Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных

Особенно велико значение опытов, организуемых для производственной проверки научных предложений при их внедрении в практику. Внедрение новых предложений и рекомендаций следует проводить при точвом выполнении основных требований к опыту, так как в противном случае могут быть приняты и применяться новые корма или приемы, не дающие в условиях данного хозяйства ни производственного, ни экономического эффекта, или, наоборот, может быть необоснованно забраковано и отвергнуто цевное и весьма вужное предложение. Таким образом, необходимость в проведении хорошо организованного опыта по кормлению может возникнуть в каждом хозяйстве. Для решения большинства возникающих вопросов необходимо проводить длительные опыты. Длительными условно можно считать опыты продолжительностью более 3 месяцев. Длительные опыты могут проводиться и несколько лет. Чем продолжительнее опыт, тем труднее обеспечить однородные условия его ведения (постоянство состава рационов, кормов, ухода и т. п.). Его продолжительность должна по возможности совпадать со сроками использования изучаемого фактора в практике. Минимальная длительность опытов с коровами редко принимается менее 5—6 недель. Продолжительные опыты ведут по методике групи. По методике периодов можно ограничиться одной группой животных, получающих в I периоде стандартный рацион, а во П — испытуемый, или наоборот. Если периоды чередуются в указанной ниже последовательности, то такая постановка опыта называется методикой латинского квадрата. Например, при изучении трех рационов (А, Би В) смена рационов у коров по периодам, каждый из которых длится 35 дней, будет следующей:

• мео в AMBP. Ae BLEИ период............. ВВАВА B

• ПГ период.........4...ВАББВА

Не касаясь обоснования методов, которо дают в теоретических курсах, отметим, что каждый из них имеет свои достоинстваВ опыты, ипроводимыенедостатки.по методу как групп, так и периодов, до начала учетной части необходимо включать уравнительный (предварительный) период. 308

В некоторых случаях, в частности при контроле применяемого кормления, исследования проводят на поголовье, не разделяемом на группы. В таком случае peзультаты оныта сравнивают с выработанным эталоном, стандартом привесов живого веса, удоев, расходов корма ит. д.

Прежде всего должны быть правильно подобраны животные. Это труднее сделать для опытов по методике групп, так как в этом случае необходимы возможная однородность животных в группе и полное сходство между группами. Обычно последнее ограничивают требованием, чтобы каждому животному в I группе полностью соответствовало одно животное во ПИ, III группе и т. д. В то же время каждая из групи может состоять из одинаково неоднородных животных. Такой подбор животных в группы называется подбором по принципу аналогов. Зоотехнический производственный учет является обязательной частью рационального ведения животноводства и тем более опытов. Необходимо учитывать расход кормов, качество продукции, продуктивность и состояние животных и вести систематические записи. Учет кормления, продуктивности, здороввя и воснроизводства при групповом и беспривязном содержании ведут по группе или стаду, а при содержании животных на привязи или в индивидуальных станках — по отдельным животным.

Индивидуальный учет применяют в углубленной экспериментальной работе и в племенных хозяйствах. При индивидуальном учете показателей во время опыта на каждое животное заводят учетную карточку, форма которой может быть различна. Особое внимание обращают на уровень продуктивности, на его изменение с течением времени и затраты корма нана единицуздоровье продукции.и состояниеКормлениеживотногоможети на качествооказать влияние.продукции. Все перечисленные признаки следует учитывать, одновременно.

При недостаточном кормлении у коров в течение лактации быстро снижается продуктивность, они имеют укороченную лактацию, и, наоборот, удлиненный сухостой.. В стаде с неправильным кормлением средний возраст’ коров небольшой. Часто коровы при плохом кормлении: приходят в охоту, но, несмотря ‘на удовлетворительное: качество спермы быков, не оплодотворяются. В связи,

308;

Средние или нормальпые пределы содержания кальция, eo I aay Smear sourero белка р AD дор руогородатоподевота

Прим ечание. Пределы наиболее часто встречающихся колебаний для неорганического фосфора, каротина и общего белка составляют около + 15% от средних величин. Уровни для неорганинедостаточными.ческого фосфора ниже 3 ме% и каротина ниже 300 мке% считаются с такими перегулами у коров наблюдают весьма большие › междуотельные периоды. Молодняк, рождающийся от плохо или неправильно кормившихся животных, растет неудовлетворительно. } Влияние недостаточного кормления на качество продук: ции проявляется, например, в низкой витаминной актизвности и повышенной кислотности молока, в свертывании его даже при низкой кислотности (так называемая утрехтская аномалия молока) и в пониженной сыропригодности. Затраты корма на производство продукции ПНР вильном кормлении обычно увеличены. Большинство из : перечисленных признаков обнаруживают при далеко зашедшем нарушении обмена, вызванном неправильным кормлением.