Кормление сельскохозяйственных животных, птиц и технология кормов в современных условиях

Таблица 136 - Примерные рационы для дойных верблюдиц

от общей питательности летних рационов в зависимости от уровня молочной продуктивности верблюдиц составляет 55-60%, концентратов — 5-10%. В зимний стойловый период для верблюдиц применяется сено-сенажно-концентратный тип кормления.

Высококачественное сено, сенаж, силос и концентрированные корма восполняют потребности животных в витаминах и минеральных веществах. В дополнение к ним ежедневно дают минеральные подкормки — поваренную соль, трикальцийфосфат. Грубые корма, особенно сено низкого качества, используют в подготовленном, сдобренном виде. Обработку их ведут в кормоцехе. Для увеличения производства молока, наряду с традиционными кормами, дойные верблюдицы подкармливаются бардо-концентратными смесями, где наибольший удельный вес занимает барда (отходы спиртовой промышленности). Рационы с ее использованием характеризуются низкой себестоимостью и высокой усвояемостью.

15. НОРМЫ И РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ

При кормлении полноценными рационами расход кормов на 1 кг прироста массы выращиваемых или откармливаемых свиней составляет 3,5-4,5 кормовых единиц, тогда как при недостатке в кормах тех или иных питательных веществ он возрастает в два и более раз.

Рационы для всех половозрастных групп свиней, прежде всего, должны быть достаточными по питательности и энергетической ценности.

При определении норм энергетического питания необходимо учитывать планируемую продуктивность, живую массу и физиологическое состояние животных. Все эти требования должны отражаться в нормах кормления. Свиньи особенно требовательны к уровню и качеству протеинового питания. Общее содержание переваримого протеина на 1 кормовую единицу должно находиться на уровне 100-110 г, а для отьемышей и подсосных маток — 110-120 г. Потребность свиней в протеине в большей степени зависит от содержания в кормах рациона незаменимых аминокислот. Обычно в хозяйственных рационах недостаточно содержится лизина, метионина, а иногда и триптофана.

Потребность растущих свиней в незаменимых аминокислотах составляет: в лизине — от 4,2 до 5%; метионине — от 2,8 до 3,2%; триптофане — от 0,7 до 1,2% от общего содержания протеина в рационе (до 40% метионина может заменяться цистином). Более высокими нормами пользуются при кормлении поросят. С возрастом потребность в аминокислотах снижается. Если в хозяйстве имеются корма, позволяющие составлять полноценные по аминокислотам рационы, можно на 15-20% сократить расход протеина без снижения продуктивности животных. В том случае, когда в рационе не достает хотя бы одной аминокислоты, необходимо добиваться полной обеспеченности по переваримому протеину.

Исключительно ценными компонентами для балансирования рационов свиней по протеину являются зернобобовые культуры, жмыхи и шроты (подсолнечниковый, льняной и др.), кормовые дрожжи и особенно корма животного происхождения.

Не менее важно обеспечивать свиней минеральными веществами и витаминами. В расчете на 1 кормовую единицу в рационах свиней должно содержаться 8-10 г поваренной соли, 6-8 г кальция и 4-6 г фосфора. Если потребность свиней в кальции и фосфоре не покрывается содержанием их в кормах рациона, то следует

добавлять минеральные добавки: мел, костную муку, обесфторенный фосфат и др.

Наряду с макроэлементами, в рационах свиней следует использовать соли микроэлементов, особенно в зонах с недостаточным их содержанием в почвах. В расчете на одну кормовую единицу д ля свиней рекомендуется использовать: сернокислого железа — 80 мг, сернокислой меди — 10 мг, углекислого цинка — 50 мг, углекислого марганца — 40 мг, йодистого калия — 0,25 мг.

Удобной формой применения микроэлементов в кормлении свиней является обогащение ими поваренной соли, которую скармливают в соответствии с нормами.

Недостаток витаминов приводит к нарушениям функций организма и, как следствие этого, к снижению продуктивности и заболеваниям. Для свиней необходимы витамины: А или каротин, Д2, В 2, В12, РР, пантотеновая кислота.

В расчете на 1 кормовую единицу в рационах свиней должно содержаться не менее 3-5 мг каротина и 200-300 И.Е. витамина Д. Потребность свиней в каротине удовлетворяется за счет использования высококачественной травяной муки из бобовых трав (100-300 мг на голову в сутки), витаминного сена, моркови, силоса и витаминных препаратов.

Витамин Д образуется в организме из эргостеринов под воздействием ультрафиолетовых лучей солнца. Поэтому в весеннелетний периоды при содержании свиней в лагерях или свинарниках с выгульными площадками нет необходимости применять этот витамин в виде подкормки.

В зимний период рекомендуется вводить в кормовые смеси облученные дрожжи, в 1 г которых обычно содержится от 10 до 20 тыс. И.Е. витамина Д2.

Хорошим источником витаминов группы В являются травяная мука, зеленый корм, зерно злаков, обрат, рыбная мука, отруби. Источником витамина В12 являются корма животного происхождения, препараты биовит и биоветин (10-15 мг витамина В12 в 1 кг), кормовой концентрат витамина В12 (КМБ — 12-25-40 мг В12в 1 кг), а также сыпучий микробиологический препарат витамина В12. Применение антибиотиков при кормлении свиней способствует увеличению приростов массы, снижению затрат кормов на 1 кг прироста, сокращению сроков откорма. Их лучше применять в виде кормовых препаратов (не используемых для лечебных целей), добавляя к смесям концентрированных кормов.

На 1 т комбикорма добавляют соответственно: кормового биомицина — 0,7 кг, или биовита — 0,4 кг, или кормового гризина — 3,0 кг.