Основу летне-осеннего кормления лактирующих верблюдиц составляет трава естественных, разнотравных пастбищ или зеленый корм с полей, занятых сеяными травами. Кормить следует только свежескошенным, незавядшим кормом. Поить верблюдиц нужно перед дачей зеленого корма.
В последнее время в связи с переходом экономики республики на рыночные отношения верблюдоводство превращается из экстенсивной в интенсивную отрасль животноводства. Большой интерес фермеров к разведению верблюдов объясняется получением диетической молочной продукции — шубата, высококачественной шерсти и экологически чистой верблюжатины. Установлено, что на 1 кг прироста живой массы при выращивании верблюды затрачивают 3,5-4,0 корм, ед., тогда как в мясном скотоводстве этот показатель составляет 8-10 корм. ед. Обладая высокой энергией роста, они от рождения к годовалому возрасту достигают 7-кратнош увеличения живой массы.
При организации кормления верблюдов основное внимание следует уделять тому, чтобы рационы были сбалансированы по общей питательности сухому веществу, переваримому протеину, минеральным веществам, витаминам, имели оптимальную структуру и обеспечивали получение запланированной продуктивности. Верблюды являются пастбищными животными, поэтому основным источником питательных веществ для верблюдов в весенне-осенний периоды служат пастбища. С марта по декабрь месяцы холостые верблюдоматки находятся на выпасах отгонного участка. При этом зимой недостающие питательные вещества восполняются подкормкой сеном и зернофуражом.
Кормление дойных верблюдиц отличатся от рациона, применяемого для холостых верблюдоматок. Принцип кормления дойных верблюдиц состоит в том, чтобы в период дойки они получали наряду с поддерживающим кормом дополнительно корм на производство молока. Дойные верблюдоматки в течение весенне-осеннего сезона пасутся на естественных пастбищах.
Следует отметить, что пастбища в течение этого периода не обеспечивают потребности животных в питательных веществах. Поэтому для подкормки рано весной используют зеленую массу озимой ржи, в середине лета — сеяные многолетние травы, кукурузу, корнеплоды.
Потребность дойных верблюдиц в питательных веществах определяется их уровнем молочной продуктивности и условиями содержания. В таблице 136 приведены примерные рационы для дойных верблюдиц.
Как видно из данных таблицы 136 удельный вес зеленых кормов
Таблица 136 - Примерные рационы для дойных верблюдиц
| Компонент | Сезоны года | |||
|---|---|---|---|---|
| Весна | Лето | Осень | Зима | |
| Пастбищная трава, кг | 15 | 12 | 8 | - |
| Зеленая подкормка, кг | 20 | 23 | 8 | |
| Сено разнотравное, кг | - | - | 10 | |
| Сенаж, кг | - | - | - | 5 |
| Силос, кг | - | ■- | 3 | - |
| Свекла, кг | - | - | 10 | - |
| Ячмень дробленый, кг | 3 | -3 | 2 | 4 |
| Отруби пшеничные в смеси с бардой, кг | _ | _ | 5 | 3 |
| Соль поваренная, г | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Трикальцийфосфат, г | .- | 20 | 30 | 40 |
| В них содержится: | ||||
| Кормовых единиц | 11,6 | 11,4 | 11,7 | 12,8 |
| Обменной энергии, МДж | 122,5 | 120,0 | 117,5 | 148,5 |
| Переваримого протеина, кг | 1,16 | 1,13 | 1,21 | 1,16 |
| Кальция, г | 78,5 | 81,5 | 90,2 | 122,5 |
| Фосфора, г | 32,0 | 31,0 | 71,6 | 68,5 |
| Каротина, мг | 1486 | 1525 | 1238 | 1184 |
от общей питательности летних рационов в зависимости от уровня молочной продуктивности верблюдиц составляет 55-60%, концентратов — 5-10%. В зимний стойловый период для верблюдиц применяется сено-сенажно-концентратный тип кормления.
Высококачественное сено, сенаж, силос и концентрированные корма восполняют потребности животных в витаминах и минеральных веществах. В дополнение к ним ежедневно дают минеральные подкормки — поваренную соль, трикальцийфосфат. Грубые корма, особенно сено низкого качества, используют в подготовленном, сдобренном виде. Обработку их ведут в кормоцехе. Для увеличения производства молока, наряду с традиционными кормами, дойные верблюдицы подкармливаются бардо-концентратными смесями, где наибольший удельный вес занимает барда (отходы спиртовой промышленности). Рационы с ее использованием характеризуются низкой себестоимостью и высокой усвояемостью.
15. НОРМЫ И РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ
При кормлении полноценными рационами расход кормов на 1 кг прироста массы выращиваемых или откармливаемых свиней составляет 3,5-4,5 кормовых единиц, тогда как при недостатке в кормах тех или иных питательных веществ он возрастает в два и более раз.
Рационы для всех половозрастных групп свиней, прежде всего, должны быть достаточными по питательности и энергетической ценности.
При определении норм энергетического питания необходимо учитывать планируемую продуктивность, живую массу и физиологическое состояние животных. Все эти требования должны отражаться в нормах кормления. Свиньи особенно требовательны к уровню и качеству протеинового питания. Общее содержание переваримого протеина на 1 кормовую единицу должно находиться на уровне 100-110 г, а для отьемышей и подсосных маток — 110-120 г. Потребность свиней в протеине в большей степени зависит от содержания в кормах рациона незаменимых аминокислот. Обычно в хозяйственных рационах недостаточно содержится лизина, метионина, а иногда и триптофана.
Потребность растущих свиней в незаменимых аминокислотах составляет: в лизине — от 4,2 до 5%; метионине — от 2,8 до 3,2%; триптофане — от 0,7 до 1,2% от общего содержания протеина в рационе (до 40% метионина может заменяться цистином). Более высокими нормами пользуются при кормлении поросят. С возрастом потребность в аминокислотах снижается. Если в хозяйстве имеются корма, позволяющие составлять полноценные по аминокислотам рационы, можно на 15-20% сократить расход протеина без снижения продуктивности животных. В том случае, когда в рационе не достает хотя бы одной аминокислоты, необходимо добиваться полной обеспеченности по переваримому протеину.
Исключительно ценными компонентами для балансирования рационов свиней по протеину являются зернобобовые культуры, жмыхи и шроты (подсолнечниковый, льняной и др.), кормовые дрожжи и особенно корма животного происхождения.
Не менее важно обеспечивать свиней минеральными веществами и витаминами. В расчете на 1 кормовую единицу в рационах свиней должно содержаться 8-10 г поваренной соли, 6-8 г кальция и 4-6 г фосфора. Если потребность свиней в кальции и фосфоре не покрывается содержанием их в кормах рациона, то следует
