ставляет: в рубце - 85±4, в сетке - 232±7, в книжке 70±12 и в сычуге - 60±5 мм вод. ст. В переходный и растительный периоды онтогенеза величина давления повышается и составляет соответственно в рубце - 99±12; 120±10, в сетке - 293±17; 195±25, в книжке - 89±2; 77±7 и в сычуге - 45±2; 36±4 мм вод. ст.

В жвачный период внутрирубцовое давление повышается у ягнят молочного и переходного периодов развития, в растительный период онтогенеза оно значительно понижается. Во все периоды онтогенеза внутрисетковое давление снижается, а внутрикнижковое и внутрисычужное – не имеет существенных колебаний.

Во время приёма корма внутриполостное давление в рубце, сетке и книжке значительно повышается во все периоды онтогенеза, а внутрисычужное – не имеет существенных колебаний.

1. Эвакуация содержимого из рубцово-сетковой полости в книжку и из книжки в сычуг в постнатальном онтогенезе овец осуществляется отдельными порциями. Средний объём порций содержимого, переходящего из рубца и сетки в книжку, до приёма корма равняется: в молочный период – 3,3±0,2, в переходный период - 5,3±0,5 и в растительный период – 7,0±0,4 мл. Средний объём порций содержимого, переходящего из книжки в сычуг, соответственно составляет: 2,1±0,2; 4,1±1,3; 5,1±0,4 мл.

2. В постнатальный период онтогенеза овец эвакуаторная функция преджелудков находится под влиянием пищевого и жвачного центров и изменяется следующим образом: у ягнятмолочников в преджелудки поступает 30,0 %, а в сычуг в среднем – 70,0 % выпиваемого молока, при переходе на приём грубого корма суммарный объём содержимого, переходящего из рубца и сетки в книжку и из книжки в сычуг, за один час возрастает соответственно до 429,9±25,3; 236,3±1,0 мл.

В переходный период онтогенеза при эвакуации содержимого из рубца и сетки в книжку его суммарный объём оказывается в среднем на 29,0 % выше, чем при эвакуации содержимого из книжки в сычуг, что обусловлено интенсивными всасывательными процессами в книжке. В растительный период онтогенеза всасывание в книжке достигает 45,0 % поступившего в нее объёма содержимого. Следовательно, всасывательная способность книжки в ходе онтогенеза возрастает.

В жвачные периоды увеличение суммарного объёма порций содержимого, переходящего из рубца и сетки в книжку и из книжки в сычуг более выражено, чем во время приёма корма в переходный и растительный периоды развития овец.

1. Аминазин в средних терапевтических дозах в жвачные периоды вызывает увеличение количества сокращений преджелудков на 18,2 %, в то время как в норме происходит снижение этого показателя.

Внутриполостное давление под влиянием аминазина в рубце, сетке и книжке понижается соответственно на 19,1; 29,8 и 24,0 %, а в норме регистрируется увеличение давления в преджелудках.

1. При возбуждении центральной нервной системы кофеином количество сокращений преджелудков возрастает с 10±1 до 17±1 за 10 мин опыта.

После приёма корма внутриполостное давление в преджелудках сохраняется высоким более длительное время, чем в норме и составляет в рубце - 179±2; в сетке - 277±5; в книжке - 136±1 мм вод. ст.

1. Новокаиновая блокада шейного вагосимпатического ствола оказывает влияние на величину внутрижелудочного давления. Фоновые показатели давления составляли в среднем в рубце 196±10, в сетке - 253±7, в книжке - 116±7, в сычуге - 40±1 мм вод. ст. Через 30-40 мин после введения препарата в период до приёма корма отмечается снижение давления во всех камерах желудка соответственно на 2,1; 13,5; 3,5 и 25,0 %; количество сокращений преджелудков в это период снижается от 12±1 до 11±1 за 10 мин опыта.

2. После перорального введения настойки белой чемерицы сократительная деятельность преджелудков учащается по сравнению с фоном на 10 %, а сокращения сычуга урежаются на 15,8 %. Показатели давления в этот период в рубце и сычуге ниже фоновых соответственно на 5,0 и 8,9 %, в сетке и книжке они превышают фон на 7,9 и 18,7 %.

6. ВОЗРАСТНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭВАКУАТОРНОЙ ФУНКЦИИ ПРЕДЖЕЛУДКОВ У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Данный раздел научно-исследовательской работы был выполнен А.Н.Симикиным.

6.1. Методы исследования

Экспериментальная часть работы была выполнена на 7 бычках красной степной породы в трёх периодах постнатального онтогенеза: молочном (18-48 дней), переходном (48-120 дней) и растительном (120-270 дней).

Содержание и кормление животных осуществляли по общепринятой технологии и нормам с учётом возрастных периодов. Исследования начинали проводить в определённое время суток, до кормления животных, в изолированном помещении лаборатории.

У животных 10-14-дневного возраста хирургическим путём образовывали фистулы рубца, широкую фистулу сычуга по В.А.Басову и бесканюльную фистулу книжки по А.Я.Рябикову (1983).

Для изучения эвакуаторной деятельности преджелудков были разработаны методики и сконструированы специальные канюлираструбы, через которые собирали переходящее в камерах желудка содержимое, учитывая объём порций с точностью до одного миллилитра и время перехода с точность до одной секунды.

В целях выяснения динамики эвакуаторной деятельности преджелудков под влиянием наиболее широко употребляемых в ветеринарной практике лекарственных средств, последние вводили в средних терапевтических дозах: аминазин – внутримышечно, 2,5 %-ный раствор (0,05 мл на кг живой массы тела); кофеин – подкожно, 20 %-ный раствор (0,05 мл на кг живой массы тела); настойку белой чамерицы – внутренно, (0,02 мл на кг живой массы тела). Проводилась новокаиновая блокада шейного вагосимпатического ствола по В.Г.Кулику (Кузнецов А.К., 1970).

Независимо от характера исследований соблюдали строго определённый стереотип функциональных состояний пищевого