приводит к лучшим результатам, чем исключение из рационов кормления одного из них или недостаточное обеспечение им. Кроме того, достаточно изучена и их взаимосвязь и взаимозависимость. Выяснена роль рубцового пищеварения у жвачных, а знание превращений пищи в pyOue и кишечнике позводелениеляет путемперевариванияподбора кормовпитательныхв рационахвеществвлиятьпонаучасткамpacupeпищеварительного тракта. Тем самым можно свести напряжение его до минимума и увеличить объем переваренного корма в единицу времени. и eeДостаточнопотребностьизученав факторахдеятельностьпитания,микрофлорынеобходимыхрубцадля интенсивной деятельности (растворимые и легкоферментируемые углеводы: сахар, крахмал, легкорасщепляемые азотсодержащие вещества, амиды, растворимые протеины, мочевина, растворимые минеральные соединения и витамины).
В условиях интенсивного ведения животноводства полноценным, а равно и эффективным можно назвать такое кормление, при котором: 1) нормально протекают все физиологические процессы в организме животного, 2) животные дают максимальную продукцию соответст венно обильности кормления и своей наследственности, 3) качество продукции высокое, 4) нормально идет воспроизводство, и производственная служба животных долголетняя. ы Для своевременного выявления отклонений в кормлении животных необходимо применять контроль за его полноценностью. Пути контроля полноценности кормления животных должны быть такими, чтобы было возможно с успехом применить их в производственных условиях.
1 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ЗА ПОЛНОЦЕННОСТЬО КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ условиях
На основании некоторых современных исследований7 по контролю кормления животных и определения его полноценности в комплекс методов контроля кормления как отдельных групп, так и целых гуртов(стад) должны войти как зоотехнические, так и биохимические показатели. 204
В то время как биохимические методы контроля полноценности кормления одинаковы для всех видов и возраствых групи животных, зоотехнические могут сильно различаться в отдельных группах.
Зоотехнические методы контроля полноценноети кормления коров
Ограяиченное количество объемистых кормов невысокого качества и недостаток в рационах коров углеводистых, белковых, витаминных и богатых минеральными веществами кормов в первую очередь сказываются на использовании лактационных способностей животных. Кроме этого, число показателей, характеризующих лактационную деятельность и зависящих от условий кормления, у коров значительно больше, чем число признаков для оценки продуктивности других видов и групп животных, поэтому разберем зоотехнические методы контроля полноценности кормления коров. Уровень молочной продуктивности коров. Молочная продуктивность за лактацию зависит не только от уровня кормления, HO и от сбалансированности рационов кормления © потребностями. Иногда при высоких уровнях кормления, но значительных недостатках или излишках протеина, клетчатки, легкоферментируемых углеводов, минеральных веществ и витаминов может быть получена более низкая продуктивность, чем при средних уровнях. Продолжительноеть сухостойного периода. Длительность его может служить характеристикой кормления как в текущую лактацию, так и в период, предшествовавший запуску. Концентратное кормление, а также кормление на низком уровне в последние 2—3 месяца лактации приводят к «самозапуску» коров за 3 и более месяцев до отела.
Длительноеть межотельного периода (МОП). МОП (число дней между отелами) при нормальных условиях кормления равен примерно 360 дням. МОП менее 360 дней рассматривается обычно как причина недобора молока, связанная с преждевременным оплодотворением коров, а более 360 — как следствие перегулов по каким-то причинам. Если из числа причин можно исключить умьитленную | затяжку оплодотворения, то удлинение МОП является 205 | | | | |
MaRS EGY ROB ME TBO DRTOUPHOTO Ни р BOE TEE ния, вызывающих временное нарушение воспроизводительной способности.
В табл. 77 даны понправочные коэффициенты, которые рекомендуется применять при пересчете фактической продуктивности коров за 300 дней лактации к продуктивности, возможной при благоприятных условиях кормления и содержания. Поправочныеудоев в пормальныйкоэффициентыудойдляза пересчета300 днейWANOлактациифактическихcree OT в зависимости от продолжительности (по 3. М. Мороз,межотельного— А. П. Дмитроченко,периода 1968)
| Продолжитель- ators MOTE чей) si | — Поправочные коэффициенты коров (в лактациях) = т 1. | I | при возрасте aкт Gt im oe — им |
|---|---|---|
| 7 aa | ore 2 od ” | L074 2. |
| 320 | 1,067 1,077 | 1,067 |
| 330 | 1,049 4,052 | 1,049 |
| 350 | 4.022 1,016 | 1,026 |
| BO | peed eee | Е |
| 410 | 0964 0.955 | 0967 |
| 440 | 0,950 0,944 | 0.944 |
Характер лактационной© кривой.4 Ход лактационных кривых в нормальных условиях кормления не должен носить скачкообразного характера ни в течение дойного периода, ни в сравнении с предыдущим годом или соответствующим периодом предыдущей лактации. важно_Для обеспечитьПОЛУ НАЕИУЬ вAEKBORUBSорганизмеSUSYкоровыТЕЕА Фен)такие условия,ТЫЧ которые способствовали бы максимальному раздою ее сразу ке после отела и удержанию в последующем удоя Ha’ 0 ene уровне до конца дойного периода (табл. 78). можноходесудитьлактационногои по коэффициентупериодаустойчивостии удержаниилактации.удоя Коэффициентом устойчивости (КУ) называется отношение удоя за 101—200-й день лактации (P,) к удою за 1—100-й день лактации (P,). Отсюда: ь
ny = 721 x 400,
206
