Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных

Раскислять силос можно также при одновременном скармливании с силосом кормов, имеющих в зольной части преобладание щелочных элементов над кислотными. К таким кормам относятся корнеплоды, сено, зеленая трава. Определецие запасов силоса. Запасы силоса определяются либо взвешиванием сырья при закладке его в сооружение (пропуском всех транспортных средств, достав- л ибояющихрасчетоммассу почерезобъемувесы)силоснойс вычетоммассывероятныхи среднемупотерь,весу 1 м3 силоса, взятому из табл. 25. При доставке силоса на скотный двор его также нужно взвешивать. Это позволит найти истинные потери при силосовании и вести учет расхода силоса по фактически поступающему на скотный двор : 7 Объем силоса определяется расчетом в зависимости от формы сооружения. и его размеров. В=траншеях,некакNi заглубленных, так и наземных, а также в буртах объем силоса определяется по формуле (все размеры в м): en ф рму ( р р 20)

mira,Д.Д»2 х Sires.Hl, +I,2 xB , где: Д, — длина траншеи или бурта по верху, Др — длина траншеи или бурта по дну, Ш, — ширина силосной массы Ha верхнем уровне корма (при заглубленной траншее; если после осадки корм находится на уровне или выше . г краев траншеи — ширина силосной траншей по верху) Ш. — ширин: - глубленной траншеи по у 2 — ширина заглуоле De дну или ширина бурта и наземной траншеи по низу, В — в заглубленных траншеях: 1) глубина тран| шеи -|- половина`высоты куполообразного верха, о еслиФеи IDOEуровень кормаВ остался послеЧ осадкид выше краев траншеи;2) глубина траншеи минус расстояние от края траншеи до уровня корма, He считая ‘толщины укрытия; если корм осел ниже краев траншеи, в наземных траншеях и к р р , mi р a буртах минус высота корма в центральной части. Объем силоса в траншеях и круглых ямах определяется но формуле (все размеры в м): (HMgies\ 3145caneB где: П — поперечник сооружения, В — высота массы, определяемая либо прямо, либо

по высоте сооружения минус расстояние от верхнего края до уровня корма; если корм носле осадки выше краев ямы, то к глубине ямы прибавляется половина куполообразного верха, выступающего выше края, без толщины укрытия

СЕНАЖ

В настоящее время внедряется новый способ заготовки зеленых кормов на зиму — приготовление сенажа. Этот cnocoG заключается в силосовании провяленных трав с содержанием 40—55% влаги. В результате этого получается пресный силос — сенаж, в котором содержание сухогоСенажвеществаж по вкусовым< должно качествамбыть околоближе50%.к зеленойя масCe, чем силос, охотно поедается животными и хорошо усваиваетсятоваи a в ихях организме.А а При заготовкеani te, Feeтрав в виде сенажанению снижаются потери питательных веществ по сравВ сенажес сушкойполностьюих на сеносохраняютсяили силосованием.листья и соцветия, бы > 4 5 5 ГОРЯ содержание более ценные питательные вещества; при затяжной сушке сена в плохую погоду они обламываются ис ними теряется до 40% кормовых единиц и 30% переваримого протеина. силосуемойПри силосованиимассы. Шрина брожениеизготовлениирасходуетсясенажа ввесьнем сахаробнаруживается около 80% сахара от имеющегося в зеленых них и предотвращается гидролиз значительной (до 40 %) части белка (табл. 26).

почтиВь хорошем сенаже по сравнению с обычным силосом нет маслянойв 2 разакислотыменьше(табл.органических27). кислот и совсем

90

При влажностиa иit 40—55%A): Е laaвода ae Laeв клетках7 eel удерживается © силой aon MOOD Y a Е it а одолетв оаатерни, ine Tr rea 1967), Hooton ine cern кизнедеятольности ( УЕ, ) а не развивается гнилостная микрофлора и менее активно протекает молочнокислое брожение, чем при силосовании (табл. 27). Таблица 27

Содержание органических кислот и глилоствых бактерий

Macent[NER IEUDSD(табл. (9128).LEN CEES(0 0 (0H, UU CURTоби ESL

eon ВВ

Таблица 28

Химический состав сенажа из бобовых трав нри различной степени провяливания (по данным Г. Благовещенского и JO. Агнева, 1969)

Данные: > анализованали показывают,oad т, чточто питательностьп a И araсуOBOMBETICив тех жеCLEтрав DeСОНаА(табл. ae29). rome CAE OR