Проведение стимуляции и синхронизации репродуктивных органов у коров и телок позволяет провести случную кампанию в кратчайший срок (2-3 мес.) и получать одновозрастной молодняк, что очень важно при формировании групп для дальнейшего выращивания. Для стимуляции и синхронизации используют прогестерон, карбохолин в комбинации с сывороткой жеребых кобыл (СЖК), граеогормон, простагландины.
Прогестерон инъецируют в дозе 50 мл в день внутримышечно или подкожно в область ягодицы 5-6 дней подряд. СЖК инъецируют подкожно или внутримышечно в дозе 2000-2500 ME через 48 ч после последней инъекции прогестерона.
Выбирают коров, пришедших в охоту, с помощью быка – пробниками или визуально по клиническим признакам 2 раза в день (утром и вечером), начиная со второго дня после инъекции.
Выявляют коров в охоте в течение 10 дней. Более 82% животных проявляют охоту в первые 6-10 дней после применения препаратов. Оплодотворяемость коров и телок за 2 половых цикла – до 80%. Второй курс инъекций прогестерона назначают на 14-15 день после окончания первого курса обработки препаратом в той же дозе всем животным, в том числе и осемененным.
Гравогормон рекомендуется применять при гипофункции яичников на 30-40 день после отела. Инъецируют гравогормон однократно в дозе 3-3,5 тыс. ME на голову.
Простагландины применяются не только для стимуляции, но и в лечебных целях, особенно при эндометритах и субинволюционных изменениях матки. Аналоги простагландинов Е, F2 инъецируют внутримышечно двукратно с интервалом 11 дней в дозе 0,5 мг на голову. Осеменяют коров и телок после повторной обработки без выборки в охоте через 72 и 96 ч (3-4 сут.). Оплодотворяемость в одну стимулированную охоту от первого осеменения составляет не менее 60%.
Запрещается вводить простагландины коровам, которые ранее были осеменены, так как в случае беременности они абортируют. Подвергшиеся гормональной обработке животные пользуются ежедневным активным моционом в течение 2-3 ч на расстоянии 3-4 км.
В последние годы все большее внимание исследователей и практических работников привлекает биотехнология, компьютеризация производства говядины.
В этом отношении значительный интерес представляет новая технология воспроизводства мясного скота, разработанная в Великобритании организацией по сбыту молока MMB-Milk Marketing Board и научно-исследовательским советом по сельскому хозяйству и продовольствию (AFRC) и фирмой Animal Biotechnology Limited в Кембридже. Появление этой технологии вызвано необходимостью компенсировать ту, довольно значительную, часть объема говядины, которую раньше получали за счет убоя молочного скота (в связи с избытком производства молока в стране установлена норма уменьшения численности молочного стада на 800 тыс. гол. в год).
Технология включает следующие этапы:
от помесных мясных суперовулированных телок и коров на бойне после убоя берут яичники и отправляют в лабораторию;
в лаборатории из фолликулов извлекают яйцеклетки и помещают в среду для созревания на 24 ч;
несколько капель этой среды с 5-6 яйцеклетками вносят в лунку на стекле, добавляют в нее сперму высококлассных быков мясных пород и инкубируют в течение 7-8 ч для оплодотворения яйцеклеток;
оплодотворенные яйцеклетки помещают в другую культуральную среду для развития эмбрионов и инкубируют в течение 6-7 дней;
после этого эмбрионы пересаживают пришедшим в охоту молочным коровам, в результате получают мясных телят.
Экономическая целесообразность применения этой технологии очевидна. Во-первых, от одного животного можно вырастить до стадии зрелости от 10 до 40 способных к оплодотворению яйцеклеток, а в результате оплодотворения in vitro от одной коровы получают максимум 8-10 жизнеспособных эмбрионов. Причем на оплодотворение вне организма расходуют очень небольшое количество высокоценной спермы, в отличии даже от искусственного осеменения в условиях in vivo. Во-вторых, молочным коровам имплантируют два эмбриона, стоимость которых в настоящее время около 40-50 фунтов стерлингов. Из 60-70% стельных коров 40-50% имеют двойню. И, кроме того, полученное с помощью этой технологии мясо имеет высокое качество.
По подсчетам фирмы Animal Biotechnology Cambridge Ltd, использование новой технологии дает дополнительный доход на одну стельность в 120 фунтов стерлингов.
В нашей стране подобная технология может быть внедрена достаточно быстро, так как из всех звеньев малоосвоенным является только метод культивирования оплодотворенных яйцеклеток вне организма, освоение же других звеньев не представляет проблемы.
Отбор и подготовка быков к случному периоду . При подготовке производителей к случному сезону основное внимание уделяют биологически полноценному кормлению, при котором обеспечиваются нормальные обменные процессы в организме, высокая функциональная деятельность различных органов и систем. Следует учитывать, что перебои в кормлении вызывают быстрое снижение половой активности, качества спермы, на восстановление которых потребуется не мене 1,5 мес.
Потребность быков-производителей в основных элементах питания зависит от их возраста, живой массы и интенсивности использования. Общий уровень кормления в неслучной период установлен из расчета 0,9 корм. ед. на 100 кг живой массы и соответственно 105, 125, 135 г переваримого протеина на 1 корм. ед. Потребность в кальции, фосфоре и каротине удовлетворяется в расчете на 1 корм. ед. соответственно 6,6-8,7 г, 4,2-6,0 г и 55-70 мг, причем более высокая потребность в минеральных веществах и витаминах у производителей при повышенной нагрузке. Для молодых растущих племенных быков нормы кормления повышаются на 0,5-1 корм. ед.
Для повышения полноценности рационов по аминокислотному составу, минеральным веществам и витаминам, которые оказывают благотворное влияние на образование спермы, следует вводить в рационы корма животного происхождения (мясо-костную муку, обрат, рыбий жир), травяную муку, а в необходимых случаях – концентраты витаминов A, D, Е и соли микроэлементов в виде отдельного премикса или в составе белково-витаминных добавок. В летний период производителям дают провяленную зеленую массу трав, сено, концентраты. При наличии культурных пастбищ быков надо пасти, не снижая норм скармливания сена и концентратов. На 100 кг живой массы можно скармливать сена 0,7-1 кг, силоса – 0,5, корнеплодов – 0,5, концентратов – 0,3-0,6 кг в сутки.
