ай прямая и молока содержит около 150— сев A-wavan "о:
- (В.Е Kon 4 1953: CA Pescan молока принимают C,,иi. и eencees : д очередь ‘сказывается‚ Недостатокна А-витаминнойкаротина вценностикорме в молока,первую с использованием витаминных’ резервов снижается витамин А в крови. В опыте, проведенном автором на коровах, установлено, что
при длительном (41/2 месяца) содержании животных на рационе, лишенном каротина, в.их молоке содержалось 90 мкг витамина А, каротина ва и. O31 ме крови витамина А — Для характеристики ти ь тивныхний коров витамином А приводимданныеысокопродук-исследована О (Ee Ав молозиве, молоке и ау м (Н. Т. Емелина, 1954, 1958, 1965) ~ Таблица; 2

Содержание в"тамина А и каротина в ‘молозиве, молоке и сыворотке
крови коров
ЗЕЕSo. НН| Nt ee HL
.
.
Зимний. МаксимальноеВ молозиве. 3200 2200
Летний же. we a
Максимальное 6700 1200.
В молоке
Вторая половина Максимально 320—350 230
стойлового“ перио- Нормальное 250 140—170
да Минимальное 150—100 90
Летний Максимальное 480 450
Нормальное 400—430 — 280—370
у
В сыворотке крови (мкг%) .
Зимний Нормальное 30—35 0,8—1,0
Летний Минимальное 15 0,4
Колебания 50—180 — 0,8—2,0
Mr.
летнийОсновнымпериодисточникомбыла senate!каротина мыла в56раци п аЕ rome ву), в стойловый период 45—50 ц силоса. Исследования, выясняющие взаимосвязь между колини, дают разноречивые результаты. Отдельные авторы (Gartner, Mooris и др., 1967) при исследовании содержания витамина в плазме и печени выявили прямую зависимость между НИЙ. Опыт проведён на 2-летних бычках, которых откармливали на концентратных рационах, бедных по каротину. За 150 дней до убоя некоторым ‘бычкам давали каротин в корме по 0,5; 19,1 и 44 мг в день При высоком уровне каротина в рационах прямой зависимости между содержанием витамана А в крови и печени не обнаружено. Лучшим показателем обеспеченности животных витамином А является содержание витамина А в печени. Результаты наших исследований (Н. Т. Емелина, 1962) о содержании витамина А в печени животных и птицы с учетом их состояния здоровья приведены в табamie 23. —^ - Следует учесть, что содержание витамина А и каротина в различных частях печени крупного рогатого скотабылои свинейустановленоподверженоС. A. Резевскойзначительным(1956).колебаниям,Поэтому длячто получения точных и сопоставимых результатов исследодуетваниябратьсодержанияпробу отвитаминоввсей измельченнойв печени животныхпечени (послеслеперемешивания) или указывать, от какой части взят обPaper. Определение содержания витамина А и каротина B
Определение содержания витамина А и каротина B яйцах птиц принято в качестве метода контроля обеспеченности птицы витамином А. На основании экспериментальных работ и обобщения практики птицеводства определены ориентировочные нормы содержания витамина А и каротина в яйцах; обеспечивающие высокую выводимость при инкубации (табл. 24). Наряду с контролем за А-витаминной обеспеченностью животных необходимо систематически вести наблюдения за их состоянием здоровья, учитывать продуктивность и затрату корма на единицу продукции. Признаки недостаточности витамина А у крупного рогатого скота, овец и свиней. Нелостаток витамина А

q в
= Е == 8 Ss aad $s ondav ‹ 5
И: |‚ && £2sefS §5 BEES48s - Sa<ge". 9:
= 8
© a о Яо 5 ый . ВЕ а
Е 2 we | Е e288 ЕЕ gis Bye Г
> BaaGo & я 85 = Е
3 боев ЕВ $ gee q
= ge Ber nes a 5 gene 8 gag a
я |: 52589 © a ges 3 a9
ПН Е: На 8 nah
2 8 BeEES пис Beas 98 ФЕВ р
{
ВЕ. РЕЗ © 1.08. 4
& | aA eSeens 2 § ЕКЕБЕЕны в В в i
яд
За | ав o-8 ВОВЕ & egusaae 4
5 чае Ease res Я ZAFEL ys 2
+ Roаа 92 EPРЕВ ReSRRRou ЕЕВЕбнов6 яооро я<2 cs)agЕеСОНИbegsве.ЕЯ К @ia4%
3.82 —— “" ` Е
В83| <#3 | 8э3 83 8
SalГеBao)=| ее8228 | Fes|4 Foea4Age3с.> as"4-oF ° 11=. =se ЕЯ=deБе 4т 4аqj
|.
БоEg БЕха БНс Е
gy Bes8 вой ЕЕ ЕЕ. 3 5,а |
q
gs) в ЕЕ 228 ee 178 м
8S] 8 2 88 $5 ©3 52 §
8) 2 :| 8 с Е О а
S| 2 | 2 cess 8 3 3 Es oe ak Es a 2
а 3 | Bo go ав BAG 4
Я 2 | в 8 8 § a ae: : 3
Е gfzach 8 2-8 8 5 в re
д 3 Е |= 4
x; BOERS Я 5 = 5a
ogra g |2 ar ae Bo ra R
5 Е= BOYS
. тЕе= ВЕРЕНroe м, 5 8 a g= zeFB.киВЕЕе482 beBO $=ео)к
os
23 Е Боно 5: 2 @Q ote wos м a5 от}
Sh 8 | ЕЕ 8 Е ава бе |
38 =g SRE1«РЕнаSS 2 е a8 EEEо НЕ:к $8 2.9
3| 8 Sek,ge FoR 5s se? ЕЕ Е oe 4
. § |g =ЕВЕЕЕ ЗЕЕ 2&2 ЭВЕЕЕ8 ЕЯ be 4
Зы 2.8858ВЕЕРSESSHE ЁБЕЕЕЕЕReeseg2s2 eosВнеE255 В“Saxe 23В.So, 8НА.kegJa .1
Be oe" o |
ВИ В Bee" НЕЕ РЕ.i
; 4
55 & = ПО. oo am
3 3 *Bg БЕЯ28¢ К¢ 3 а
Е 8 |1е. Но о 8-: 22 Е
5 =. бан = So, « TT ee ts}
So .
g ИР Ее , dd 4 3 р&
S |g : ‘
о
= BaЕ ЕЕ
8 | Fe gees EEE ike wa 2m
м Е 658 ^ 88 5 B25 - iS ЕЕ.=
4
gk | SF Bae ве of ee Е
4
62 _ы ВЕ.
