Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы

зирующих витамины, и могут способствовать развитию авитаминозов. Подобное же действие оказывает приме| нение сульфаниламидных лечебных препаратов. | Добавление микроэлементов в кормовые рационы оказывает благоприятное влияние на жизнедеятельность полезнойПастбищноемикрофлорысодержаниекишечника.или предоставление_ поро-у сятам доступа к почве предупреждает гиповитаминозы. Возможно, что это связано с наличием в почве бактерий, продуцирующих витамины В или другие, неизвестные факторы питания, родственные витаминам этой группы. . К источникам витаминов условно можно отнести и запасы витаминов в организме новорожденного молодняка, которые, в свою очередь, зависят от витаминной обеспеченности маток.‘ OT гиповитаминозов страдает чаще всего молодняк. Чтобы предупредить их, необходимо прежде всего обеспечить полноценное кормление супоросных маток и племенной птицы, особенно в период кладки яйца для инкубации: У взрослой птицы и маток недостаточность витаминов В не проявляется так резко, как у молодняка, однако она приводит к снижению плодовитости, процента вывода, появлению слабого приплода, к обеднению молозива и молока витаминами. Приплод таких маток плохо растет и подвержен различным заболеваниям. :

жен различным заболеваниям. : Следовательно, для предупреждения заболеваний, зызываемых недостатком витаминов, необходимо учитывать все возможные источники, от которых зависит обеспеченность организма витаминами. . заболевания,Чаще ‘у животныхвызываемыевозникаютодновременнымполиавитаминозынедостатком— нескольких витаминов. Молодняк при этом плохо растет, худеет, у поросят кожа принимает желтовато-грязный цвет, грубеет, теряет .эластичность, становится сухой. На ней появляются ороговевшие чешуйки, иногда возникает экзема. При полиавитаминозах часто наблюдаются заболевания желудочно-кишечного тракта и легких, резко снижается -продуктивность. Возникновению В-авитаминозов и В-гиповитаминозов способствуют: 1) недостаточное содержание витаминов в кормах рациона ‘или плохое их усвоение; 2) продолжительные ‘ желудочно-кишечные заболевания; : hs 268 ия

М

3) рационы без сочных, зеленых и кормов животного происхождения; 4) недостаточная обеспеченность витаминами маток и племенных кур; 5) неправильная подготовка кормов к скармлива} нию6)— недостатокварка и запариваниеи неполноценность мучнистыхбелков кормов;в рационах; 7) содержание животных и птицы в помещениях без прогулок. - Гиповитаминозы чаще всего наблюдаются при однообразом кормлении. Для их предупреждения необходимо в летний пёриод маток и молодняк переводить на лагерное содержание и скармливать им зеленые - корма, Зимой животным надо вводить в рацион силос, сенную муку, корнеплоды и другие: сочные корма. В тех случаях, когда в рационы продолжительно вводится в больших количествах кукурузное зерно, может возникнуть недостаток никотиновой и пантотеновой кислот, и животные заболевают пеллагрой. Такие корма, как отруби пшеничные, ячмень, травяная люцерновая мука и особенно дрожжи, хорошо восполняют Heдостаток этих витаминов. KopMa животного происхождения богаты всеми витаминами группы В, в том числе и В:2, и могут служить хорошим дополнителем зерновых рационов в первую очередь для племенных жиBOTHBIX. ;

Мы показали возможные источники витаминов группы В и рассмотрели ряд условий, ‘позволяющих предупредить возникновение и развитие гиповитаминозов, вызванных недостатком витаминов В. Главное внимание должнона обеспечениебыть направленоживотных,наособенноукреплениемолоднякакормовойи матокбазы , разнообразными кормами, содержащими достаточное количество‘ полноценного белка и витаминов. При появлении признаков авитаминоза в рационы следует BBOдить дрожжи или дрожжеванный корм, антибиотики, микроэлементы, зерно, проращенное до белого ростка, а при необходимости и витаминные препараты. . zs ‚ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИТАМИННЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ КОМБИКОРМОВ И РАЦИОНОВ

Витаминные препараты применяют в животноводстве для обогащения комбикормов и рационов с целью пре-

дупреждения гиповитаминозов, а также для повышения продуктивностиу животных и о тгащения комбикормов: витаминамиплаты корма.группыПрактикаВ имеет ши | рокое распространение (табл. 66—68). Нормы обогащения кормовых CMCCeH различными витаминами, приняты в СССР (табл. 65) как’ ориентировочные, примерные и требуют дальнейшей разработки и уточнения. Таблица 6

i Рекомендованы временные нормы добавок витаминов в комбикорма, предназначенные для поросят-отъемышей (г ud кислоты1 т корма): рибофлавина— 1,25, никотиновой — 15—20. . Норма добавки комплексного кормового концентрата метанового брожения (КМБ-12) —0,2% к весу комбикорма (при содержании 25 мг витамина Вю в 1 кг КМБ-12 при точном методе определения). При определении норм обогащения комбикормов витаминами возникает ряд вопросов, которые не нашли еще своего решения. До сих пор недостаточно изучена степень усвоения витаминов из натуральных кормов. Используются данные о потребности животных и птицы в витаминах, полученные на фоне полусинтетических рационов с включением в них витаминных препаратов. В натуральных кормах витамины находятся в другой форме, и поэтому степень использования их животными может быть иной. Сейчас это хорошо показано на примере никотиновой кислоты в кукурузном зерне.