После приёма корма эвакуация содержимого несколько урежается, но переход порций содержимого из рубца и сетки в книжку остаётся на длительное время относительно частым.
Возбуждение жвачного центра вызывает учащение эвакуации и увеличение объёма порций содержимого, переходящего из рубца и сетки в книжку.
В переходный период онтогенеза ягнят эвакуация содержимого из рубца и сетки в книжку и из книжки в сычуг осуществляется при одинаковой частоте порций за один час. В растительный период переход содержимого из рубца и сетки в книжку становится более частым, чем из книжки в сычуг.
5.5. Характеристика внутриполостного давления в камерах желудка овец при действии аминазина, кофеина, настойки белой чемерицы, блокаде шейного вагосимпатического ствола
Результаты проведённых исследований свидетельствуют о том, что моторная деятельность желудка и внутриполостное давление в его камерах изменяются под влиянием препаратов, действующих на центральную и периферическую нервную систему.
Аминазин в среднем через 10-15 мин после его введения оказывает седативное влияние на организм овец. На фоне действия препарата не выявляется существенных изменений в сократительной деятельности камер желудка по сравнению с нормой. Вместе с тем при возбуждении жвачного центра количество сокращений преджелудков увеличивается на 18,2 %, в то время как в норме регистрируется снижение этого показателя.
Во время действия аминазина регистрируется своеобразное изменение внутриполостного давления в камерах желудка при различных функциональных состояниях пищевого центра.
При кормлении давление в рубце, сетке и книжке понижается соответственно на 19,1; 29,8 и 24,0 %. А в норме регистрируется достоверное увеличение давления в преджелужках.
Частота сокращений сычуга и его внутриполостное давление несущественно изменяются при различных функциональных состояниях пищевого центра в норме, но под влиянием аминазина регистрируется некоторое повышение внутрисычужного давления, особенно выраженное во время приёма корма.
Кофеин оказывает своеобразное влияние на моторику желудка овец. При этом динамика количества сокращений преджелудков и давления в их полостях значительно отличаются от нормы и обладают рядом закономерностей.
Количество сокращений преджелудков увеличивается во все исследуемые функциональные состояния пищевого центра. Вместе с тем внутриполостное давление изменяется в соответствии со следующей закономерностью: в рубце во время и после приёма корма внутриполостное давление повышается соответственно на 17,4 и 24,3 %. В сетке и книжке, напротив, во время приёма корма внутриполостное давление снижается соответственно на 13,9 и 12,6 %, а после кормления внутрисетковое давление повышается на 28,2 %. В жвачный период внутриполостное давление в сетке и книжке снижается, не имея достоверных различий с фоном опытов, но в рубце давление остаётся ниже фонового почти в два раза.
Под влиянием кофеина, возбуждающего пищевой центр высокое внутриполостное давление в преджелудках после приёма корма сохраняется длительное время, а в норме по мере угасания возбуждения пищевого центра оно постепенно снижается, и через 15-20 мин величина давления не имеет достоверных различий с фоном.
Динамика частоты сокращений сычуга и его внутриполостного давления в различные функциональные состояния пищевого центра на фоне действия кофеина проявляется аналогично фону. Интересным является тот факт, что в жвачный период в отличие от нормы частота и сила сокращений сычуга значительно снижается.
Односторонняя блокада шейного вагосимпатического ствола вызывает изменения моторики камер желудка и давления в их полостях.
Частота сокращений камер желудка при блокаде незначительно отличается от нормы, но в жвачный период сокращение преджелудков становятся более частыми.
Динамика внутриполостного давления в камерах желудка при новокаиновом блоке в различные функциональные состояния пищевого и жвачного центров подчиняется закономерности, присущей норме. Вместе с тем внутрирубцовое давление во время приёма корма понижается. Моторная деятельность сычуга в меньшей степени изменяется при новокаиновой блокаде шейного вагосимпатического ствола.
Проведённые исследования показывают, что настойка белой чемерицы оказывает влияние на пищевой и жвачный центры у здоровых овец. При этом частота сокращений камер желудка повышается, но их сила понижается.
Таким образом:
- В постнатальном онтогенезе овец моторная деятельность камер желудка изменяется и имеет сои характерные особенности в молочный, переходный и растительный периоды. В молочный период онтогенеза за 10 мин опыта до кормления количество сокращений рубца (основных), сетки (сдвоенных, строенных) и книжки составляет 10±2. Высота зубцов руменограммы равняется 6,5±0,3, ретикулограммы – 19,7±0,8, омазограммы – 7,0±1,2 мм.
При жвачном процессе количество сокращений рубца, сетки и книжки увеличивается в 1,4 раза и составляет 14±1, а их сила уменьшается.
Выпаивание ягнятам молока вызывает угнетение моторики камер желудка в период приёма корма и в течение 5-7 мин после кормления.
- В переходный период онтогенеза частота сокращений преджелудков до кормления увеличивается и составляет 11±1. Высота зубцов руменограммы, ретикулограммы и омазограммы равняется соответственно 7,6±0,9; 30,8±1,7; 10,8±0,5 мм, а сила сокращений сычуга – уменьшается в среднем на 3,2 мм. Стабилизация моторики происходит в 7-8-месячном возрасте овец.
В жвачные периоды частота сокращений преджелудков повышается в среднем на 36,4 % при незначительном увеличении силы сокращений сетки и книжки.
Во время приёма корма частота и сила сокращений преджелудков значительно возрастают и остаются на высоком уровне после приёма корма в течение 10-15 мин.
- В растительный период онтогенеза частота сокращений преджелудков возрастает по сравнению с молочным и переходным периодами и составляет до кормления 14±1 за 10 мин опыта.
Во время приёма грубого корма количество сокращений преджелудков увеличивается в среднем до 21±1, а в жвачные периоды, напротив, уменьшается до 13±1.
- Величина внутриполостного давления в камерах желудка овец молочного периода онтогенеза до приёма корма в среднем со-
