отправлены вместе с образцами острого и выздоравливающего состояния, чтобы получить более четкую серологическую картину пораженных животных и нормальных когорт. Это должно дать более полную картину того, когда произошла сероконверсия и какие патогенные микроорганизмы были вовлечены.

Таблица 37.2. Агент-связанные аборты, сгруппированные по периоду гестации и диагностическим процедурам.

a Arcanobacterium pyogenes, Bacillus spp., Escherichia coli, Mannheimia haemolytica, Streptococcus spp., Pasteurella multocida, Salmonella spp. и др. b Многие роды и виды, связанные с абортами крупного рогатого скота. FA - метод флуоресцентных антител; IHC - иммуногистохимия; VI - выделение вируса; PCR (ПЦР) - полимеразная цепная реакция; H + E - гематоксилин и эозин; МАТ - тест на микроагглютинацию.

В некоторых случаях все образцы будут иметь повышенные титры из-за специфических агентов эндемических инфекций. Например, в стадах, эндемически инфицированных вирусом вирусной диареи крупного рогатого скота (BVDV), у всех животных может быть сероконверсия, но у них нет клинических признаков этиологической диагностики абортов.¹⁰ В редких случаях может быть полезна плодная/ преколостральная серология. Плоды должны быть иммунокомпетентны к специфическим агентам (Toxoplasma gondii/ Neospora caninum/BVDV/инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота/Brucella), чтобы производить серологические доказательства в фетальных жидкостях.^3,4,11 Хотя в определенных обстоятельствах серология может быть полезна, интерпретация ее результатов должна быть тщательно исследована, поскольку они касаются всей диагностики и клинических признаков в стаде.

Разработка протоколов вакцинации стада

Несмотря на то, что вакцины представляют собой важный инструмент защиты репродуктивной функции, они, как правило, недостаточно используются в мясном скотоводстве (Таблица 37.3). При разработке протоколов для иммунизации мясного стада от репродуктивных патогенов необходимо учитывать несколько других важных факторов. Потенциальный уровень риска по стаду следует рассматривать не только с точки зрения наличия потенциальных патогенных микроорганизмов, но также с точки зрения текущего уровня заболеваемости в резидентном ( постоянно находящемся на данной территории ) стаде, различных сортируемых группах на ранчо, передвижения племенных животных и потенциальных побочных эффектов иммунизирующих агентов.² Хотя полная защита от каждого патогена у каждой особи нереальна, целью будет минимизация числа восприимчивых животных в популяции. Это должно предотвратить эпидемические вспышки репродуктивных заболеваний, а также установление хронических эндемических потерь в стаде коров.

Хотя ветеринары и производители часто думают об отдельных протоколах вакцинации для различных групп животных на ранчо, мы считаем, что программы вакцинации следует рассматривать как непрерывный процесс. Например, если производители получают собственных ремонтных телок, программу вакцинации подсосных телят следует рассматривать после летнего пастбищного сезона и отлучения от матерей осенью.

Таблица 37.3. Использование репродуктивных вакцин при операциях с коровами и телятами.

Источник: Национальная система мониторинга здоровья животных. Мясной скот. 2007–08, часть IV. Справочник по практике управления молодняком мясного скота в США, 2007–08 . Форт-Коллинс, Колорадо: USDA, 2009.

Эта программа вакцинации должна быть разработана таким образом, чтобы учитывать вероятность того, что эти молодые телки присоединятся к ремонтному поголовью, оплодотворятся и в конечном итоге станут продуктивными членами зрелого стада. Протокол для подсосного теленка должен быть разработан таким образом, чтобы подготовить теленка к проблемам, возникающим после отъема, и повысить реакцию теленка на последующую репродуктивную вакцинацию. Исследования ясно показали, что телята, вакцинированные в раннем возрасте, будут вызывать клеточно-опосредованный иммунный ответ, который увеличит способность теленка реагировать на последующую вакцинацию или заражение болезнью.^12,13 Этот подход позволит максимально повысить защиту от репродуктивных патогенов и минимизировать вероятность любых отрицательных побочных эффектов вакцины, связанных с прививкой серонегативных самок до осеменения.^14–16 Эти побочные эффекты могут включать многоочаговые области некроза яичников, кровоизлияние и воспалительный клеточный инфильтрат в яичнике, а также развитие кист в желтом теле. Эти поражения носят временный характер, но могут привести к снижению репродуктивной функции в краткосрочной перспективе.

Другие факторы, которые следует учитывать при выборе вакцины, включают защиту плода и длительность иммунитета. Недавние достижения в области технологий вакцин и диагностических испытаний позволили производителям вакцин задокументировать способность своих продуктов предотвращать распространение болезнетворных организмов в плаценту и плод после инфицирования матери. Исследование проблем с использованием вирулентного BVDV, инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота (IBR) и Leptospira borgpetersenii (serovar hardjo) показали, что защита плода от аборта, персистирующей инфекции BVDV (PI) и лептоспиральной колонизации почек и выделяемой мочи возможна после вакцинации.^17–21 Исследования также показали, что эта защита может сохраняться в течение 1 года или дольше после вакцинации животных разного возраста.^17,19,22 Понятия защиты плода и длительности иммунитета особенно важны для ферм с мясным скотом, так как он с большей вероятностью контактирует со смежными стадами и может быть провакцинирован только один раз в год.

Перед созданием любой программы вакцинации для операции с коровой/теленком следует оценить потенциальный риск воздействия на стадо определенного патогена посредством пополнения стада или контакта стада с клиническими или бессимптомными носителями патогена. Для описания уровня потенциального риска данного стада использовались эпидемиологические термины «открытый», «закрытый» и «измененный открытый».² При оценке потребности в вакцинации учитывались такие факторы, как управление уровнем риска, масштабы и этиология прошлых репродуктивных потерь, схемы работы со стадом и управление животными, и долгосрочные цели производителя - все должно быть рассмотрено. После того, как эта информация собрана и оценена, могут быть составлены рекомендации в соответствии с рамками общего плана управления ранчо, касающиеся использования конкретных вакцинных антигенов, типа необходимой вакцины и частоты вакцинации.²

Первый уровень: вакцинация стада закрытого типа

Закрытые стада подвергаются относительно низкому риску заражения болезнями извне из-за ограниченного перемещения случных животных во время и после обработки. Эти фермы выращивают собственных ремонтных самок и почти или вовсе не контактируют с соседними стадами.