| (ASTI UO к Г Статья баланса я А | ES энергетическому Энергии (2a | коровой (ккал) | АИ | балансу ее | Таблица 5 Аа ^ eee | а |
|---|---|---|---|---|
| Корм eas не ен il Kau Bane & wenn Mona i Die Basar а, Молоко о Mw Отложено в теле бел. ка и жира по данным ИЕ Bova... углерода +. .....) и | 42 356 f eae : — — | | 11049 1232] 3 ie 7841 +2962 | 294.6 — | — = = — | | ие 1118 — 71.0 430,2 |
| иаменения содержания белка SORES о достаточности Аами Of нал, тела а | и жира кормления. ре Г г | в теле жира 16% — 9,5 азота | коровы. ккаи. и | Сделать за- mi ва калорийность 1 г |
— SSТЕМА 4 ПРОДУКТИВНОСТЬ ЖИВОТНЫХ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ. ДЛЯТВОБРАЗОВАНИЯM ЭНЕРГИИПРОДУКЦИИКОРМОВ 2Цель занятия:1) обучить определятьпродуктивность животных HOCTAB CHINN с расходом питательных веществ и энергией кормов НИЕ, 2) показать, что, помимо связи между кормлеНИрыЕЮ, существует еще п зависимость между кормВ 20 на Tena ноть здоровьем животных. кормление также может отразиться Ha не и вании кормов и качестве продукции. } eee
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНЫХ Rowse продоажа deleics ма a чых животных должно быть орa ду Vatu eee‚ получатьзатратамивозможнокормов. больше проть нЕ а” отвечать такое кормление, conn ‚ ДияДля этогоi преждеи всегоНЯТЬ Внужнопроцессесистематическипрактическойизме-ра3
pith получаемую продукцию и затраты кормов на ее обранени зависит от условий кормления, поэтому по продукзовапие. Продуктивность животных в значительной стетивности можно судить, насколько оно удовлетворительно, и в нужных случаях применять меры по исправлению Молочная продуктивность. Представляет собой продуктивность лактирующих самок всех видов животных. Товарное значение почти исключительно имеет продукзивиость коров. Продукция молока определяется по весу или объему, причем о продуктивной способности животных судят по удою молока за сутки, за месяц, за лактацию или за календарный год. Помимо количества молока, необходимо иметь в виду и его состав. Для организации рационального кормления необходим учет молочной продуктивности и содержания в молоке составных частей. Индивидуальная молочная продуктивHocth коров определяется в промышленных стадах по контрольным дойкам, проводимым один раз в декаду. Сумма трех контрольных доек за месяц, увеличенная в 10 р аз,овы даетза месяц.приблизОд и тельнон раз вмолочнуюмесяц в двухспрод у ктивностьточной пробе,кособранной за два дня подряд пропорционально удою, о » молоке содержание жира, а иногда и суэнергетическийхогоПо содержаниюества. эквивалентжира и удоюпродукции.может бытьСопоставлениерассчитан энергии: эквивалентной удою, с энергией, eB ane ToRME скормленным кормам, позволяет определить использова: ние энергии кормов для образования молочной продукции.Подобным образом может быть определено относительное использование протеина кормов на образование белка молока, минеральных веществ кормов, каротина и т. д. Производство молока коровой находится под контролем первно-гуморальной регуляции. Началу лактации предшествует соответствующее изменение в регуляторных системах, вызываемое рождением теленка. В начале лактации гуморальная регуляция занимает педущее место в обмене у лактирующей коровы и молоко продуцируется под ее воздеиствием, даже в том случае, еслинии молококормлениеобразуетсянедостаточно.за счет Притканейнедостаточномтела. С ослаблениемкормле-
29
действияу © it регуляции продукция молока оказывается в более 36 тесной зависимости от кормления. После очередного onлодотворения по мере развития плода выступает действие нового гуморального фактора, , связанного: с новой Gepeменностью. На пятом месяце после оплодотворения это действие начинает заметно сказываться и тормозит лактацию.Таким ‘образом, в норме кривая молочной продуктивности имеет более или менее определенную форму. Откло-
a
и
Е 0 soый в
x <
ph Зи
§ ~ 2
2ЯЕж= я г. , \хsf х
he 5 0 NN
я а
ы > }
§ uf ьб
Е‘ |
i
aevvwman“a x д И
меелцы лактации месяцы ИХ 4
рис. 5. Лактационные1 кривые коров при разном кормлении.
мистое1 — сбалансированноекормление (зимойразностороннее — силос и сено,кормление,летом — трава).2 — одно8 Ета= 1
кормление.
7
нение от такой нормальной формы может быть вызвано
индивидуальными 060 4 . Е
Man О аль В о nee aera nae
a
ствие индивидуальности обычнор скрадывается.i ИПоэтому i
4
если исследовать лактационную кривую группы коров из
10 и более животных, то отклонение ее обычно означает, |
ции коров для оценки их кормления (рис. 5)
НЕ ОО . а
ся истощением Аязапасов SPOSтела,RRBособенноO CLEMOвRenпервуюCOMPORфазуDaлак-
80 р
