коневодства вес туши обычно составляет 240-270 кг, а при убое тяжеловозов — 300-350 кг.
Конский молодняк отличается исключительно высокой интенсивностью роста, в первые полгода жизни даже превосходит в этом отношении молодняк крупного рогатого скота. Шестимесячные жеребята мугалжарской породы, казахских лошадей типа жабе, выращенные под матками в табунах, весят в среднем по 180-220 кг и при убое дают тушу весом 100-110 кг. Жеребята тяжеловозных пород в этом возрасте весят 250-300 кг, а их туша -1,5 центнера.
11.5 Нормирование кормления кобыл кумысных ферм
Потребность в питательных веществах дойных кобыл, как и подсосных, определяется их живой массой, суточным уцоем, содержанием питательных веществ в 1 кг молока, эффективностью усвоения питательных веществ кормов. Отличие кормления дойных кобыл от подсосных связано с тем, что ручное и машинное доение увеличивают молочную продуктивность животного. Суточный удой кобыл составляет около 3% от ее живой массы. Из общего количества образующегося молока 50-70% высасывает жеребенок, а остальное вьщаивают. При подсосном содержании снижение молочной продуктивности кобыл вынуждает жеребенка раньше потреблять растительные корма.
При недостатке питательных веществ в рационе кобылы худеют, при избытке-жиреют. По уровню кормления дойных кобыл делят на 3-4 группы с постепенно увеличивающимся количеством энергии и других питательных веществ в рационе.
Кобыл, у которых увеличивается удой и снижается упитанность, переводят в группу с более высоким уровнем кормления, а кобыл, жиреющих и удой у которых снижается, переводят в группу с более низким уровнем кормления. В среднем подсосной дойной кобыле требуется 25,0 МДж обменной энергии на 100 кг живой массы.
В таблице 101 приведены нормы кормления дойных кобыл с учетом их живой массы и суточной молочной продуктивности.
В таблице 102 приведены рекомендуемые рационы для дойных кобыл. В зимнее время (таблица 103) пастбищную траву заменяют 5-9 кг сена многолетних трав, сочными кормами (5-10 кг силоса и 3-5 кг кормовой моркови). Концентраты скармливают в тех же количествах.
Жеребой кобыле, начиная с 9-го месяца, норму кормления по всем питательным веществам увеличивают на 6-7,5%. При этом на 100 кг живой массы дают 25,56-26,95 МДж обменной энергии. По окончании лактации кобыл кумысной фермы, оставшихся холостыми, кормят по нормам рабочих лошадей.
Таблица 101 - Нормы кормления дойных кобыл на голову в сутки
| Показатели | 00 | Среднесуточный прирост, г 500 | 600 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Суточная молочная продуктив | ||||||||||||
| ность , кг | щ | 12 | 14 | 14 | 16 | 18 | 20 | -14 | 16 | 18 | 20 | 22 |
| Сухое вещество, кг | 00 оо | 10 | 12 | 12,5 | 12,5 | 13 | 13 | 15 | 15 | 16 | 16 | 16 |
| ЭКЕ | 8,5 | 9,2 | 9,8 | 10,6 | 11,3 | 12,0 | 12,6 | 11,3 | 12,0 | 12,8 | 14,0 | 14, \- |
| Обменная энергия, МДж | 84,8 | 92,1 | 98,4 | 105,7 | 113,1 | 120,4 | 126,5 | 113,1 | 120,4 | 127,7 | 134,0 | 141,3 |
| Сырой протеин, кг | 1,25 | 1,35 | 1,51 | 1,63 | 1,74 | 1,86 | 2,05 | 1,74 | 1,88 | 1,97 | 2,17 | 2,29. |
| Переваримый протеин, кг | 0,81 | 0,88 | 0,98 | 1,06 | 1,13 | 1,21 | 1,33 | 1,13 | 1,21 | 1,28 | 1,41 | 1,49 |
| Соль поваренная, г | 36 | 38 | 39 | 42 | 45 | 48 | 51 | 51 | 54 | 57 | 60 | 63 |
| Кальций, г | 49 | 53 | 56 | 61 | 75 | 80 | 85 | 65 | 80 | 85 | 90 | 95 |
| Фосфор, г | 32 | 35 | 38 | 40 | 54 | 57 | 60 | 43 | 57 | 61 | 64 | 67 |
| Медь, мг | 84 | 88 | 91 | 98 | 105 | 112 | 119 | 119 | 126 | 133 | 140 | 147 |
| Цинк, мг | 300 | 315 | 325 | 350 | 375 . | 400 | 425 | 425 | 450 | 475 | 500 | 525 |
| Кобальт, мг | 5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 . | 7 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 |
| Йод, мг | 5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 | 7 | 7 | 7 | 7,5 | 8 | 8,5 | 9 |
| Каротин, мг | 264 | 277 | 286 | 308 | 330 | 352 | 374 | 374 | 396 | 418 | 440 | 462 |
| Витамин ДЗ, тыс. ME | 8,4 • | ОО 00 | 9,1 | 9,8 | 10,5 | 1 1 , 2 | 11,9 | 11,9 | 12,6 | 13,3 | 14,0 | 14,7 |
| Витамин Е, мг | 660 | 693 | 715 | 770 | 825 | 880 | 935 | 935 | 990 | 1045 | 1100 | 1155 |
Таблица 102 - Рационы для дойных кобыл в летний период, на голову в сутки
| Показатели | Живая | масса, кг | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 400 | 500 | 600 | ||||
| Суточная молочная продук тивность, кг | 10 | 14 | 16 | 20 | 20 | 22 |
| Травы на пастбище, кг | 10 | 10 | 12 | 13 | 13 | 12 |
| Зеленая подкормка, кг | 20 | 23 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Овес (зерно), кг | 2,5 | 3,0 | 3,5 | 4,0 | 4,5 | 5,0 |
| Отруби, кг | 0,5 | 1,0 | 1,5 | 2,0 | 2,5 | 3,0 |
| Премикс, кг | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,15 | 0,15 | 0,15 |
| Мел, кг | - | - | - | 0,05 | 0,1 | |
| Соль поваренная, г | 36 | 39 | 45 | 51 | 60 | 63 |
| В | рационе | содержится: | ||||
| сухого вещества, кг | 8,5 | 10,0 | 11,0 | 12,7 | 13,5 | 14,15 |
| ЭКЕ | 8,3 | 9,9 | 11,0 | 12,7 | 13,8 | 14,6 |
| обменной энергии, МДж | 83,3 | 99,1 | 115,0 | 127,9 | 137,7 | 146,0 |
| сырого протеина, кг | 1,27 | 1,51 | 1,75 | 1,9 | 2,04 | 2,14 |
| переваримого протеина, кг | 0,88 | 1,04 | 1,2 | 1,3 | 1,39 | 1,47 |
| сырой клетчатки, кг | 1,99 | 2,26 | 2,6 | 2,7 | 2,8 | 2,8 |
| кальция, г | 59 | 67 | 75 | 78 | 89 | 116 |
| фосфора, г | 39 | 49 | . 59 | 66 | 72 | 78 |
| магния, г | 27 | 32 | 38 | 41 | 44 | 46 |
| железа, мг | 1317 | 1564 | 1801 | 1926 | 2031 | 2118 |
| меди, мг | 56 | 65 | 75 | 88 | 95 | 101 |
| цинка, мг | 174 | 242 | 296 | 349 | 401 | 451 |
| марганца, мг | 1153 | 1303 | 1539 | 1679 | 1766 | 1799 |
| кобальта, мг | 8,5 | 9,0 | 9,7 | 11,59 | 12,04 | 11,8 |
| йода, мг | 7,7 | 8,6 | 9,6 | 13,55 | 14,47 | 15,5 |
| каротина, мг | 112,4 | 124,6 | 139,2 | 143,1 | 142,8 | 139,8 |
| витамин А, тыс. ME | 20 | 20 | 20 | 30 | 30 | 30 |
| витамин Дз, тыс. ME | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 4,9 | 4,9 | 4,9 |
| витамин Е, мг | 493 | 570 | 327 | 668,4 | 685,3 | 702,2 |
| В^ мг | 99 | 115 | 128 | 143 | 149 | 156 |
| Вг, мг | 67 | 76 | 82 | 92 | 94 | 96 |
| В3, мг | 144 | 177 | 206 | 224 | 242 | 260 |
| В4, мг | 9240 | 11290 | 13015 | 14125 | 15225 | 16325 |
| РР(ниацин), мг | 262 | 362 | 455 | 554 | 636 | 717 |
| В6, мг | 26 | 36 | 46 | 55 | 64 | 72 |
