Кормление сельскохозяйственных животных, птиц и технология кормов в современных условиях

При скармливании больших количеств картофеля свиней надо кормить не менее 3 раз в сутки, так как при более редком кормлении животные не в состоянии поедать рационы полностью. Примерные рационы для кормления свиней при мясном откорме приведены в таблице 150;

Таблица 150 - Примерные рационы для мясного откорма свиней при зерно-картофельном типе кормления

Высокая урожайность, комплексная механизация возделывания, снижение себестоимости производства сахарной свеклы, несомненно, способствует расширению ее использования для кормовых целей.

В кормлении свиней корни и ботву свеклы используют в натуральном, силосованном (как компонент комбинированного силоса) и в высушенном виде. В 1 кг корней содержится 0,23-0,26 кормовых единиц и 10-12 г переваримого протеина. В 1 кг высушенной сахарной свеклы содержится 1,10-1,18 кормовой единицы и около 50 г переваримого протеина. Общая питательность 1 кг высушенной ботвы сахарной свеклы равняется примерно 0,6 корм. ед. при содержании 60-70 г переваримого протеина. Уступая корням по общей питательности, ботва значительно превосходит их по содержанию протеина, незаменимым аминокислотам, витаминам и микроэлементам. Количество сахарной свеклы в рационах откармливаемых свиней определяют с учетом возраста, живой массы животных и состава кормов, но не более 25-30 % в рационе. При введении в рацион других сочных кормов количество сахарной свеклы соответственно уменьшается.

Высушенную сахарную свеклу можно использовать при откорме свиней в качестве основного компонента концентрированного корма. Лучшие результаты получают в тех случаях, когда ее скармливают с ячменной или кукурузной дертью. Исключительно ценными компонентами для балансирования рационов свиней по протеину являются зернобобовые, жмыхи, шроты, сенная мука, кормовые дрожжи и особенно корма животного происхождения.

Не менее важное значение имеет обеспечение животных минеральными веществами. Особенно важно сбалансировать рационы по содержанию кальция и фосфора. При широком использовании сахарной свеклы часто возникает необходимость в минеральных подкормках, содержащих и кальций и фосфор. В расчете на 1 кормовую единицу в рационах свиней должно содержаться 6-7 г кальция, 4-5 г фосфора и 10-12 г поваренной соли.

При использовании ботвы сахарной свеклы необходимо следить за тем, чтобы свиньи были полностью обеспечены кальцием. При исчислении потребности свиней в минеральных веществах не следует принимать в расчет кальций, содержащийся в свекольной ботве. Кроме того, при насыщении рационов сахарной свеклой всегда ощущается недостаток в фосфоре. Достаточное обеспечение свиней фосфором должно быть строго обязательным.

Потребность свиней в витаминах может удовлетворяться за счет использования высококачественной травяной и сенной муки бобовых трав, витаминного силоса, кормовых дрожжей и животных кормов. Для балансирования зерно-свекольных рационов по протеину, минеральным веществам и витаминам рекомендуется использовать специальные белково-минеральные витаминные добавки, простейшие рецепты которых приведены в таблице 151.

Таблица 151 - Состав и питательность белково-минеральных витаминных добавок (рецептура ВИЖ)

Примерные рационы для откорма свиней на сахарной свекле приведены в таблице 152.

Таблица 152 - Примерные рационы для мясного откорма свиней на сахарной свекле