Таблица 35
Суточные рационы откорма скота на предприятиях промышленного типа
(в расчете на одно животное)
| Период | Живая масса, кг | Яч- мень, кг | Сено, кг | Силос, кг | Шрот, кг | Мелас- са, кг | Добавки на 1 кг сухого корма | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| мел, г | соль, г | магний, мг | калий, мг | марга- нец, мг | медь, мг | цинк, мг | |||||||
| Стартовый | 6.0 | 20 | 21 | 51 | 350 | 62 | 45 | ||||||
| Роста | 210 | 3,5 | 2,55 | 7,9 | 0,4 | 0,4 | 1,0 | 23 | 26 | 75 | 450 | 72 | 50 |
| Промежуточный №1 | 300 | 4,0 | 2,40 | 7,0 | 0,4 | 0,6 | 7,0 | 37 | 32 | 106 | 540 | 107 | 47 |
| Промежуточный №2 | 320 | 5,7 | 1,1 | 6,8 | 0,4 | 0,6 | 7,0 | 40 | 21 | 120 | 553 | 107 | 42 |
| Заключительный | 360 | 7,5 | 2,2 | 2,8 | - | 0,3 | 5,0 | 43 | 26 | 40 | 600 | 90 | 70 |
Анализ состояния современного животноводства, а также накопленные экспериментальные данные дают основание считать, что в настоящее время беспривязная форма содержания скота является наиболее прогрессивной при доращивании и откорме.
Беспривязное содержание скота имеет целый ряд преимуществ: плотность размещения скота возрастает на 30-50%; нагрузка на одного оператора (скотника) при откорме достигает 1000 гол. и более; не требуется сооружения стойл, привязей, индивидуальных поилок; облегчается комплексная механизация производственных процессов (раздачи кормов, уборки навоза и пр.). Кроме того, беспривязное содержание оказывает благоприятное влияние на организм животных, особенно молодняка.
Применение щелевых полов в групповых станках сокращает затраты труда на уборку навоза в 2 раза по сравнению с затратами при содержании скота в стойлах.
В некоторых хозяйствах животных размещают группами в станках на глубокой подстилке. Беспривязное содержание скота на глубокой несменяемой подстилке применяют в хозяйствах, обеспеченных достаточным количеством подстилочного материала. Боксовое содержание скота можно рассматривать как вариант беспривязной системы содержания. Станки для беспривязного содержания оборудуют индивидуальными боксами (в соотношении 1:1), обеспечивающими сухое ложе для животных при минимальном расходе подстилки или без нее. Индивидуальные боксы могут быть отделены от мест кормления или примыкать к ним (комбибоксы). Во избежание излишней сырости, особенно при содержании бычков, целесообразно не совмещать места кормления и отдыха скота. Параметры боксов для животных приведены в таблице 36.
Таблица 36
Размеры боксов для выращивания и откорма молодняка
крупного рогатого скота
| Возраст, мес. | Размеры | боксов, | м | ||
|---|---|---|---|---|---|
| длина | ширина | ||||
| До 3 | 1,0 | 0,4-0,5 | |||
| 3-6 | 1,2 | 0,5-0,6 | |||
| 6-12 | 1,3-1,5 | 0,6-0,7 | |||
| 12-18 | 1,5-1,7 | 0,8-0,9 |
Пол в боксах делают сплошным из различных материалов: дерева, железобетона, асфальта, керамзитобетона и пр. На деревянных полах подстилка не требуется. Полы из более теплопроводных материалов подогревают или используют подстилку, особенно при содержании телят до 4-месячного возраста. Пол в боксах должен иметь уклон 1,5% в сторону стока жидкости. Применяют также способ содержания телят до 2-3-месячного возраста в индивидуальных клетках или в изолированных боксах на привязи.
Оптимальные параметры микроклимата . При высокой концентрации животных и безвыгульном содержании в закрытых помещениях важное влияние на эффективность выращивания и откорма скота оказывает микроклимат животноводческих помещений. Неблагоприятный микроклимат способствует снижению резистентности и нарушению функционального состояния организма животных. Повышение температуры до 25-30°С в комплексе с недостаточным движением воздуха вызывает нарушение функционального состояния животных: частота дыхания увеличивается до 70-90 раз, пульс – до 100-130 ударов в мин.
При неблагоприятном микроклимате у молодняка сокращается период отдыха на 20-30%, поедаемость корма – на 5-15 и снижались приросты на 30-40%. Значительно осложняется течение респираторных болезней. При низких температурах и чрезмерной скорости движения воздуха отмечаются простудные заболевания животных. При оценке качества воздушной среды помещений (микроклимат) учитывают следующие параметры: температуру, влажность воздуха, скорость и направление воздушных потоков, содержание пыли и микроорганизмов, освещенность.
Микроклимат животноводческих помещений зависит от зональных особенностей климата, объемно-планировочных и конструктивных решений зданий, теплотехнических качеств строительных конструкций, технологии содержания и кормления скота, плотности его размещения, эффективности вентиляционных установок, конструкции и мощности канализации и др.
Подстилка обладает значительной влагопоглощающей способностью. Солома удерживает влагу в 3-4, опилки в 3-6, а торф в зависимости от качества в 6-12 раз больше своей массы. При связывании мочи и кала подстилкой в помещение поступает значительно меньше аммиака и сероводорода.
