извлекается. После выполнения манипуляций и проведения исследований в свищ вновь вставляется канюля, при этом внутренний диск канюли левой рукой сжимают, а правой рукой достаточным усилием надавливают на внешний диск канюли, вводят в полость рубца ее внутренний диск, который незамедлительно расправляется. Канюля плотно прилегает к краям фистулы и надёжно предотвращает какие-либо потери жидкого содержимого и образующихся газов.
2.5. Методика перекрытия сетко-книжкового отверстия
Широкая фистула рубца необходима для визуального и инструментального обследования преджелудков, для получения содержимого различных участков рубца, для перекрытия отверстия рубца и сетки в книжку, при изучении всасывания и ионообмена.
Перекрытие сетко-книжкового отверстия на животных с широкой фистулой рубца и бесканюльной фистулой книжки выполняется следующим образом. Рука исследователя с пробкой через широкую фистулу вводится в полость рубца в оральном направлении. Пройдя рукой через серповидную складку справа по ходу пищеводного жёлоба, находят губы жёлоба и отверстие из сетки в книжку. Пробка из губчатой резины с фиксирующим шнурком (рис. 13) заострённым концом вращательным движением вставляется в отверстие из сетки в книжку. Через свищ находят шнурок и выводят его наружу. Конец шнурка натягивают и привязывают к плотно прикладываемому к телу животного прутку, который перекрывает отверстие бесканюльной фистулы. За счёт этого пробка надёжно закупоривает отверстие и фиксируется. При такой фиксации она не может быть вытолкнута мускулатурой сфинктера обратно в полость сетки.

2.6. Методика взятия проб жидкой части содержимого рубца
Для биохимических, микробиологических и других исследований необходимо извлекать содержимое камер желудка. Если из сетки, книжки и сычуга, фистулы которых расположены внизу живота, после дренажирования содержимое выходит самотёком, то для получения такового из рубца необходимо прибегать к различным приспособлениям. Для взятия жидкого содержимого из рубца пользуются насосом Камовского, электрическим вакуумным насосом. При этом обязательно применение промежуточного резервуара – бутыли для создания вакуума. Берут жидкое содержимое и при помощи шприца Жанэ, но можно с большим успехом использовать и более простые. А вместе с тем и более доступные приспособления.
Для получения жидкого содержания рубца мы рекомендуем использовать трубку из нержавеющей стали с просверленными отверстиями (рис. 14), на конец которой надевают резиновую спринцовку с отрезанным соском или спинцовку-распылитель. Трубку вводят через фистулу или канюлю в полость рубца и отсасывают жидкое содержимое. Жидкая часть рубцового содержимого, набранная в спринцовку, затем сливается в специальный сосуд.

Взятое жидкое содержимое рубца процеживают или отжимают через два слоя марли, сливают в полиэтиленовые центрифужные пробирки и затем центрифугируют при 5000 оборотах в течение пяти минут на лабораторной малогабаритной настольной центрифуге (тип ЦЛН-2). Прозрачный надосадочный слой сливают и затем исследуют на содержание различных ингридиентов (ЛЖК, азот, сахара, электролиты и т.д.).
2.7. Баллонно-воздушная методика регистрации жевательных движений и сокращений мускулатуры желудка
При помощи фистул можно регистрировать сокращения рубца и других камер желудка.
Во многих случаях вместе с регистрацией сократительной деятельности мускулатуры желудка необходимо проводить регистрацию приёма и жевания корма (мастикация), жвачного процесса (ремастикация или ruminatio – пережёвывание жвачки). Движение нижней челюсти животного при поедании кормов и во время жвачного процесса можно записывать при помощи устройства – резинового баллончика или гофрированной трубки, которые монтируются на уздечке под нижней челюстью животного (рис. 15).

Баллончики, вставляемые в полость желудка, изготавливаются из детских шаров, пальцев хирургических перчаток, а мембраны к чашам Марея – из оставшейся плоской части перчаток. При записи сокращений рубца и сычуга важно, чтобы в баллончиках по всей их длине была упругая перфорированная трубка (хорошо в этих целях использовать трубку из оргстекла или полиэтилена от шприцов, применяемых для искусственного осеменения коров и свиней), которая не позволяет баллону перегибаться (рис. 16) и обеспечивает чёткую запись сокращений мускулатуры того или иного отдела желудка.
Для регистрации сокращений мускулатуры камер желудка немаловажное значение имеет качество перьев. Перья на бумаге должны оставлять тонкую, чёткую линию, быть лёгкими и небольшими по размеру.
