Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Технология производства говядины

С. В. Карамаев, Х. З. Валитов, Е. А. Китаев, А. С. Карамаева · 2015 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2015 года.

Войти и скачать PDF ↓

инбридинга, которые, как выяснилось позже, в большинстве случаев можно избежать.

Установлено, что причина инбредной депрессии – увеличение гомозиготности у инбредных животных. Еще Ч. Дарвин писал, что животные извлекают пользу от случайного скрещивания с особями, не состоящими с ними в кровном родстве, в то время как продолжительный инбридинг приносит вред. По Ч. Дарвину, у инбредных особей наблюдается сходство половых клеток, при слиянии которых у потомства суживаются наследственная основа и приспособительные возможности организма к изменяющимся условиям внешней среды [10].

Известно, что генетическое улучшение пород при обычной селекции происходит медленно. В настоящее время накоплено много материала, который свидетельствует о больших перспективах использования инбредных животных для получения гетерозиса и борьбы с отрицательными последствиями самого инбридинга. Основная задача родственного разведения – сохранение, повторение и закрепление наследственных черт особо выдающихся производителей. Степень инбридинга определяют по родословной, в ряде которой встречается общий предок, считая первым рядом отца и мать. Запись проводят римскими цифрами.

Инбридинг бывает простым, когда животное получено в результате одного родственного спаривания, и сложным (комплексным) – на несколько предков.

Степень родства определяется коэффициентом инбридинга, который выражается в долях единицы или в процентах (от 0 до 100). Величина этого коэффициента начинается с нуля в том случае, когда в популяции не применяют спаривание между родственниками. Если же в результате родственных спариваний вытесняются все гетерозиготные особи (чего практически не бывает), тогда величина коэффициента инбридинга составит 100%. Коэффициент инбридинга рассчитывается также по формуле С. Райта:

n  n 1  1
Fx   1   1  Fa  ,
 2  

где Fx – коэффициент инбридинга оцениваемого животного; Fa – коэффициент инбридинга того родоначальника в родословной данного животного, который сам был получен в результа-

те родственного спаривания;

n – число поколений (начиная с дедовского), отделяющее оцениваемое животное от того родоначальника, на которого проведено родственное спаривание по женской стороне родословной; n1 – то же, по отцовской стороне родословной;

∑ – знак суммирования, применяемого в тех случаях, когда данное животное инбридировано не на одного, а на двух или более предков.

По этой формуле коэффициент инбридинга выражается в долях единицы (от 0 до 1). Для перевода его в проценты полученную величину умножают на 100.

Формула Райта позволяет сравнивать генетический эффект при разной степени инбридинга. Установлено, что между действием тесного и умеренного инбридинга имеются значительные отличия. Тесный инбридинг приводит к быстрому возрастанию гомозиготности, а умеренный повышает ее в незначительной степени. Инбридинг, особенно при частом его повторении, обусловливает генетическое сходство потомков с тем родоначальником, на которого он применяется.

Следует отметить, что при тесном инбридинге в потомстве накапливаются гены родоначальника в гомозиготных и гетерозиготных комбинациях. Поскольку тесный инбридинг, то есть получение гомозиготных форм, ведет к инбредной депрессии, то он не имеет широкого распространения.

Умеренный инбридинг широко применяют в животноводстве. Практика создания и совершенствования многих пород крупного рогатого скота связана именно с этим методом разведения. Известно, что в потомстве генетические комбинации в большинстве случаев приближаются к среднему уровню, поэтому за выдающимся производителем необходим строгий контроль, чтобы он в последующих поколениях не поглотился средним уровнем, а, напротив, закрепил свои свойства на большом количестве потомков. Чаще всего это достигается применением умеренного инбридинга на выдающегося производителя. В результате многократных повторений умеренного инбридинга достигается высокое генетическое сходство с родоначальником стад, групп и пород животных.

Так, из истории шортгорнской породы известно, что генетическое сходство с производителем Фаворитом в начале XX в.

достигло 55,2%, то есть даже несколько выше, чем у отца с его детьми. В этой же породе большое генетическое сходство наблюдали с производителем Чемпионом оф Ингланд. Обычно наличие таких выдающихся в породе производителей позволяет расчленить ее на неродственные линии, внутри которых поддерживается высокое генетическое сходство с родоначальником. Однако в каждом следующем поколении сходство падает. Только применением умеренных инбридингов возможно это сходство поддерживать как по гомогенности, так и по гетерогенности комбинаций, то есть без проявления инбредной депрессии. Однако при необходимости быстрой перестройки типа породы или закрепления ценных генотипов производителей применяют и близкородственное спаривание. Тесный инбридинг позволяет у потомства закрепить желаемые признаки. Поскольку в дальнейшем используют обычные методы разведения, то на гомозиготности породы это сильно не сказывается. Такой тесный инбридинг применял М. Ф. Иванов [17] при создании новых пород овец (асканийская, рамбулье) и свиней (украинская степная белая).

Создание инбредных линий и последующий их кросс между собой позволяют получать гетерозисное потомство с более высокой продуктивностью, чем у исходных родительских форм.

Сейчас широкое распространение в промышленном птицеводстве получили инбредные синтетические линии. Их создают путем скрещивания двух-трех специально подобранных линий разных пород с последующей консолидацией помесей и отбором в качестве отцовских или материнских форм. Для закрепления выдающихся качеств отдельных производителей применяют инбридинг различных степеней, в начальной стадии тесный, а в конце ее умеренный.

В последние годы межлинейное скрещивание для получения гетерозиса начали применять в свиноводстве и скотоводстве. В мясном скотоводстве данный метод из-за невысокой плодовитости этого вида животных пока не нашел применения в производстве. Здесь перспективны монокроссы, то есть скрещивание инбредных производителей с аутбредными матками.

Во избежание отрицательных последствий инбридинга следует соблюдать следующие условия: он допускается только на выдающихся предков, его следует вести также через самых лучших потомков выдающегося предка, животные должны

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру