Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы

витамина А и для обеспечения оптимального роста мопоДнЯКА. В практических условиях нельзя придерживаться минимальных норм еще и потому, что возможно отклонение от нормальных условий в кормлении: несбалансированность рационов по протеину, углеводам, фосфору— влияет на превращение, каротина в витамин А и на потребность в нем. Высококалорийные концентратные рационы вызывают повышенную потребность в каротиHe. Животные со сниженным запасом витамина Ав организме нуждаются в повышенной ‘доставке каротина. "Многие исследователи (W. Н. Hale, 1962; Е. Robertson, 1963; G. Е. Mitchell, 1967) рекомендуют в дополнение к существующим нормам каротина вводить врационы препараты витамина А, доза которого колеблется от 30. тыс. до 60 тыс. ИЕ в день. Животноводы США широко применяют подкормку крупного рогатого скота витамином А в повышенных дозах. 'Нормы каротина и витамина А для молочного скота, овец и других животных, применяемые в нашей стране, значительно превышают нормы, принятые в СШАи АнNIMH.

Витамин А в кормлении телят и молодняка крупного рогатого скота. Молодые животные очень требовательны к витамину А. В первые дни жизни основным. его источником является молозиво, а затем молоко. Суточная потребность телят-молочников в витамине А в среднем равна 250 ИЕ на 1 кг живого веса. Чтобы обеспечить отложение запаса витамина А в организме, эту норму увеличивают примерно вдвое. Летом с молозивом теленок получает в 5—7 раз больше витамина А, чем предусмотрено этой максимальной нормой. Хорошее зимнее молозиво также с избытком обеспечивает потребность телят в витамине А. Однако в молочный период суточная потребность телят может быть обеспечена только полноценным молоком, содержащим не менее 0,5 мг витамина А BI л. Зимнее молоко, как правило, имеет пониженную А-витаминную ценность. Поэтому с 20-дневного возраста телят следует подкармливать отличным сеном, морковью, а со второго месяца— хорошим силосом из молодых 6060вых растений в смеси с кукурузой.

• Полезно приучать телят в раннем возрасте к поеда-

• нию сочных кормов (морковь, свекла, картофель). Эти | корма улучшают пищеварение и повышают усвоение Ka- > ротина и других веществ корма. q В США телятам-молочникам дают комбикорма-под|

• кормки в составе которых 16-32% люцерновой муки. | При неудовлетворительном качестве сена и`силоса |

• ‘рекомендуется давать телятам препарат витамина А. | Дозу надо рассчитывать с учетом содержания витами| на А в коровьем молоке. Например, установлено, что | теленку требуется 150 ИЕ витамина А’на | кг живого | веса. Вес теленка 60 кг. Значит, ему необходимо NaTb | 9 тыс. ИЕ витамина в день. Допустим, что в 1 л моло| ка, которое он получает, содержится, 400 ИЕ витамина. | С суточной дачей молока 5 л теленок получит 2 тыс. ИЕ витамина. Следовательно, ему не хватает 7 тыс. ИЕ | витамина, которые необходимо ввести дополнительно. | Доза препарата высчитывается так. Например, в 1 мл масляного препарата 100 тыс. ME витамина А. В 1 мл 1 витамина A содержится 23—25 капель, значит, в одной | капле содержится 4 тыс. ИЕ (100 тыс.:25) этого вита| мина. Для пополнения недостающих 7 тыс. ИЕ одному | теленку потребуются две капли препарата витамина A | в день. 4 3 `При кормлении снятым молоком телятам дают по y

• 300—400 ИЕ витамина A на 1 кг живого веса. 4 При‘выращивании телят ‘назаменителе цельного мо- 2%

• лока необходимо учитывать, что его основу составляет | сухой обрат, лишенный витаминов А и О. Поэтому витамины должны быть введены в состав заменителя. | Лучшим источником обогащения заменителя витамином | A является сухой стабилизированный порошкообразный | препарат витамина A, приготовленный по способу, раз| работанному Р. П. Николаевым. В состав ЗЦМ (no:B. Е. Кондыреву) введен концен~ |

• грат витамина А (30 ИЕ на 1 г сухого продукта). a В заменителях, которые применяются в Дании, Гол|

• ландии, доза внесения витамина А колеблется от 15n0. | 30 ИЕ на 1 г сухого продукта. 4 В послемолочный период телята получают каротин из

• растительных кормов. В это время в их рационе содержится по 70—80 мг каротина в сутки на 100 кг’живого | веса животных; в рационах молодняка старше года нор«| ма составляет 60 мг. Е р т : 4

м

Скармливание -телятам зимой сена, силоса вволю И корнеплодов, а летом зеленого корма может полностью обеспечить’ животных каротином. = В хозяйствах, тде проводится откорм молодняка крупного рогатого скота на мясо с использованием жома или барды, рекомендуется применять витаминные концентраты. По данным Е. A. Нестеровой и.В. К. Скоркина (1969), эффективной добавкой принята доза концентрата витамина А —5 тыс. ME на 100 Kr живого веса. В зарубежной практике при откорме в стойловый период общепринятой нормой для мясного скота является 20 тыс. ИЕ витамина А на голову в день. Во время летней жары или неблагоприятных условий содержания норму витамина А увеличивают до 40—50 тыс. ИЕ. ; В некоторых хозяйствах подкормку витаминомА проводят по 67 ИЕ на | кг живого веса или 2200 ИЕ на т г «корма. Внутримышечные ‘инъекции витамина А применяют в дозах 1—4 млн. ИЕ, считают, что 1 млн. ИЕ достаточно на 2—3 месяца, 2—3 млн.—^{на4—5месяцев’и} 4 млн. ИЕ—на 6 месяцев. Витамин А (каротин) и репродукция сельскохозяйственных животных. Для нормальной репродукции необходимо наличие в организме достаточных запасов витамина A. Недостаток витамина A вызывает расстройство | половых функций, нарушение полового цикла у самок, а также понижает способность к оплодотворению и отрицательно влияет на развитие зародыша. Хорошее влияние на оплодотворяемость коров и благополучные отелы оказывала подкормка концентратами витамина А, а также 4—5 инъекций витамина А по 500 тыс. ИЕ через 5 дней каждая (опыты Ф. Е. Голяркина). По сообщению TI. Маринова (1966), в результате улучшенного А-витаминного питания коров за счет дополнительного скармливания моркови (поЗкг) в течение 25 последних дней стельности и однократной инъекции 2,5 млн. ИЕ витамина А оплодотворяемость коров от первого осеменения повысилась на 25%. В опытах на коровах (М. М. Тюпич, 1958) оказалось, что в результате инъекций им витамина А сократился сервис-период и число неблагополучных отелов. ° ’ В опытах Т. В. Горб и 3. П. Семенченко (1948) при включении в рационы суягных маток витаминной подкормки яловость снизилась до 4%, в то время как у жи-