12. НОРМЫ И РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ ОВЕЦ
12.1 Полноценное кормление овец
Полноценное кормление овец в течение года обеспечивает сохранность поголовья, получение высоких настригов шерсти, улучшение качества мяса и выращивание здоровых ягнят. Требуемое количество питательных веществ и рекомендуемые нормы расхода кормов для разных групп овец, в расчете на одну голову приведены в таблице 106.
Разнообразие природных и хозяйственных условий республики определяет три системы содержания овец — пастбищно-стойловую, пастбищно-полустойловую и пастбищную.
При пастбищно-стойловой системе овцы летом находятся на пастбищах, зимой - на стойловом содержании с полноценным кормлением их заготовленными кормами.
При пастбищно-полустойловой системе овцы летом находятся на пастбищах, зимой — на полустойловом содержании с полноценным кормлением, заготовленными кормами и максимальным использованием ближних пастбищ путем выпаса.
Пастбищная система предусматривает круглогодовое пастбищное содержание овец с обязательной подкормкой их в зимнее время.
Одна из этих систем может применяться в отдельных хозяйствах в зависимости от направления овцеводства, структуры стада, площади и продуктивности зимних пастбищ. Эти годовые нормы расхода кормов для овец также могут уточняться в хозяйствах в соответствии с продуктивностью животных, учетом имеющихся кормов и их качеством.
В перспективе экономически целесообразно в кормлении овец максимально использовать пастбищные корма, как самые дешевые. Пастбищные корма составляют при:
-
пастбищно-стойловом содержании - 50-55%;
-
пастбищно-полустойловом содержании - 60-70%,
-
пастбищном содержании - 70-80% от общей питательности рациона овец, что определяет низкую среднюю его себестоимость и высокую рентабельность овцеводства.
В организации полноценного кормления овец, кроме обеспеченности их кормовыми единицами, особое значение имеет протеин.
В кормовых рационах для овец необходимо обеспечивать переваримого протеина на одну кормовую единицу: молодняку 120-130 г, суягным маткам-100-105 г, л актирующим маткам - 115-120 г, взрослым овцам при откорме и нагуле - 90-95 г, производителям - 120130 г.
Важную роль в питании играют минеральные вещества. Суягные и подсосные матки, молодняк должны получать на одну кормовую единицу до 5,5-6,0 г кальция й 3,5-4 г фосфора, бараныпроизводители - до 6-7 г кальция й до 5 г фосфора.
При недостатке кальция, фосфора, серы и микроэлементов в рационе овец необходимо давать специальную подкормку - в виде поли-солей этих элементов.
Состав рациона при необходимости может быть изменен в зависимости от наличия в хозяйстве отдельных кормов, но питательность рациона должна сохраняться.
Интенсификация овцеводства и сохранение генофонца требует в дальнейшем резкого увеличения производства разнообразных кормов и повышения их качества. Большое значение придается технологии кормоприготовления. Скармливание кормов в подготовленном виде значительно повышает эффективность их использования.
Укрепление кормовой базы, улучшение кормления скота решается не только путем увеличения производства кормов, но и применением передовых методов и технологий их заготовки - приготовление сенажа, витаминной муки, белково-витаминно-минеральных добавок, премиксов и гранул. Гранулированные корма являются перспективными для кормления овец. Наиболее целесообразно применение гранулированных кормов при откорме овец, а также для отгонного овцеводства, в качестве подкормки в зимний период.
Основу кормовой базы овцеводства в республике составляют естественные пастбища, площадь которых более 187 млн. га. Большинство (56%) хозяйств практикует круглогодичную пастбищную систему содержания овец. За счет пастбищных кормов производится свыше 60% продукции овцеводства. Состояние естественных пастбищ и организация рационального их использования имеют решающее значение в развитии и повышении продуктивности овцеводства.
Однако до последнего времени не было достаточного теоретического обоснования и детально разработанных практических рекомендаций по полноценному кормлению овец на сезонных пастбищах. Недостаточно полно изучено качество пастбищного корма по сезонам года. Имеющиеся данные о питательности отдельных типов и видов пастбищных растений, носят отрывочный характер, большое внимание в них уделяется характеристике химического состава, поедаемосги и переваримости отдельных видов пастбищных трав по фазам развития, но почти нет данных, характеризующих пастбищную растительность в целом. Для практических же целей нужно определить питательность не отдельных растений пастбищного травостоя, а рациона из пастбищных кормов, поедаемых в определенное время.
| Группы овец | Требуется нормам кг а ЯЯ Ясз <L> X3воSо* о}2 | по на год, ои § g s 3 О* cd Н V в) О) О Ри рц С шс | всего | сена | Требуется Грубых в том числе саломы | кормов в сенажа | расчете И CQ Р 3 £ О. * § я 3 Й з о as S X в1 о О ° | на 1 голову, соо Л g- Я. 1 § § х 2 | о sо О- и 2 и | ц Я 0 яя51ЯнXCQ | Трава пастбищ X К Весенних, летних, осенн | Зимних |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Матки весеннего ягнения | |||||||||||
| и ярки старше года | 500 | 51,5 | 3,2 | 2,3 | 0,3 | 0,6 | 2,0 | 0,5 | 11,0 | 1,0 | |
| Матки зимнего ягнения | 550 | 53,0 | 4,1 | 2,7 | 0,4 | 1,0 | 3,0 | 0,6 | - | 10,0 | - |
| Молодняк до 1 года: ярочки | 370 | 40,0 | 2,0 | 1,5 | 0,1 | 0,4 | 1,2 | 0,4 | 9,0 | 0,8 | |
| баранчики | 440 | 45,0 | 2,5 | 1,8 | - | 0,7 | 1,0 | 0,6 | 0,10 | 10,0 | - |
| Бараны-производители | 700 | 80,0 | 4,5 | 3,0 | - | 1,5 | 2,5 | 2,9 | 0,50 | 9,0 | - |
| На интенсивный откорм баранчиков до года | 100 | 10,7 | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 0,5 | |||||
| На откорм части взрослых (выбракованных) овцематок после нагула перед реализацией на мясо. | 120 | 11,0 | 1,4 | 1,4 | 1,7 | 0,6 |
