5. ДИНАМИКА ВНУТРИПОЛОСТНОГО ДАВЛЕНИЯ В ЭВАКУАТОРНОЙ ФУНКЦИИ ПРЕДЖЕЛУДКОВ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ У ОВЕЦ
Данные исследования выполнены А.Д. Ромащенко на пяти овцах породы советский меринос в трёх периодах постнатального онтогенеза: молочном (10-60 дней), переходном (60-120 дней) и растительном (120-270 дней).
Кормление и содержание животных осуществляли по общепринятым нормам с учётом возрастных периодов. Исследования проводили в определённое время суток, до кормления, в изолированной комнате лаборатории.
5.1. Методы исследования
У клинически здоровых ягнят 10-дневного возраста оперативным путём образовывали фистулы рубца и сычуга по методу В.А.Басова и бесканюльную фистулу книжки по методу А.Я. Рябикова.
Для изучения перехода содержимого из рубца и сетки в книжку и из книжки в сычуг использовали специальные канюлираструбы, через которые собирали переходящее содержимое, учитывая объём порций в миллилитрах и время перехода с точностью до секунды.
Для изучения сократительной деятельности гладкой мускулатуры камер желудка и регистрации давления в их полостях использовали сконструированный нами прибор.
При анализе гастрограмм определяли высоту зубцов в миллиметрах и их количество за единицу времени. Величину внутриполостного давления в камерах желудка измеряли в миллиметрах водяного столба.
В целях выяснения некоторых механизмов регуляции сократительной деятельности камер желудка применяли препараты, действующие на центральную и периферическую нервную систему. Препараты вводили в средних терапевтических дозах: аминазин – внутримышечно, 2,5 %-ный раствор (0,05мл на кг массы тела); кофеин – подкожно, 20 %-ный раствор (0,05 мл на кг массы тела); настойку белой чемерицы – внутренно, 2 %-ный раствор (0,02 мл
на кг массы тела). Новокаиновая блокада шейного вагосимпатического ствола проводилась по В.Г.Кулику.
Независимо от характера исследований учитывали функциональное состояние пищевого и жвачного центров: до приёма корма, во время и после приёма корма, в жвачный период.
Фоном опытов служили показатели, полученные при функциональном состоянии пищевого центра «до приёма пищи».
Экспериментальный цифровой материал подвергнут биометрической обработке на достоверность методом Е.В. МонцевичутеЕрингене (1964)
5.2. Характеристика моторной деятельности камер желудка овец в постнатальном онтогенезе
Моторная деятельность желудка овец обусловлена сокращениями гладкой мускулатуры рубца, сетки, книжки и сычуга, проявляющимися в определённой последовательности и ритме. Ритм и сила сокращений камер желудка зависят от возраста и функционального состояния пищевого и жвачного центров (табл. 1).
Сокращения камер желудка проявляются в следующей последовательности: вначале регистрируется сдвоенное (в жвачный период строенное) сокращение сетки, причём второе сокращение сетки более сильное, затем следует основное сокращение рубца. В момент второго сокращения сетки книжка расслабляется, а сила сокращений сычуга в это время достигает своего пика.
В молочный период развития количество и сила сокращений преджелудков и сычуга при различных функциональных состояниях пищевого и жвачного центров в основном не имеют достоверных различий. Однако при возбуждении жвачного центра (жвачные периоды) регистрируется повышение ритма сокращений преджелудков в 1,4 раза по сравнению с фоном опытов. Во время поступления в желудок молока сокращения преджелудков и сычуга полностью прекращаются и возобновляются в первые 5-7 мин после кормления.
В переходный период развития ягнят в связи с повышением функциональной активности преджелудков ритм их сокращений в жвачные периоды достоверно увеличивается по сравнению с фоном и молочным периодом развития.
Таблица 1
Количество сокращений (за 10 мин) камер желудка у овец в постнатальном периоде
| Камеры желудка | Периоды постнатального онтогенеза | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| молочный | переходный | растительный | ||||
| М+m | Р% | М+m | Р% | М+m | Р% | |
| До приёма корма (фон) | ||||||
| Рубец | 10+2 | - | 11+1 | - | 14+1 | - |
| Сетка | 10+2 | - | 11+1 | - | 14+1 | - |
| Книжка | 10+2 | - | 11+1 | - | 14+1 | - |
| Сычуг | 39+2 | - | 45+1 | - | 43+3 | - |
| Во время приёма корма | ||||||
| Рубец | - | - | 19+2 | 0,6 | 21+1 | <0,1 |
| Сетка | - | - | 19+2 | 0,6 | 21+1 | <0,1<0,1 |
| Книжка | - | - | 19+2 | 0,6 | 21+1 | <0,1 |
| Сычуг | - | - | 45+1 | 100 | 44+1 | 49 |
| После кормления | ||||||
| Рубец | 10+1 | 100 | 13+1 | 20 | 14+1 | 100 |
| Сетка | 10+1 | 100 | 13+1 | 20 | 14+1 | 100 |
| Книжка | 10+1 | 100 | 13+1 | 20 | 14+1 | 100 |
| Сычуг | 41+3 | 57 | 43+2 | 40 | 40+1 | 5 |
| В жвачный период | ||||||
| Рубец | 14+1 | 12 | 15+1 | 2 | 13+1 | 50 |
| Сетка | 14+1 | 12 | 15+1 | 2 | 13+1 | 50 |
| Книжка | 14+1 | 12 | 15+1 | 2 | 13+1 | 50 |
| Сычуг | 41+3 | 57 | 46+3 | 77 | 41+2 | 40 |
Во время приёма корма количество сокращений преджелудков увеличивается почти в 2 раза. Сила сокращений преджелудков (за исключением рубца) при возбуждении жвачного центра уменьшается. Во время приёма корма отмечается достоверное увеличение силы сокращений преджелудков. Сила сокращений сычуга в жвачные периоды незначительно уменьшается, а во время приёма корма увеличивается.
После приёма корма, первые 10-15 мин, показатели ритма и силы сокращений камер желудка остаются высокими, затем величина их понижается и выравнивается до фоновых показаний.
В начале растительного периода количество и сила сокращений камер желудка несущественно отличается от показателей переходного периода развития овец. В дальнейшем в связи с ростом
