-
Достоверность происхождения животных в мясном скотоводстве в племенных заводах…
-
20-30%;
-
40-50%;
-
50-60%;
-
70-80%.
-
Через сколько времени проводят ректальную проверку на стельность?
-
Через 1 месяц после последнего осеменения.
-
Через 2 месяца после последнего осеменения.
-
Через 4 месяца после последнего осеменения.
-
Через 5 месяцев после последнего осеменения.
-
За сколько дней до отела коров переводят в родильное отделение?
-
За 2-3 дня.
-
За 3-5 дней.
-
За 5-7 дней.
-
За 8-10 дней.
-
Как называется секция, специально оборудованная для отела одной коровы?
-
Родильное отделение.
-
Денник.
-
Гинекология.
-
Палата.
-
Сколько необходимо иметь на ферме денников для отела из расчета на 100 коров?
-
10-15 денников.
-
15-20 денников.
-
20-25 денников.
-
25-30 денников.
-
Какую долю в себестоимости говядины занимают корма в специализированном мясном скотоводстве?
-
45-50%.
-
55-60%.
-
65-70%.
-
70-75%.
-
Размер гурта при нагуле взрослого скота…
-
60-100 голов;
-
100-120 голов;
-
120-150 голов;
-
150-200 голов.
-
Продолжительность нагула скота до категорий высшей упитанности…
-
1-2 месяца;
-
2-3 месяца;
-
3-4 месяца;
-
4-5 месяцев.
-
Сколько раз в день необходимо поить скот при нагуле?
-
1-2 раза.
-
2-3 раза.
-
3-4 раза.
-
5-6 раз.
-
В каком возрасте, и с какой средней живой массой поступает молодняк на откормочные площадки?
-
4-5 мес. живой массой 130 кг.
-
5-6 мес. живой массой 130 кг.
-
7-8 мес. живой массой 130 кг.
-
8-10 мес. живой массой 130 кг.
8. РЕАЛИЗАЦИЯ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ
Продаваемый государству скот принимают предприятия мясной промышленности и скотозаготовительные организации, а в некоторых случаях – приемозаготовительные пункты, базы и предприятия потребительской кооперации.
Для сдачи скота хозяйства решением соответствующих органов прикрепляются к заготовителям. При этом учитывают расстояние от хозяйства до заготовителя, условия сообщения, мощности перерабатывающих предприятий.
Животноводческие комплексы сдают скот на мясокомбинаты, которые принимают его непосредственно в хозяйстве и доставляют своим специальным транспортом. Разногласия по вопросам прикрепления разрешают соответствующие вышестоящие организации. Заготовительные организации заключают с прикрепленными хозяйствами договоры контрактации, которые в соответствии с планом государственных закупок продукции заключаются на один год и на пять лет. Договор заключается в четырех экземплярах: первый остается в хозяйстве, второй – у заготовителя, третий – в РАПО, а четвертый – в райгосзаготинспекции. Предусмотрены санкции, а также порядок освобождения от ответственности (стихийных бедствий и других случаев) за невыполнение договорных обязательств.
Заготовитель обязан приложить к договору стандарты, технические условия и другие нормативные акты о вносимых изменениях, консультировать хозяйства по вопросам сдачи-приема скота. В дополнение к договору контрактации не позднее, чем за 15 дней до начала каждого месяца составляют календарный график сдачиприема скота, утверждаемый госзаготинспекцией на предстоящий месяц, в котором указывается живая масса скота и дни сдачи. Доставка скота для сдачи осуществляется строго в сроки, предусмотренные календарным графиком.
Система заготовок скота постоянно меняется. В данное время существует порядок составления договора купли-продажи.
Подготовка скота для сдачи . Перед отправкой из хозяйства весь скот осматривают, биркуют и взвешивают не ранее, чем через 3 часа после последнего кормления и поения. Затем формируют следующие группы: молодняк скота повышенной живой массы
