Кормление сельскохозяйственных животных, птиц и технология кормов в современных условиях

добавлять минеральные добавки: мел, костную муку, обесфторенный фосфат и др.

Наряду с макроэлементами, в рационах свиней следует использовать соли микроэлементов, особенно в зонах с недостаточным их содержанием в почвах. В расчете на одну кормовую единицу д ля свиней рекомендуется использовать: сернокислого железа — 80 мг, сернокислой меди — 10 мг, углекислого цинка — 50 мг, углекислого марганца — 40 мг, йодистого калия — 0,25 мг.

Удобной формой применения микроэлементов в кормлении свиней является обогащение ими поваренной соли, которую скармливают в соответствии с нормами.

Недостаток витаминов приводит к нарушениям функций организма и, как следствие этого, к снижению продуктивности и заболеваниям. Для свиней необходимы витамины: А или каротин, Д2, В 2, В12, РР, пантотеновая кислота.

В расчете на 1 кормовую единицу в рационах свиней должно содержаться не менее 3-5 мг каротина и 200-300 И.Е. витамина Д. Потребность свиней в каротине удовлетворяется за счет использования высококачественной травяной муки из бобовых трав (100-300 мг на голову в сутки), витаминного сена, моркови, силоса и витаминных препаратов.

Витамин Д образуется в организме из эргостеринов под воздействием ультрафиолетовых лучей солнца. Поэтому в весеннелетний периоды при содержании свиней в лагерях или свинарниках с выгульными площадками нет необходимости применять этот витамин в виде подкормки.

В зимний период рекомендуется вводить в кормовые смеси облученные дрожжи, в 1 г которых обычно содержится от 10 до 20 тыс. И.Е. витамина Д2.

Хорошим источником витаминов группы В являются травяная мука, зеленый корм, зерно злаков, обрат, рыбная мука, отруби. Источником витамина В12 являются корма животного происхождения, препараты биовит и биоветин (10-15 мг витамина В12 в 1 кг), кормовой концентрат витамина В12 (КМБ — 12-25-40 мг В12в 1 кг), а также сыпучий микробиологический препарат витамина В12. Применение антибиотиков при кормлении свиней способствует увеличению приростов массы, снижению затрат кормов на 1 кг прироста, сокращению сроков откорма. Их лучше применять в виде кормовых препаратов (не используемых для лечебных целей), добавляя к смесям концентрированных кормов.

На 1 т комбикорма добавляют соответственно: кормового биомицина — 0,7 кг, или биовита — 0,4 кг, или кормового гризина — 3,0 кг.

15.1 Кормление хряков-производителей

Достаточный уровень и высокое качество кормления при умеренном моционе и хороших условиях содержания являются основой, обеспечивающей высокие воспроизводительные способности хряков-производителей. Потребность хряков в питательных веществах зависит от живой массы, возраста и физиологического состояния. Кормление хряков должно быть сбалансированным, но не избыточным. Хряк всегда должен находиться в заводской упитанности, энергичным и продуцировать хорошую спермопродукцию. Наиболее частыми причинами нарушения воспроизводительных способностей хряков являются общий перекорм и несбалансированность рационов по протеину (аминокислотам), минеральным веществам и витаминам. При состоянии полового покоя и умеренном использовании в случке полновозрастным хрякам на каждые 100 кг живой массы скармливают около 1,5 кормовой единицы. При интенсивном использовании молодых растущих хряков соответственно скармливают от 2 до 2,5 кормовых единиц. Норма переваримого протеина в расчете на 1 корм, единицу должна составлять: в случной период — 130-140 г, в неслучной — 120 г.

Для обеспечения минеральными веществами и витаминами хряку надо скармливать в расчете на 1 кормовую единицу около 8-10 г поваренной соли, 6-7 г кальция, 5-6 г фосфора и 10-20 мг каротина. Для хряков-производителей рекомендуется структура кормовых рационов, приведенная в таблице 137.

Таблица 137 - Структура кормовых рационов для хряковпроизводителей (в % по питательности)

В зимний период рационы хряков должны состоять из смеси концентрированных кормов (2,5-3,5 кг, в основном зерно злаковых с добавлением жмыхов или шрота и кормов животного происхождения), небольшого количества сочных кормов (2-3 кг) и

травяной муки (0,3-0,5 кг). Летом хрякам в дополнение к концентрированным кормам вволю скармливают зеленую массу из бобовых трав (люцерну, эспарцет, клевер, горох и др.) или им предоставляют пастбище.

Корма животного происхождения (обрат, рыбная и мясокостная мука, дрожжи) как источники полноценного протеина и витаминов группы В являются незаменимой составной частью рационов хряков, особенно при их интенсивном использовании. Уровень А — витаминного питания хряков в условиях станочного содержания полностью обеспечивается, если животным скармливают 0,5-1,0 кг красной моркови, или 0,3-0,5 кг травяной муки, или 0,7-1,5 кг комбинированного силоса. В летний период содержания А — витаминная потребность хряков полностью удовлетворяется за счет потребления зеленых кормов.

При подготовке и в период случки, особенно при интенсивном использовании, хряки нуждаются в повышенном количестве питательных веществ, в частности в переваримом протеине, минеральных веществах и витаминах.

Таблица 138 - Потребность хряков в основных питательных веществах и элементах питания (в сутки на 1 голову)