рузном силосе примерно 13 : 1; добавление мочевины к силосу в дозе 0,5 % расширяет это соотношение до 18 : 1.
Мочевина - наиболее распространенный источник САВ дЛЯ кукурузного силоса, однако при меняются и другие добавки, такие как сульфат аммония, фосфат аммония, диамонийфосфат, которые обогащают силос азотом и фОСфОРО�I. Часто используют безводный аммиак, так как он стоит дешевле и технология его применения проще.
Считается, что комбинированные добавки карбамида с сульфатом аммония или с диаммонийфосфатом эффективнее, чем добавки только карбамида или одной из аммонийных солей. Сvльфат аммония и мочевину целесообразно вносить в силосуем�ю массу в соотношении 1 : 2, из расчета 5 - 6 кг на 1 т кукурузы.
блюдается. Силос, обогащенный мочевиной в смеси с сульфатом аммония способствует повышению содержания Л)КК в рубце, тогда как при скармливании силоса с одной мочевиной этого не наказатели азотистого и жирового обмена, способствова.по равноных веществ в различных отделах пищеварительного тракта в результате усиления кишечного пищеварения. ние коровам кукурузного силоса, обогащенного азотом мочевины и сульфата аммония, обеспечивало увеличение потребления, переваримости и использования азота протеина, повышало поПроведенными наблюдениями установлено, что скармливамерному распределению нагрузки по перевариванию питателькоба.льта, О,4 г йодистого калия. 30 % (от всех минеральных веществ) , поваренная соль - 1 %. На 1 т концентратно-карбамидной смеси добавляли 75 г сернокислого марганца, столько же сернокислой меди, 20 г хлористого су вместе с мочевиной сульфата аммония и мела. Положительвам смеси, в состав которой входили ячменная дерть около 50 %, uбе<.:фтuренныЙ фU<.:фат или диаммuниЙфU<.:фат, кu<.:тная мука до Хороший эффект получен при включении в силосуемую масные реЗУЛЬ'l'аты получены БелНИИЖ при скармливании коросуснокислого аммония (А. А. Синещеков). ПО данным автора, Исследована также эффективность добавления в рацион укпри введении в рацион 150 г уксуснокислого аммония уве.JШ'!Ивалось потребление сухого вещества, переваривание его в кишечнике повыша.ТIOсь с 59 до 65 %. В кишечнике увеЛllчивалось всасывание азотистых веществ, в результате чего общее количество усвоенного азота возрастало на 93 г по сравнению с пре;rопытным периодом.
Определенный интерес представляют исс.педования по скармливанию KopOBa�1 ам�юнийных солей ЛЖК как источника энергии и про теина в составе жидкой добавки с мелассой, обеС!IС'Швающей хорошую поедаемость азотистой подкормки. ЖП;lКУЮ добавку, содержащую 60 % тростниковой мелассы, 20 % уксуснокислого аммония и 20 % воды, животные получали вволю. Концентраты давали из расчета 1 кг на 3 кг молока, сено -- - в волю на ночь. Скармливание уксуснокислого аммония в составе ЖИДКОЙ ПОДКОР!'.1КН не снижа.JIО поедаем ОСТЬ сена и KnJ-ПТ,�НТр:-tтов. Потребление жидкой подкормки при скармливании вволlU составляло 3,72 кг в сутки, или 744 г уксуснокислого аммония. Это приводило к увеличению продуктивности коров.
В качестве частичного заменителя кормового протеина в рационах жвачных могут быть использованы различные аМl\1ОНИЙные соли органических и минеральных кислот.
Мочевиной можно консервировать влажное зерно злакuвых. о чем рассказано в предыдущем разделе. Она разлагается, выделяя аммиак, который подавляет развитие микроорганиз:-,юв. Зерно смешивают с мочевиной в количестве 2 - 2,2 % от :-'lассы зерна. Консервированное мочевиной зерно долго сохраняется без потери питательности, обогащается протеином, неТОКСIIЧНО II пригодно к скармливанию. Обработка аммиачной водой способствовала повышению содержания в зерне сырого протеина (общего азота) с 8,9 -9,4 до 11,6- 14,8 %, Т. е. на 57 - 64 %.
Tox;cu-ч'Н,осmъ .mo-чевu'н,ы. Приведенные данные свидете.с[ьствуют о ТОМ, что использование карбамида и аммонийных солей ;щет положите:Iьные результаты для восполнения дефицита щютеина в рационах животных. Однако при этом, как указыва.:юС1>, необходимо строго соблюдать нормы введения их в рацион, IlрИ несоблюдении чего возможны отравления животных.
.Мочевина может быть токсичной для жвачных, если она поступает в организм в больших , количествах в короткий промежуток вреYlени.
Одним из ранних признаков токсического действия карбамида и ам!\юнийных солей является прекращение нормальных движений рубца. Торможсние работы рубца не вызывается прямым воздействием аммиака, а является следствием поступления в кровь продуктов микробиа.пьного расщепления мочевины, в частности, ам!!Иачных солей.
При отравлении карбамидом у животного наблюдается угнетенное состояние, повышенная чувствительность, сильная мышечная дрожь, мышечные и кожные судороги, потливость, нарушение координации движений. При остром отравлении животное лежит с неподвижно вытянутыми ногами, наступает CI1a3M скелетной мускулатуры, дыхание учащается, становится поверхностным и напряженным. Пульс СJIaбый или совсем не прощупьшается. Слабые движения рубца или их отсутствие приводят к нарушению отрыжки и вздутию. Смерть наступает от упадка сил, тетании, нарушения кровообращения и общего венозного застоя крови.
Токсическое действие мочевины зависит от ряда факторов. Так как избыток мочевины токсичен для скота, очень важно тщательно смешивать ее с зерновым рационом. В настоящее время рекомендуется включать мочевину в дозе, равной одной трети азота зернового рациона для низко продуктивных коров И до одной пятой для высокопродуктивных. Меньшая доза для высокопродуктивных коров в основном объясняется тем, что они обычно потребляют значительно больше зерна, чем низко продуктивные, а организм коровы в единицу времени может эффективно использовать ограниченное кuличество мочевины. В США на фермах с высокопродуктивным стадом в качестве максимальной дозы принято от 180 до 360 г мочевины на корову в сутки.
у ченые Канзасского университета разработали и испытали KOpl\lOBOe средство, названное "стареа" (starea) , представляющее собой однородную смесь желатинизированного крахмала и
мочевины. Эта смесь менее токсична и вкуснее, чем мочевина, смешанная с молотым зерном. С точки зрен иявкусовых ка честв зерно смеси мочевина не должна составлять более 1,5 % смеси. Гранулирование мочевины с люцерновой мукой позволя ет несколько повысить вкусовые качества KOP:VIa и в определенных У(;,,'10ВИЯХ уровень потребления мочевины.
Одновре!\fенная дача карбамида и щелочи, например, бикарбоната амYlОНИЯ, увеличивает его токсичность, а уксусная кис:юта, наоборот, уменьшает. Такое действие кислот обусловлено, по-видимому, тем, что уреаза имеет наивысшую активность при рН, равном 7,5 - 8. Активность ее снижается примерно на 50 % при уменьшении рН до 5,0.
При голодании животных активная кислотность содержимого рубца повышается приблизительно до 4,8, поэтому голодные ЖИВОТIILIС особеПIIО ТIувствитеп:ьны к карба�.1ИДУ. ЭТИl'.1 11: объясняется профилактическое и лечебное действие органических (уксусная и молочная) кислот. Такое же действие оказывают сахара, сбраживающиеся в рубце с образованием уксусной, пропионовой, масляной и молочной КИ(;"'10Т. Отсюда включение в рацион сахарной свеклы, мелассы будет способствовать уменьшению токсичности карбамида.
В рацион с мочевиной не следует включать грубые корма плохого качества. Действие карбамида возрастает при замене в рационе одного корма другим, особенно богатым протеином, а включение в рацион силоса, содержащего органические кислоты, в значительной мере оказывает профилактическое действие.
Наряду с составом рациона на токсичность карбамида оказывает влияние способ его скармливания. Карбамид, скармливаемый коровам в количестве 100 - 150 г в сутки в три приема в смеси с кормами, не нарушает обмена веществ. Те жс дозы, скармливаемые за один прием, вызывают значительные изменения в показателях крови и содержимого рубца в течение первых 6 ч. Это связано с те!\1, что гидролиз мочевины в рубце протекает с большей скоростью, чем синтез протеина, и аммиак из мочевины выделяется быстрее, чем из естественного протеина, поэтому часть мочевины теряется. Этим, в частности, и объясняется бо-
лее эффективное использование мочевины при многократной ее даче.
Плохо размолотый карабамид более токсичен. ПоэтоУ!у перед скармливанием его необходимо растереть.
до аммиака п воды. сте, но особенно важно хранить в сухом состоянии корма, содервиях возможно самосогревание и повышение активности микрожащие мочевину. При хранении таких кормов во влажных услоИзвестно, что все корУ!а целесообразно хранить в сухом мефлоры, продуцирующей уреазу, которая и расщепляет мочевину
с точки зрения ее токсичности, с.а:едует подчеркнуть, что наивому силосу. В этих случаях большое количество органических Рассматривая способы скармливания мочевины животным добавление его в кукурузную массу при силосовании или к готокислот в силосе устраняе'г возможность токсического действия более безопасным способом использования карбамида является карбамида.
ганических кислот. Хорошим способом является также скармливание мочевины с кормовыми средствами, к которым добавляется меласса. Попадая в рубец, меласса быстро сбраживается с образованием орТоксическое действие карбамида может проявиться и при скармливании его в смеси с гранулированным комбикормоы.
При обнаружении признаков отравления мочевиной, которые проявляются чрезвычайно быстро, необходимо принять срочные меры. Заболевшему взрослому крупному рогатому скоту в начальной стадии отравления для прекращения дальнейшего распада карбамида, неЙтра.лизации и связывания образовавшегося в рубце аммиака необходимо дать из бутылки или 'Iерез зонд одно из приведенных ниже средств: 4 - 5 л кис.гюго молока (простокваши или сыворотки) , 0,5 - 1,О л 0,5 %-ного столового уксуса или молочной кислоты, 1,0 - 1,5.'1 20 - 30 %-ного раствора патоки или сахара. При затруднеННШ1 глотании лечебные средства в тех же дозах вводят через троокар непосредственно в рубец.
в тяжелых случаях в яреУ!ную вену целесообразно ввести 20 - 40 %-ный раствор глюкозы в количестве 300 - 400 мл. Для поддержания тонуса центральной нервной и сердечно-сосудистой систем бо.,ьным животным рекш.rендуется вводить сердечные и тонизирующие препараты.
несколько часов. Через 1 - 2 ч после острого приступа отравления, 'Iтобы активизировать работу пищеварительного аппарата, животному следует дать 0,5 л льняного или подсолнечного масла. При своевременном оказании помощи животное выздоравливает через
ее применения (плохо измельчают и перемешивают с кормами, Таким образом, токсическое действие мочевины проявляется в тех случаях, когда не соблюдаются условия правильного нарушают дозировку, кратность и порядок скармливания, проДОJIжите. I ЬНОСТЬ ПРИУЧеНИЯ ЖИБОТIILIХ и. др.)
азот был эффективно использован и в целях недопущения отравПрофuлшх:mu'Ка отравленuй .мочевuноЙ. Чтобы небелковый ления животных необходимо соблюдать следующие правила.
20 %. ном, при этом масса мочевины в смеси не должна превышать тщательно перемешана. Лучше смешивать ее с дробленым зер1. Следует убедиться, что добавка, содержащая мочевину,
животных. печивает равномерное потребление небелкового азота небольши2. Корм с мочевиной скармливают в виде кормосмеси (чаще с концентратами) в течение дня в несколько приемов. Это обесми порциями в течение дня и более эффективное его усвоение. Такой метод скармливания устраняет возможность отравления
корм животным, пока они не окрепнут полностью и не начнут 3. Не скармливать мочевину только что поставленным на отдавать приросты. Для этого обычно требуется период продолжительностьЮ в 3 -4 недели.
ливать мочевину или используют ее в незначительных количе4. Молодняку с живой массой менее 270 кг избегают скармствах. Животные с небольшой живой массой могут усваивать некоторое количество небелкового азота, но уровень скаР�1Лива-
