-
Шляхтунов, В. И. Скотоводство и технология производства молока и говядины / В. И. Шляхтунов. – Минск : Беларусь, 2005. – 390 с.
-
Эрнст, Л. К. Повышение эффективности племенной работы в хозяйствах крупных регионов / Л. К. Эрнст, Ю. Н. Григорьев. – М. : Московский рабочий, 1985. – 244 с.
-
Эрнст, Л. К. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / Л. К. Эрнст, Н. Г. Дмитриев, И. А. Паронян. – СПб. : ВНИИГРЖ, 1994. – 473 с. 67. Юсупов, Р. С. Использование голштинов при совершенствовании бестужевского и черно-пестрого скота : монография / Р. С. Юсупов, Х. Х. Тагиров. – Уфа : Полиграфист, 2003. – 168 с. 68. Юсупов, Р. С. Основы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в Западной зоне Башкортостана : монография / Р. С. Юсупов, А. М. Белоусов, Х. Х. Тагиров. – Уфа : Уфимская типография, 2001. – 161 с.
-
Юсупов, Р. С. Рациональное использование продуктивного потенциала крупного рогатого скота с учетом биоконверсии питательных веществ в системе «Почва – Растение – Животное» : монография / Р. С. Юсупов, А. М. Белоусов, Х. Х. Тагиров. – Уфа : Профессиональный лицей №1, 2008. – 266 с.
Содержание
Карамаев Сергей Владимирович Валитов Хайдар Зуфарович Китаев Евгений Александрович Карамаева Анна Сергеевна
Технология производства говядины
Учебное пособие
Подписано в печать 26.10.2015. Формат 60×841/16
Усл. печ. л. 28,5, печ. л. 30,6. Тираж 500. Заказ №.
Редакционно-издательский центр ФГБОУ ВО Самарской ГСХА 446442, Самарская область, г. Кинель, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2 Тел.: (84663) 46-2-47 Факс 46-6-70 E-mail: ssaariz@mail.ru
Отпечатано с готового оригинал-макета в ООО «Медиа-Книга» 443070, г. Самара, ул. Песчаная, 1, оф. 310
Тел. (846) 267-36-82. E-mail: izdatkniga@yandex.ru
