что эпителий книжки обладает высокой всасывательной активностью.
Возбуждение жвачного центра (в жвачный период) у телятмолочников несущественно влияет на изменение уровня эвакуации содержимого в камерах желудка. У телят переходного периода развития уровень эвакуации значительно повышается за счёт увеличения объёма порций и повышения частоты перехода. В растительный период развития телят, при высокой дифференциации общего пищевого центра, в силу отрицательной индукции (П.М.Кузьмин, 1963; А.Я. Рябиков 1967; Д.Я.Криницин, 1977), возбуждение жвачного центра вызывает затормаживание общего пищевого центра. При этом сила и ритм сокращений преджелудков понижаются и потому объём и частота перехода порций содержимого из рубца и сетки в книжку увеличиваются незначительно.
Возбуждение пищевого центра во время поедания грубого корма вызывает увеличение объёма порций более, чем в 1,5 раза, и повышение частоты перехода содержимого из рубца и сетки в книжку. Объём порций и частота перехода содержимого из книжки в сычуг значительно уменьшаются, особенно в растительный период онтогенеза телят. Анализ гастрограмм показывает, что во время приёма корма сокращения книжки и сычуга чаще совпадают по времени. Поэтому, в периоды совпадения сокращений содержимое задерживается в книжке. Активная сократительная деятельность книжки способствует более тесному контакту содержимого с поверхностью эпителия листочков, и при оптимальном для всасывательных процессов внутрикнижковом давлении (100-200 мм вод. ст.) активно протекает всасывание жидкой фракции содержимого и растворённых в ней питательных веществ.
После приёма корма, по мере угасания возбуждения пищевого центра, уровень эвакуации содержимого в камерах желудка постепенно снижается до величины фоновых показателей.
6.5. Влияние аминазина, новокаиновой блокады шейного вагосимпатического ствола, кофеина и настойки белой чемерицы на эвакуаторную деятельность преджелудков у крупного рогатого скота
Результаты проведённых исследований показывают, что эвакуаторная деятельность преджелудков крупного рогатого скота своеобразно изменяется под влиянием фармакологических средств, действующих на центральную и периферическую нервную систему.
Аминазин, даже при малой концентрации в крови, оказывает седативное действие на организм телят. Причём в растительный период развития телят седативное действие наступает быстрее, чем в переходный, и изменение эвакуаторной деятельности преджелудков более выражено. В переходный период малая концентрация аминазина в крови стимулирует переход содержимого из рубца и сетки в книжку, а в растительный – угнетает. По мере повышения концентрации аминазина в крови уровень эвакуации содержимого из рубца и сетки в книжку снижается независимо от возраста животных.
Интересен тот факт, что у телят переходного периода развития даже при малой концентрации аминазина в крови в отличие от нормы, эвакуация содержимого из книжки в сычуг увеличивается. В растительный период при малой концентрации аминазина в крови объём порций увеличивается, а при высокой – снижается. Анализ полученных данных показывает, что книжка, даже при ослабленном контроле со строны пищевого центра, регулирует продвижение содержимого в камерах желудка.
Новокаиновая блокада шейного вагосимпатического ствола, по сравнению с нормой, вызывает уменьшение объёма порций содержимого, переходящего из рубца и сетки в книжку у телят переходного и растительного периода развития. Вместе с тем объём порций содержимого, переходящего из книжки в сычуг, несущественно отличается от нормы.
Изменение частоты перехода содержимого в камерах желудка зависит от возраста животных. В первые 15-20 мин действия блокады отмечается резкое снижение частоты перехода содержимого из книжки в сычуг. У телят переходного периода развития пони-
жение частоты перехода более выражено, чем у телят растительного периода. В растительный период, спустя 15-20 мин с начала действия блокады, частота перехода постепенно повышается, и во время приёма корма, в отличие от нормы, превышает фон.
Кофеин стимулирует эвакуаторную деятельность преджелудков, особенно, в переходный период развития телят. Уровень эвакуации содержимого в камерах желудка повышается, в среднем, через 15-20 мин после инъекции препарата и остаётся высоким на протяжение 50-60 мин; при повышении концентрации кофеина в крови объём порций и частота перехода увеличиваются. В растительный период развития телят увеличение объёма порций содержимого, переходящего из рубца и сетки в книжку при всех изучаемых функциональных состояниях пищевого центра, по сравнению с фоном, несущественно отличается от нормы, но при переходе содержимого из книжки в сычуг объём порций увеличивается даже во время приёма корма.
Необходимо отметить тот факт, что, в отличие от нормы, частота перехода содержимого из книжки в сычуг существенно повышается, особенно у телят переходного периода развития, не только в жвачный период, но и во время приёма корма. Вместе с тем, следует отметить, что динамика перехода содержимого в камерах желудка под влиянием кофеина в зависимости от функционального состояния пищевого центра телят, в общем, подчиняется закономерности присущей норме.
Результаты проведённых исследований показывают, что настойка белой чемерицы при пероральном введении в организм изменяет эвакуаторную деятельность преджелудков крупного рогатого скота, оказывая слабое рефлекторное и центральное действие.
В пользу того, что настойка чемерицы действует на чувствительные нервные окончания в стенке преджелудков (в первую очередь, рубца и сетки) говорит тот факт, что уже в первые 15-20 мин после её введения наблюдается изменение эвакуаторной деятельности преджелудков: повышается объём порций и частота перехода содержимого в камерах желудка, что более выражено в переходный период развития телят. На центральное действие препарата указывает факт усиления эвакуаторной деятельности преджелуд-
