Кроме зоотехнических, можно учитывать для оценки кормления клинические, физиологические и биохимические признаки. Так, при анализе плазмы или сыворотки крови необходимо обращать внимание на уровень резервной щелочности, кальция, неорганического фосфора, каротина, сахара, белка, иногда иода. При мобилизации щелочей резервная щелочность понижается. Недостаток вв крови.рационахПрифосфоранедостаточноми каротинакормленииуменьшаетпонижаетсяих уровеньуровень сахара в крови. В табл. 142 приведены некоторые показатели, принимаемые за норму. кальциемНедостаточноили н е правильныеобеспечениепропорцииживотныхфосфоравитаминоми каль-О, ция вызывают нарушение моторной функции мускулатуры желудка и кишечника, что отражается на консистенции кала. При высоком содержании кальция в сыворотке крови наблюдаютмягчение кала. повышенную .Пониженный перистальтикууровень кальциякишечникав сыворотке и разкрови ассоциирует с успокоением моторики до атонии, в результате чего кал бывает оформленным, твердой консистенции. Недостаток в корме фосфора считается одной из главных причин бесплодия животных. Некоторые исследования мочи также помогают распознавать недостатки питания. Знакомство с методикой анализа относится к лабораторным занятиям, где одновременно указывают TE AEE UEROUOR MONOD BREN ELTHS Sg ных показателеи.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
Для ознакомления с зависимостью биохимических показателей, некоторых признаков лактации, вопросов эффективности кормления от условий кормления взять названные данные в учхозе, рассчитать их и дать характеристику кормления коров за год, период или месяц. 3 AMATO ИОВ Murer ана от кормов для коров, у ino известны живой вес, уровень продуктивности и качество продукции, достаточно ли они удовлетворяют потребности животных и полноценность кормления. За основу nay noneтот Tea TUE У лока, Е кривые, а ВАЛА коров и коэффициент устойчивости удоев (КУ лактации равен отношению удоев за 101— 200-й день к удоям за 1—100-й день лактации). Задача 119. Подсчитать коэффициент устойчивости yuo для коровы, от которой получено в первые 100 дней 1696 кг, а в сле-
311
‘дующиежмыхарационыи100минеральныеиз пнейкг 1517силоса, подкормки.кг. Beкг200свеклы,Датьдней ОЕ оценкурака клеверногоэтомуполучала коэффициентувсенасреднемЗкг м рациону кормления.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОРМЛЕНИЯ
‚ Эффективность кормления определяют в показателях расхода кормов на единицу продукции или в показателях оплаты корма.
Расход корма на единицу продукции определяют делением общих затрат кормовых единиц, переваримого протеина и другихPY: питательныхue вещестеществ. или натуральные кормов на количество полученной продукции. ции,Оплатаполученнойкормаieee сопредставляет100al кормовыхсобойединицii количествовсегочеств затрачен-продук - ного корма.у рТаким образом, расход кормовых единиц т GOGH пин ИЕН 6 4 aod р к a ринципиальн aoe ратная оплате корма. Из опытов и широкой практики следует, что, применяя балансированное кормление при ОЕ JD ПОПКЕ Сеид о удовлетворении a ames Nien a oa mo ИХ сить aeэффективность, кормления7 и спизитьelрасход кормовпов на единицу продукции у Задача 120. Определить расход кормовых единиц, перева| римого протеина на производство коровой 1 ц молока и уровень продуктивности в килограммах молока на 1 у живого веса за год.Определить для той. же коровы оплату кормаA в килограммах натурального молока и молока 4%-ной жирности за лактацию и за весь цикл (за лактацию и сухостой). Надоено за 285 дней сухостоялактацииу аднеи.ke молокаРезультатыжирностьюсравнить3,4%,с даннымипродолжительностьприложения. и сухостой):Съедено сухогов кормахвещества(1-я цифра— 4092за илактацию,4780 кг; кормовых2-я— за единицлактацию— 3284 и 3980, переваримого протеина — 502 и 560 кг; средний живой вес коровы — 538 и 560 кг.
ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОПЫТОВ ПО КОРМЛЕНИЮ
Результаты опытов, выраженные в количествах потребленных кормов, произведенной продукции (молока, прироста веса) ит. п., для пользования ими должны подверг| нуться математической обработке. К ней прежде всего относится вычисление такого распространенного показателя, как средняя из отдельных измерений.
TeaЧ ОбработкаeaeдолжнаEOр # вестисьTireболееRaaсложно,Sieесли aeД необ-Е точно ли одпообразны по тому или иному признаку отобранные для опыта животные, можно ли результаты, полученные в опыте на ограниченном поголовье и в конкретной обстановке, считать пригодными к распространению за рамки экспериментальных условий и т. д. Подобные вопросы могут быть решены методами математической статистической обработки показателей, характеризующих условия проведенных опытов и их результаты.
Е ii обработкиЗадачарезультатов124. Познакомитьсяопыта на приводимомс приемаминиже примере.статистической: числоВ опыте.днейв отна последнегокоровах в разгарoyотела. ore поих группамлактации 102—108)(среднее4 изучалось значение доставки жира в кормах в зимний период. В стаде в течение 40 дней вели тщательный учет ры 2 этогокормления,предварительногоудоев,Е содержанияпериодажирабылов отобраномолоке и 16к} концукоров насколько возможно попарно сходных и распределено в 2 группы.я (ТщательнаяSs проверка и отбор парных` коров} в предварительный период отразятся впоследствии на возможностях применения некоторых методов статистической обработки.) После этого в учетный период, продолжавшийся 72 дня, коровы I группы получали в концентратах в среднем на голову 260 г переваримого жира, коровы т грушиы,я —— 1301:Е 2 жира . Жир добавлялиавл скармливаниомваниех экмыхов взамен шротов и сверх того введением жировой подкормки. И в предварительный и в учетный периоды всеилосакоровыр и 2 получалимов i одинаковоемы. нцентратыколичество корнеплодов,и в зависимостисилоса и откормовойудоя: соломы, Концентраты давал Из полученных данных обработке подвергают только средний удой каждой коровы, по периодам нересчитанный на молоко 4%-ной жирности. еяJ дальнейльнейших В расчетов примемримем следуюследующие обо зна<2 a, показатель отлельното небо ва ROT COTO APOE варианта И See ae eee & — средняя арифметическая совокупности, равная rin; d — отклонение варианта от средней (x — x); $ — среднее крадратическое откяонение; $; — ошибка средней арифметической.
