физических свойств, условий содержания и сезона года, физиологического состояния и продуктивности кроликов.
В зависимости от типа кормления потребление кроликами сухого вещества рациона в разные физиологические периоды сильно варьирует.
Взрослые кролики в состоянии покоя потребляют на 1 кг живой массы от 35 до 50 г сухого вещества корма.
Сукрольные крольчихи съедают его примерно столько же в первые 20 дней сукрольности, а в последнюю треть сукрольности потребление сухого вещества резко сокращается, примерно до 2030 г, что объясняется быстрым ростом плодов в это время и инволюцией (уменьшением) пищеваритояьных органов.
Во время лактации (в первые две декады) потребление сухого вещества на 1 кг живой массы доходит до 60-90 г или в 1,5-2 раза выше, чем в период покоя. Наибольшее его потребление приходится на 11-30 дни, так как в этот период отмечается наибольшая молочная продуктивность крольчих. Органы пищеварения к этому периоду восстанавливаются в своих размерах. В конце лактации потребление сухого вещества на 1 кг живой массы крольчихой с пометом из 7-8 крольчат колеблется в пределах от 50 до 70 г при кормлении смешанными кормами и от 30 до 50 г - гранулами.
Растущий молодняк в чисто молочный период в возрасте 1-20 дней потребляет 20-25 г молока в сутки. По мере роста среднесуточное потребление молока снижается до 12-14 г, а потребление корма возрастает в возрасте 20-30 дней до 13-20 г и до 50-60 г в сутки в возрасте 30-45 дней. На 1 кг живой массы крольчата потребляют сухого вещества в возрасте 30-45 дней - 100-130 г; в возрасте 46-60 дней - 80-100 г; в последующие периоды - 50-80 г.
При сухом типе кормления потребление сухого вещества кроликами в разные периоды на 15-25% ниже, чем при комбинированном.
В зимний период года потребление сухого вещества на 1 кг живой массы кроликов увеличивается примерно на 10 % для компенсации тепла, теряемого организмом кролика в связи с пониженной температурой.
Важное значение в потреблении сухого вещества корма имеет вода. Больше всего воды выпивают лактирующие крольчихи, меньше - кролики в покое. На 1 кг живой массы кроликам при температуре 10- 20°С требуется в среднем около 100 г воды (от 65 г - холостым до 135 г - лактирующим). В летнее время на 100 г сухого съеденного корма, растущие кролики потребляют 220 г воды, холостые кролики - 175 г, лактирующие - 200 г, сукрольные во второй половине - 300 г. В зимний период -150 г на 100 г сухого вещества корма.
Потребность кроликов в энергии. Потребность кроликов в энергии зависит от интенсивности обмена веществ, на которую влияют возраст животных, их физиологическое состояние, микроклимат окружающей среды и другие факторы.
Интенсивность обмена веществ в организме крольчихи в периоды случки и сукрольносги по сравнению с периодом покоя повышается, примерно, на 8-14%, в начале лактации — на 43-46%, а в ее середине - на 23- 25%.
Энергия питательных веществ корма используется организмом кроликов в молодом возрасте на прирост живой массы значительно полнее, чем организмом животного более старшего возраста. В среднем за сутки в организме 60-75-дневного молодняка откладывается в белке примерно 32 %, в жире 68 % энергии питательных веществ, а в 90-105- дневном возрасте -соответственно 24 и 76 %.
Потребность в протеине. Оптимальный уровень переваримого протеина в рационах кроликов в различные физиологические периоды при комбинированном типе кормления равен 12-14 %, при сухом типе - 14-20 % от сухого вещества корма.
В расчете на 1 МДж обменной энергии кроликам в неслучной, случной, а также ремонтному молодняку требуется 10,5-14,3 г переваримого протеина, сукрольным и л актирующим крольчихам 12,417,1 г в зависимости от типа кормления и продуктивности. Содержание в рационе откармливаемого молодняка в возрасте от отсадки до 3-х месяцев - 15,2-16,2 г обеспечивает нормальную скорость его роста, среднесуточный прирост 30-40 г. Средний коэффициент переваримости протеина кроликами на рационах из смешанных кормов - 60-65 %, на полнорационных гранулах - 73-75%.
При составлении рационов для кроликов особое внимание следует обращать на балансирование рационов по лизину, метионину, цистину и аргинину. При 16% протеина в рационе на долю аминокислот метионин и цистин должно приходиться оптимально 0,6%. Потребность молодняка в лизине колеблется от 0,7 до 1%, в аргинине - от 0,8 до 0,9%
Потребность в углеводах. Основными видами углеводов, за счет которых животное обеспечивает себя энергией и образует жир, являются крахмал, сахар и органические кислоты клубнеплодов, овощей, зеленой травы. Эти углеводы перевариваются кроликами сравнительно высоко. Ко второй группе веществ относится клетчатка, которая считается необходимым компонентом для нормального пищеварения. Ее содержание в рационе должно составлять от 10 до 25 % от сухого вещества в зависимости от физиологического состояния, возраста, продуктивности и типа кормления.
При низком содержании клетчатки в рационе (менее 5% от сухого вещества) у кроликов возникают расстройства пищеварения.
При повышенном содержании в рационе клетчатки потребление кроликами корма на единицу прироста их живой массы резко увеличивается. Хотя клетчатка и переваривается кроликами на 1725% в грубых кормах и отрубях и на 40-50% в зеленых кормах, зерне и гранулах, она играет большую роль в регулировании процессов пищеварения и в бактериальном синтезе ряда жизненно важных веществ.
Потребность в минеральных веществах. Примерная потребность лактирующих крольчих и растущего молодняка в кальции - 1% от сухого вещества корма. Фосфора требуется 60-70% отдачи кальция. Потребность молодняка кроликов в магнии составляет 0,07-0,09 г на голову в сутки, лактирующих и сукрольных крольчих - 0,14-0,17 г. Указанное количество магния кролики обычно получают в суточной даче корма. Молодняку дают ежедневно с кормом 0,5-1,0 г поваренной соли, взрослым кроликам - 0,8-1,1, сукрольным крольчихам - 1,2-1,5 г, лактирующим - 2,0-2,5 г.
Из микроэлементов обычно рационы для кроликов недостаточно содержат железа, меди и цинка. Обмен макро- и микроэлементов в организме взаимосвязан. На усвоение и обмен кальция и фосфора у кроликов значительное влияние оказывает уровень цинка в рационе.
Кроликам при сухом типе кормления в разные физиологические периоды требуется в расчете на 100 г сухого вещества гранул макроэлементов, г: фосфора 0,42-077; кальция 0,67-1,20; магния 0,100,12; микроэлементов, мг: железа 32-55; цинка 10-14; меди 2,0-2,3; марганца 6-8.
Потребность в витаминах. Кролики чаще всего ощущают недостаток витамина А и каротина, витамина Д, Е и в отдельных случаях витамина В,2. Остальные витамины синтезируются в организме.
Витамин А (ретинол) встречается только в кормах животного происхождения, а в растениях содержатся провитамины - каротины, которые превращаются в организме в витамин А и накапливаются преимущественно в печени. Наибольшей витаминной активностью отличается бета-каротин. Дача каротина от 1,5 до 3 мг на голову в сутки обеспечивает кроликов в витамине А. При даче кроликам сена хорошего качества, зеленого корма, моркови, травяной муки, норма обеспечивается. При недостатке витамина А, надо скармливать его концентрат - 250 ME, на 1 кг живой массы. По активности 1 мг кристаллического витамина А равен 3300 ME, а 1 мг бета - каротина - 1667 ME. Ежедневная потребность в витамине Д - около 100 ME на 1 кг живой массы. Доза витамина Д (кальциферол) исчисляется в
