| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18-30 (самцы ремонтные) | 14 | 2 | 30 | 2 | 2 | 5 | 20 | 1000 | 30 | 4 | 1,5 | 0,2 |
| Молодняк гусей на | ||||||||||||
| мясо в возрасте, нед: 1 - 8 | 10 | 2,5 | 10 | 2 | 1 | 4 | 10 | 500 | 20 | 3 | 0,5 | 0,1 |
| 9- 26 (ремонтный) | 7 | 1,5 | 5 | 1 | 1 | 3 | 10 | 250 | 20 | 1 | 0,5 | 0,1 |
Примечание.
1 .Международная единица (ME) витамина А соответствует 0,3 мкг ретинола или 0,344 мкг А-ацетата, или 0,556 мкг А- пальмиата; витамина Dj- равна 0,025 мкг холекальцеферола; витамина Е-1 мкг токоферолацетата.
2.Аскорбиновую кислоту рекомендуется использовать для птицы в состоянии стресса в дозах от 50 до 150 г/т корма, бройлерам - во всех случаях в дозе 50 г/т.
- Норма витамина Вп для всех видов птицы 0,025 г/т
Следует отметить, что повышение уровня витамина А в рационе не стимулирует яйценоскость, но способствует улучшению качества инкубационных яиц. В связи с этим для племенной птицы главным критерием обеспеченности ее витамином А является его содержание в яйце, которое должно быть в пределах 6-10 мкг в расчете на 1 г желтка.
Основным критерием обеспеченности взрослой птицы витамином D3 может служить толщина скорлупы яиц, которая у кур должна быть не менее 330 нм, у индеек — 460 нм, у уток — 380 нм.
0 состоянии минерального обмена в организме птицы можно судить по содержанию золы, кальция и фосфора в костях. В бедренной кости кур, индеек и уток содержится 54-62% золы, 2025% кальция и 8-12% фосфора. Уменьшение содержания в костяке золы, кальция и фосфора на 15-20% от нормы указывает на нарушение минерального и D-витаминного питания птицы.
Активность препаратов А и D измеряют в международных единицах (ME), всех остальных — в микрограммах (мкг) или миллиграммах (мг). При пересчете необходимо учитывать, что 1 ME витамина А равна 0,3 мкг этого витамина (ретинола), либо 0,344 мкг витамина А-ацетата, либо 0,566 мкг витамина А- пальмитата; кроме того 1 ME витамина А приравнена к 1 мкг каротиноидов или 0,6 млг в- каротина;
1МЕ витамина D2 или D3 равна 0,025 мкг того и другого, а 1мкг их соответствует 40 ME, активность витамина D, примерно в 30 раз выше, чем витамин D2;
1 ME витамина Е соответствует 1мг этого элемента.
Для обогащения комбикорма микроэлементами в них добавляют соли соответствующих элементов (таблица 163), пользуясь коэффициентами пересчета (таблица 164).
Таблица 163 - Нормы внесения микроэлементов в комбикорм, г/т
| Вид и возраст птицы | Марга нец | Цинк | Железо | Медь | Кобальт | Йод | Селен | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Куры яичных | кроссов | 100 | 70 | 25 | 2.5 | 1.0 | 0,7 | 0,2 |
| Куры мясных сов: на полу | крос | 100 | 70 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 |
| в клетках | 100 | 70 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 | |
| Петухи яичных мясных кур | и | 100 | 100 | Щ | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 |
| Молодняк яичных кроссов | кур | 70 | 60 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | |
| Молодняк мясных кроссов | кур | 70 | 60 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 |
| Цыплята-бройлеры | 100 | 70 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 | |
| Индейки взрослые | 100 | 70 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 | |
| Молодняк | индеек, | |||||||
| нед: 1-12 | 100 | 70 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 | |
| 13 и ст. | 100 | 70 | 25 | 2,5 | 1,0 | 0,7 | 0,2 | |
| Фазаны взрослые | 100 | 70 | 30 | 2,5 | 1,0 | 0,3 | 0,2 | |
| Молодняк фазанов | 100 | 60 | 30 | 2,5 | 1,0 | 0,3 | 0,2 | |
| Перепела взрослые | 100 | 75 | 25 | 5,0 | 1,0 | 0,3 | 0,2 | |
| Молодняк | перепелов | 100 | 75 | 25 | 5.0 | 1,0 | 0,3 | 0,2 |
| Таблица 164 | - | Коэффициенты на соль | и соли | для на | пересчета элемент | Коэффициент пересчета | микроэлементов для | |
| Элемент | Соль | элемента | соли на | |||||
| на соль* | элемент | |||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||||
| Марганец | Марганец | сернокислый, | гидрат | |||||
| (MnS045H20) | 4,545 | 0,221 | ||||||
| Марганец | углекислый | (МпС03) | 2300 | 0,435 | ||||
| Марганец | хлористый, | гидрат | ||||||
| (МпС12 | 4Н20) | 3,597 | 0,278 | |||||
| Цинк | Цинк | сернокислый,гидрат | ||||||
| (ZnS04 | 7Н20) | 4,464 | 0,225 | |||||
| Цинк | углекислый | (ZnC03) | 1,727 | 0,580 | ||||
| Окись | цинка | (ZnO) | 1,369 | 0,723 | ||||
| Железо | Железо (FeS047H20) | сернокислое | закисное, | гидрат | 5,128 | 0,196 | ||
Продолжение таблицы 164
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|
| Медь | Медь сернокислая, гидрат | ||
| (CuS045H20) | 4.237 | 0.237 | |
| Медь углекислая (СиСот) | 1,815 | 0,553 | |
| Кобальт | Кобальт сернокислый, гидрат | ||
| (CoS047H20) | 4.831 | 0,207 | |
| Кобальт хлористый (СоС12 6Н20) | 4.032 | 0.207 | |
| Кобальт углекислый (СоС03) | 2,222 | 0,451 | |
| Иод | Калий йодистый (KJ) | 1.328 | 0.754 |
| Калий йодноватокислый (Ю03) | 1.965 | 0.590 | |
| Селен | Натрия селенит (Na2SeC>3) | 2,201 | 0,452 |
*Учтено фактическое содержание элементов в используемом сырье
16.7 Использование ферментов
В связи с дефицитом кормов животного происхождения в рационах птицы преимущественно используют растительные, содержащие значительное количество целлюлозы (клетчатки) — высокомолекулярного углевода (полисахарида), главной составной части растений. Внутренняя сторона растительных клеток содержит так называемую гемицеллюлозу, молекулы которой состоят из гексоз и пентоз. Кроме этого, такие культуры как ячмень, овес, пшеница, отруби содержат бета глюканы, увеличивающие вязкость кормов и снижающие эффективность их использования птицей.
При содержании в кормах значительной доли трудногидролизуемых компонентов (ячменя 10% и более для цыплят и 25% для кур; ржи 5% и более, подсолнечникового шрота 10% и более, а также овса и других нетрадиционных компонентов), их необходимо обогащать ферментами. Положительная роль ферментных премиксов и препаратов в переваривании кормов особенно четко проявляется при содержании в них ячменя. Вводить в комбикорма ферментные премиксы, как и отдельные ферментные препараты, следует методом многоступенчатого смешивания.
Большинство ферментных препаратов обладают высокой активностью, поэтому их включают в комбикорма в небольших количествах.
При выборе дозы любого ферментного препарата следует учитывать рецепт комбикорма. Минимальные дозы препаратов предназначены для комбикормов, содержащих небольшое количество трудногидролизуемых компонентов.
Наличие в комбикормах большого количества трудногидролизуемых компонентов требует строгого контроля за живой массой ремонтного молодняка, продуктивностью несушек и темпом роста цыплят-бройлеров.
