10.3.2. Нормы и рационы кормления молодняка старше 8 месяцев
Первые месяцы отъема телят от матерей для основного контингента молодняка совпадают с началом стойлового периода содержания. После отъема животные вступают в так называемый послеотьемный период развития, характеризующийся перестройкой организма в связи с переходом их с молочно—травяного на сеносил осно—концентратный тип кормления. Этот период продолжается 40-45 дней. При неполноценном кормлении и содержании в этот период у животных значительно снижается интенсивность прироста массы и в конечном итоге отрицательно сказывается на их развитии и формировании продуктивности. Поэтому молодой организм нуждается в относительно большем количестве белка, минеральных веществ и витаминов, столь необходимых для формирования мышечной ткани, костяка и внутренних органов, но затраты этих веществ в расчете на единицу продукции как правило, бывают ниже, чем у взрослых животных. Этот фактор следует использовать для повышения рентабельности мясного скотоводства.
Низкий уровень кормления, недостаток в рационах протеина, энергии, фосфора, серы и каротина приводят к задержке общего развития молодняка и нарушению биохимических процессов в организме, которые не всегда восстанавливаю тся даже при последующем полноценном кормлении. Такие животные мало пригодны для интенсивного выращивания и откорма.
Общий уровень кормления и потребность в основных питательных веществах устанавливается в зависимости от возраста, живой массы и интенсивности использования. Поэтому уровень кормления телок и бычков должен обеспечить хорошее их развитие, высокую классность живой массы с тем, чтобы при переводе во взрослое стадо животные имели крепкую конституцию и отличались хорошим здоровьем; хорошую половую активность бычков, чтобы в возрасте 15-17 мес. их можно было использовать для воспроизводства.
Телочки с 8 до 18 месячного возраста. Телки в период доращивания должны иметь среднюю упитанность. Излишнее отложение жира, так же как и истощение организма, отрицательно отражается на формировании внутренних органов и тканей. Для получения среднесуточного прироста на уровне 650 — 800 г КазНИТИЖем (Жазылбеков Н.А., Кусаинов К.К. - 1997) разработаны нормы энергии протеина, фосфора и серы для кормления ремонтных телок, учитывающие природно-климатические особенности Казахстана и технологию их содержания.
В них предусмотрено увеличение общего уровня кормления животных на 13 — 15% по сравнению с детализированными нормами
ВАСХНИЛ (1985). Нормы кормления телок зависят от возраста, живой массы и планируемого прироста (таблицы 64, 65, 66). Они составлены из расчета, чтобы к 15-18 месячному возрасту телка достигла живой массы 370-390 кг и была готова к случке. При наличии достаточного количества естественных кормовых угодий можно планировать получение умеренного прироста телок в зимний стойловый период и более высокого — на пастбищном корме. Это позволит к 17-18 месячному возрасту выращивать телок живой массой 360 — 400 кг и производить их осеменение.
Таблица 64 - Нормы кормления телок для получения среднесуточного прироста 550- 600 г на голову в сутки
| Показатели | Возраст, месяц | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 9-10 | 11-12 | 13-14 | 15-16 | 17-20 | |
| Живая масса в конце периода, | 244 | 277 | 311 | 345 | 413 |
| кг Сухое вещество, кг | 6,3 | 6,9 | 7,5 | 8,2 | 9,5 |
| Кормовые единицы | 5,1 | 5,4 | 5,8 | 6,2 | 7 |
| Обменная энергия, МДж | 69 | 76 | 83 | 90 | 105 |
| Сырой протеин, г | 714 | 764 | 815 | 890 | 1017 |
| Переваримый протеин, г | 535 | 567 | 609 | 651 | 735 |
| Сырая клетчатка, г | 1705 | 1895 | 2134 | 2337 | 2774 |
| Сахар, г | 456 | 498 | 516 | 552 | 600 |
| Сырой жир, г | 155 | 172 | 185 | 202 | 235 |
| Соль поваренная, г | 32 | 36 | 40 | 44 | 50 |
| Кальций,г | 32 | 36 | 40 | 44 | 50 |
| Фосфор, г | 26 | 29 | 32 | 35 | 38 |
| Сера, г | 19 | 21 | 23 | 26 | 30 |
| Медь, мг | 63 | 69 | 75 | 82 | 95 |
| Кобальт, мг | 5,0 | 5,5 | 6 | 6,8 | 7,6 |
| Йод, мг | 2,5 | 2,8 | 3 | 3,3 | 3,5 |
| Каротин, мг | 120 | 130 | 150 | 170 | 190 |
При умеренном выращивании ремонтных телок от 8 до 18 месячного возраста, для получения среднесуточного прироста 650800 г рекомендуется на 1 корм. ед. обеспечение 103-117 г переваримого протеина, а в 1 кг сухого вещества содержание 1112,5 МДж обменной энергии, 5,3-6,5 г кальция, 4,1-4,7 г фосфора, 3,2-3,9 г серы, 5,0-6,3 г соли поваренной и каротина 25-27мг.
При определении типа кормления необходимо ориентироваться на местную кормовую базу и использовать, прежде всего такие культуры, которые дают высокий урожай с низкой себестоимостью в различных регионах республики, это такие корма, как силос, сенаж
Таблица 65 Нормы кормления телок для получения среднесуточного прироста 650 - 700 г, на голову в сутки
| Возраст, | месяц | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Показатели | 9-10 | 11-12 | 13-14 | 15-16 | 17-20 |
| I Живая масса в конце периода, | 260 | 300 | 340 | 380 | 420 |
| кг Сухое вещество, кг | 6,8 | 7,5 | 8,3 | 9,2 | 10,0 |
| Кормовые единицы | 5,6 | 6,4 | 6,8 | 7,3 | 7,7 |
| Обменная энергия, МДж | 78 | 85 | 94 | 104 | 112 |
| Сырой протеин, г | 802 | 864 | 914 | 1008 | 1108 |
| Переваримый протеин, г | 600 | 684 | 728 | 781 | 824 |
| Сырая клетчатка, г | 1803 | 2002 | 2282 | 2520 | 2882 |
| Сахар, г | 538 | 585 | 617 | 650 | 703 |
| Сырой жир, г | 175 | 196 | 218 | 238 | 258 |
| Соль поваренная, г | 36 | 40 | 45 | 50 | 55 |
| Кальций, г | 40 | 45 | 48 | 50 | 55 |
| Фосфор, г | 31 | 33 | 36 | 39 | 42 |
| Сера, г | 21 | 24 | 26 | 29 | 30 |
| Медь, мг | 68 | 75 | 83 | 92 | 100 |
| Кобальт, мг | 5,4 | 5,9 | 6,4 | 7,2 | 8,0 |
| Йод, мг | 3,0 | 3,3 | 3,7 | 4,2 | 4,6 |
| Каротин, мг | 145 | 155 | 170 | 185 | 210 |
*Таблица 66 - Нормы кормления телок для получения среднесуточного прироста 750800 г на голову в сутки
| Показатели | Возраст, месяц | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 9-10 | 1 1-12 | 13-14 | 15-16 | 17-20 | |
| Живая масса в конце периода, кг | 266 | 312 | 358 | 404 | 450 |
| Сухое вещество, кг | 7.3 | 7,9 | 9.8 | 10,8 | |
| Кормовые единицы | 6.3 | 6.7 | 7.3 | ||
| Обменная энергия, МДж | 91 | 98 | 7.8 | 8,5 | |
| Сырой протеин, г | 890 | 964 | 108 | 120 | 132 |
| Переваримый протеин, г | 674 | 709 | 1013 | 1127 | 1200 |
| Сырая клетчатка, г | 1900 | 2108 | 732 | 778 | 840 |
| Сахар, г | 582 | 628 | 2430 | 2704 | 2989 |
| Сырой жир, г | 195 | 676 | 702 | ||
| Соль поваренная, г | 220 | 250 | 756 | ||
| Кальций, г Фосфор, г | 40 45 | 46 47 | 50 50 | 275 55 | 298 60 |
| Сера, г | 35 | 38 | 41 | 55 | 60 |
| Медь, мг | 22 | 25 | 45 | 49 | |
| Кобальт, мг Иод, мг Каротин, мг_____ | 75 6,0 3,2 | 83 6.7 | 27 93 7.4 | 30 105 8.3 | 32 115 |
| 160 | 3,5 | 3,9 | 9,2 | ||
| 175 | 185 | 4.3 200 | 4,7 220 | ||
