Таблица 8 - Виды илеостомирования у зарубежных исследователей

Прототипы титановой канюли были выполнены из пластика, нержавеющей стали и полимерной резины, не обеспечивавших ведение длительного физиологического опыта на животном до достижения им сдаточных кондиций.

Таким образом, титановая канюля имеет два основных преимущества: она надежно фиксирована в теле свиньи и илеостома с такой канюлей может быть использована на протяжении всего периода выращивания животного до откормочных кондиций (90-105 кг). В 2008 году на выставке инновационных проектов в Москве титановая канюля получила диплом и золотую медаль.

8.2 Инертные маркеры при исследовании доступности аминокислот

Нами предложен способ включения инертной окиси хрома (Cr2O3) в экспериментальные кормосмеси для физиологических опытов по оценке переваримости кормов для свиней. Окись хрома – нетоксичный порошок зелѐного цвета, нерастворимый в воде, мелкодисперсный, хорошо гомогенизируется с растительным маслом. Навеску инертного маркера в количестве 0,2- 0,5 -1,0 % к воздушно-сухому веществу рациона (в зависимости от предполагаемой переваримости питательных веществ корма, включая углеводы) смешивают с кормовой смесью. При этом к зерновой основе монорациона, предназначенной для приготовления не более 2 кг кормосмеси, помещѐнной на полиэтиленовую плѐнку, добавляют одновременно 20-40 г растительного масла с навеской окиси хрома при постоянном быстром перемешивании последних до гомогенной суспензии. После включения недостающих компонентов рациона кормосмесь тщательно гомогенизируют, исключая потери маркера. Предложенный нами способ включения мелкодисперсной окиси хрома в кормосмесь достаточно надѐжен, так как замедляется оседание индикатора на дно кормушки при кормлении экспериментальных животных влажным кормом.

Расчѐт кажущейся и истинной доступности аминокислот. Содержание хрома в корме и продуктах переваривания и обмена эндогенов определяли йодометрическим методом [128]. Количественный возврат метчика в кале и содержимом подвздошной кишки колебался от 87 до 102 %. Однако, для простоты расчѐтов Jagger, S. et al. (1992), Mink C.J.K., et al. (1969), Saha, D.C. and Gilbreath, R.L. (1991) его принимали за 100 %, что, по мнению авторов, допустимо [481, 562, 643].

Есть значительный положительный момент в применении маркеров. Это возможность отказаться от сбора всего содержимого кишечника, как трудоемкого процесса исследования переваримости кормов. Возврат метчика можно принять за 100 %, а если точнее, необходимо знать коэффициент, идущий на поправку возврата. Известно, что Cr2O3 чаще других используется в качестве инертного метчика в изучении переваримости питательных веществ у свиней, и многие авторы нашли, что возврат варьирует и находится в пределах 100 %.

Для расчѐта кажущейся доступности аминокислот в опытах с инертным маркером мы использовали формулу:

A * C
X  100  100* , где ( 11 )
B * D
к

X - кажущаяся доступность аминокислоты в %;

А – концентрация инертного маркера в корме;

В – концентрация инертного маркера в СПК или кале; С - концентрация исследуемой аминокислоты в СПК или

кале;

D – концентрация исследуемой аминокислоты в корме

Истинную переваримость сырого протеина и доступность каждой аминокислоты рассчитывали по формуле (12):

• 
   Хк А  Хкн / б Ан / б 
  Да=100- * 100, где (12)
  *
   Х Ак Хн / б Акн / б 
  

Да – истинная доступность аминокислоты (или

переваримость сырого протеина);

Хк - % инертного маркера в кормосмеси;

Х - % инертного маркера в кале или СПК;

Х к н/б -% инертного маркера в низкобелковой диете;

103