Таблица 107 — Химический состав пастбищного травостоя в расчете на абсолютно сухое вещество, %
| Зона | Месяц | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ | Зола | Кальций | Фосфор | Сера | В Кобальта | сухом Меди | веществе мг/кг Цинка | корма, Марганца |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Март | 8,77 | 3,50 | 38,42 | 37,01 | 12,28 | 1,21 | 0,16 | 0,5 | 0,12 | 3,22 | 9,8 | 49,7 | |
| Полупустынная | Апрель | 16,33 | 3,33 | 28,00 | 44,00 | 8,33 | 0,66 | 0,23 | 0,30 | 0,30 | 4,66 | 15,93 | 110,0 |
| Май | 18,12 | 3,12 | 27,18 | 2,81 | 8,75 | 0,68 | 0,21 | 0,25 | 0,26 | 5,43 | 21,00 | 119,0 | |
| В среднем | 14,40 | 3,31 | 31,20 | 41,27 | 9,78 | 0,85 | 0,20 | 0,27 | 0,19 | 4,43 | 15,59 | 92,9 | |
| Июнь | 21,15 | 3,07 | 26,15 | 40,76 | 8,84 | 0,92 | 0,30 | 0,38 | 0,50 | 12,73 | 33,00 | 236,5 | |
| Горная | Июль | 17,24 | 3,44 | 28,27 | 42,75 | 8,27 | 0,86 | 0,28 | 0,31 | 0,56 | 10,31 | 24,65 | 249,3 |
| Август | 13,33 | 3,63 | 30,90 | 43,93 | 8,18 | 0,91 | 0,30 | 0,33 | 0,33 | 5,45 | 16,36 | 214,5 | |
| В среднем | 17,24 | 3,38 | 28,44 | 42,44 | 8,43 | 0,90 | 0,29 | 0,34 | 0,46 | 9,49 | 24,67 | 233,4 | |
| Предгорная | Сентябрь | 9,29 | 2,98 | 34,56 | 45,26 | 7,89 | 0,87 | 0,19 | 0,24 | 0,15 | 2,96 | 9,77 | 50,5 |
| Полупустынная | Октябрь | 10,76 | 3,26 | 32,11 | 45,00 | 8,84 | 0,86 | 0,19 | 0,23 | 0,17 | 2,89 | 15,59 | 94,2 |
| Ноябрь | 9,63 | 3,82 | 33,63 | 43,81 | 9,09 | 1,00 | 0,16 | 0,18 | 0,15 | 2,78 | 13,65 | 76,6 | |
| В среднем | 9,89 | 3,35 | 33,3 | 44,69 | 8,60 | 0,91 | 0,18 | 0,21 | 0,16 | 2,87 | 13,00 | 73,7 | |
| Декабрь | 8,16 | 4,33 | 34,50 | 42,50 | 10,50 | 1,16 | 0,13 | 0,15 | 0,14 | 2,70 | 14,08 | 61,3 | |
| Пустынная | Январь | 7,46 | 4,23 | 36,44 | 40,16 | 11,69 | 1,37 | 0,15 | 0,15 | 0,13 | 2,84 | 12,47 | 55,8 |
| Февраль | 7,46 | 4,32 | 37,91 | 40,29 | 10,00 | 1,16 | 0,15 | 0,25 | 0,12 | 2,80 | 10,15 | 41,6 | |
| В среднем | 7,69 | 4,29 | 36,28 | 40,98 | 10,73 | 1,23 | 0,14 | 0,18 | 0,13 | 2,78 | 12,23 | 52,9 |
Летние горные разнотравные пастбища отличаются высокими кормовыми достоинствами. Травостой менее подвержен огрублению на протяжении вегетации, устойчив к вытаптыванию, так как обладает мощной корневой системой, а злаки — плотной дерниной. Однако, как отмечено в таблице 108, содержание фосфора и отдельных микроэлементов здесь низко.
Энергетическая и протеиновая питательность осенних пастбищ для овцематок составляла в среднем соответственно 5,1 МДж и 33 г. На основании химического состава и переваримости пастбищных трав определена питательность травостоя сезонных пастбищ (таблица 107).
В связи со снижением влажности зимняя пастбищная растительность имеет сравнительно высокую энергетическую питательность — 0,29 корм. ед. На 1 энергетическую кормовую единицу корма приходится в среднем всего 65 г переваримого протеина. Это обстоятельство обусловливает очень широкое протеиновое отношение в пастбищном корме, достигающее среднего значения, равного 1:11,4. Кроме того, пастбищный корм в зимнее
Таблица 108 — Переваримость питательных веществ пастбищных трав, %
| Месяц | протеин | Овцематки жир | клетчатка | БЭВ | протеин | Ярки жир | клетчатка | БЭВ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Март | 57,5 | 54,4 | 41,0 | 62,0 | 55,3 | 41,9 | 49,3 | 59,4 |
| Апрель | 67,4 | 65,0 | 63,4 | 77,6 | 62,3 | 43,5 | 60,7 | 69,2 |
| Май | 69,3 | 67,2 | 69,7 | 80,3 | 71,7 | 45,3 | 64,9 | 74,7 |
| В среднем | 64,7 | 62,2 | 58,0 | 73,3 | 63,1 | 43,5 | 583 | 67,7 |
| Июнь | 69,1 | 63,5 | 64,3 | 75,5 | 67,3 | 53,5 | 60,3 | 73,4 |
| Июль | 71,7 | 68,3 | 69,9 | 77,5 | 69,7 | 57,4 | 65,5 | 77,9 |
| Август | 70,3 | 65,0 | 69,0 | 76,8 | 50,5 | 43,9 | 45,7 | 59,5 |
| В среднем | 70,3 | 65,6 | 67,7 | 76,6 | 62,5 | 51,6 | 57,1 | 70,2 |
| Сентябрь | 63,9 | 63,3 | 58,5 | 71,1 | 54,1 | 43,0 | 47,5 | 59,3 |
| Октябрь | 65,0 | 60,4 | 61,5 | 72,3 | 53,4 | 44,1 | 49,3 | 61,0 |
| Ноябрь | 57,8 | 58,7 | 54,8 | 67,4 | 54,7 | 45,7 | 48,3 | 60,4 |
| В среднем | 62,2 | 60,8 | 58,2 | 703 | 54,0 | 443 | 483 | 60,2 |
| Декабрь | 52,0 | 56,1 | 48,2 | 60,3 | 53,9 | 44,8 | 47,5 | 58,9 |
| Январь | 51,7 | 55,0 | 46,5 | 57,7 | 57,5 | 46,3 | 48,0 | 57,6 |
| Февраль | 52,2 | 54,9 | 47,9 | 58,0 | 54,1 | 45,7 | 46,8 | 58,1 |
| В среднем | 52,0 | 55,3 | 47,5 | 58,5 | 54,8 | 45,6 | 47,4 | 58,2 |
Таблица 109 — Питательность травостоя сезонных пастбищ, используемых в зоне разведения овец казахской тонкорунной породы
| Зона | Месяц | Сухого вещества, % | В1 обменной, МДж | кг корма Энергии кормовых единиц | содержится протеина, сырого | (при г переваримого | натуральной кальция,г | влажности) фосфора, г | серы, г | каротина, мг | Обменной энергии в 1 кг сухого вещества, МДж |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Март | 57,0 | 4,1 | 0,24 | 50 | 28 | 6,9 | 0,9 | 1,4 | 5 | 7,19 | |
| Полупус | Апрель | 30,0 | 3,2 | 0,25 | 49 | 33 | 2,0 | 0,7 | 0,9 | 35 | 10,66 |
| тынная | Май | 32,0 | 3,5 | 0,29 | 58 | 40 | 2,2 | 0,7 | 0,8 | 41 | 10,93 |
| В среднем | 39,6 | 3,6 | 0,26 | 52 | 33 | 3,7 | 0,8 | 1,0 | 27 | 9,59 | |
| Июнь | 26,0 | 2,8 | 0,23 | 55 | 38 | 2,4 | 0,8 | 1,0 | 38 | 10,77 | |
| Июль | 29,0 | 3,1 | 0,26 | 50 | 35 | 2,5 | 0,8 | 0,9 | 45 | 10,69 | |
| Горная | Август | 33,0 | 3,5 | 0,28 | 44 | 31 | 3,0 | 1,0 | 1,1 | .2,7 | 10,60 |
| В среднем | 29,3 | 3,1 | 0,26 | 50 | 35 | 2,6 | 0,9 | 1,0 | 36 | 10,69 | |
| Сентябрь | 57,0 | 5,5 | 0,39 | 53 | 33 | 5,0 | 1,1 | 1,4 | 12 | 9,65 | |
| Предгорная | Октябрь | 52,0 | 5,1 | 0,38 | 56 | 35 | 4,5 | 1,0 | 1,2 | 13 | 9,80 |
| Ноябрь | 55,0 | 4,9 | 0,35 | 53 | 30 | 5,5 | 0,9 | 1,0 | 7 | 8,90 | |
| В среднем | 55,0 | 5,1 | 0,37 | 54 | 33 | 5,0 | 1,0 | 1,2 | И | 9,45 | |
| Декабрь | 60,0 | 4,7 | 0,31 | 49 | 26 | 7,0 | 0,8 | 0,9 | 3 | 7,83 | |
| Январь | 59,0 | 4,4 | 0,27 | 44 | 23 | 8,1 | 0,9 | 0,9 | 3 | 7,45 | |
| Февраль | 67,0 | 5,1 | 0,30 | 50 | 26 | 7,8 | 1.0 | 1,7 | 2 | 7,61 | |
| В среднем | 62,0 | 4,7 | 0,29 | 48 | 25 | 7,6 | 0,9 | 1,1 | 3 | 7,63 |
