сельскохозяйственные угодья, покрытые разреженной полынносолянковой растительностью.
Развитие верблюдоводства в условиях рыночной экономики находится в тесной взаимосвязи с изучением поедаемости, химического состава и питательности естественных пастбищ. Детальное исследование вышеуказанных вопросов позволит обеспечить организацию полноценного и сбалансированного кормления животных по сезонам года. В Казахстане имеется 187 млн. га естественных пастбищ, в том числе 68 млн. га степных, 104,8 млн. га пустынных и полупустынных.
Верблюдоводством в нашей республике в основном занимаются в южных, юго-восточных и западных регионах, используя огромные территории естественных пустынных, полупустынных и степных пастбищ.
Обширные пастбищные угодья юга и юго-востока Казахстана служат хорошей кормовой базой для верблюдов в течение всего летне-осеннего периода, а предгорные и степные пастбища используются верблюдами в ранне-весенний, поздне-осенний и зимний периоды, то есть данная отрасль животноводства базируется в основном на круглогодовом пастбищном содержании.
Исследования показывают, что в растительности пустынных пастбищ Казахстана доминируют полынные, биюргунно-полынные, полынно-солянковые и эфемероидно-полынные ассоциации, средняя урожайность которых находится в пределах 4-10 ц/га. В 1 кг сухой массы содержится 0,4-0,5 корм.ед. и 110-120 г переваримого протеина. Верблюд с живой массой 500-600 кг за день в среднем съедает 25-30 кг зеленой травы (10-16 кг сена), т.е. он получает до 7 корм. ед. и 520 г переваримого протеина.
Следует отметить, что биологические особенности верблюдов позволяют им лучше, чем другим видам сельскохозяйственных животных, использовать травостои пустынных и полупустынных пастбищных угодий Казахстана. В таблице 134 приведены
Таблица 134 - Поедаемость верблюдами пастбищного травостоя по сезонам года (в % от годового потребления)
| Виды растительности | Весна | Лето | Осень | 1 Зи м а | 1 З а го д |
|---|---|---|---|---|---|
| Солянковые Бобовые Злаковые | 30 15 | ||||
| Прочие Всего | 5 50 100 |
обобщенные данные, характеризующие поедаемость верблюдами различных видов пастбищных растений.
Из данных таблицы видно, что весной и летом животные получают до 33% пастбищного корма от годового потребления, осенью 20%, а зимой — всего 14%.
Таким образом, анализ состояния пастбищного травостоя по сезонам года показывает, что в весенний и осенний периоды он отличается высокой кормовой ценностью, содержание питательных веществ полностью обеспечивает потребность верблюдов. В позднеосенний и зимний сезоны требуется организовывать дополнительную подкормку концентрированными кормами.
В настоящее время в отрасли верблюдоводства, как и в других отраслях животноводства наблюдается всестороннее использование продуктивных качеств. Поэтому интенсификация верблюдоводства может быть осуществлена только на основе организации рационального, полноценного кормления. Для успешного выполнения этой задачи необходимо уметь оценивать питательность кормов, знать потребности животных в питательных веществах, освоить принципы нормированного кормления как наиболее рационального способа использования корма.
На поддержание жизни, образование новых тканей тела, производство продукции, сохранение здоровья животному необходимо определенное количество энергии, питательных и биологически активных веществ
Практикой кормления и нашими опытами были установлены кормовые нормы. Норма кормления — это количество питательных и биологически активных веществ, которые удовлетворяют потребности верблюдов на поддержание жизни, выполнение работы, образование продукции, осуществление воспроизводства и сохранение здоровья в условиях, предусмотренных технологией производства.
В зависимости от направления хозяйственного использования, возраста и физиологического состояния (рост, жеребость, лактация и др.) потребности животных в питательных веществах могут меняться. Неодинаковы они у животных разного возраста и пола. Так, в растущем организме процессы синтеза преобладают над процессами распада, поэтому он нуждается в большем количестве протеина на килограмм живой массы, чем взрослое животное.
Разработанные нормы кормления учитывают современные знания о полноценности кормления и признаны обеспечить дальнейшее повышение генетического потенциала продуктивности, высокое качество продукции при экономном расходовании кормов. Суточные
Таблица 135 - Потребность верблюдов-производителей и верблюдоматок в питательных веществах
| Верблюды-производители | Верблюдоматки | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Показатель | Предслучной и случной периоды | Неслуч ной период | Холос тые | Жере бые (с 9-го месяца) | Лакти- рующие |
| Сухое вещество на 100 кг живой массы, кг. | 1,8 | 1,6 | 1,6 | 1.8 | 2,15 |
| На 1 кг сухого вещества | требуется: | ||||
| кормовых единиц, кг | 0,6 | 0,53 | 0,53 | 0,6 | 0,72 |
| обменной энергии, МДж | 6,27 | 5,58 | 5,58 | 6,27 | 7,35 |
| переваримого про теина, г | 72 | 65 | 65 | 72 | 76 |
Как видно из данных таблицы 135 в связи с различным уровнем обменных процессов у верблюдов в зависимости от пола и физиологического состояния потребность в питательных веществах соответственно различная. Так, более требовательны к содержанию питательных веществ в рационе верблюдоматки в последние тричетыре месяца жеребости и первые шесть месяцев лактации.
Кормление дойных верблюдиц
Подсосные верблюдицы дают значительное количество молока. По нашим и литературным данным, верблюдоматки казахской породы дают в среднем 3,5-5 л молока в сутки и около 1100 л за лактацию, тогда как у одногорбых верблюдиц породы туркменские “арвана” она может достигать 4000 л и более. Принято считать, что на 1 л молока в дополнение к поддерживающему кормлению нужно давать 7 МДж (0,68 корм.ед.) и 75 г переваримого протеина.
В зимний период потребность подсосной верблюдицы в питательных веществах может быть удовлетворена хорошим сеном и фуражом. Повышает молочность верблюдиц введение в рацион свеклы, отрубей, замешанных в пивной барде, хорошего силоса. Особое внимание следует уделять качеству кормов, ибо расстройство пищеварения у матери, как правило, ведет к возникновению желудочно-кишечных заболеваний и у верблюжонка.
