Поскольку несушки линии Катмана потребляли 140 г корма в день, то общее количество витамина А, поступающее с кормом, равнялось 1400 ИЕ. Куры голландской линии поедали 102 r корма и соответственно 1020 ИЕ витамина А. В составе рациона было 3% травяной муки, за счет которой куры получали незначительное количество каротина. > Исследования показали, что запасы витамина А в печени кур этих линий различались незначительно (31,85—33,78 мгф). Однако куры голландской линии выделяли с яйцом в. 1,9 раза больше этого витамина, чем куры линии Катмана (5,21 мкг/г вместо 2,74 мкг/г). Существует` зависимость между количеством витамина А в яйце и резервами его в печени цыплят. Высо‚кое содержание витамина А в яйце необходимо для нормального развития цыпленка и для отложения запаса витУст а минановлено,А в егочто тканях.30% содержавшегося в яйце витаминаЭтого запасаА находитсяхватаетв толькопечени навылупившегося3—4 ‘дня, еслицыпленка.рацион будет лишен витамина А. Поэтому витамин А следует вводитьв кормовые смеси цыплят с первого дня их жизни.
Содержание витамина А в печени цыплят при обес-
печении их витамином по общепринятым нормам из:
меняется с возрастом и в зависимости от источника ви-
тамина (О. И. Маслиева, В. Н. Агеев, табл. и13).
Содержание витамина А в печени цыплят разного возраста -
оч
чи писи МАИ ee
ми | сточник вазамива в”рациове | НН
cist RO ен ee ce ee о о в М.
‘
1 Асти А oe
30 pot : 4 40,02
- Витамин А 109,6
60—70 Каротин 75,2
. 90 . ты А ie
Витамин А 198.5
° Данные о запасах витамина А у цыплят (по Агееву)
характеризуют эффективность жирового препарата ви-
тамина А. При скармливании эмульсии этого препарата
_ автор ‚наблюдал большее накопление витамина. А в пв-~ Ta| ченицыплят. Г Содержание : ных.вают Уровенькак показатель,витаминавитаминахарактеризующийА.Ави кровикаротинаобычносостояниев крови`рассматри-живот-обес|=‘ печенности организма этим витамином и величину его |
„запасовмежду уровнв печ е ни.м витаминаБыло многоА впопытоккрови установитьи печени. Боль.связь \ шинство исследователей не обнаружили взаимосвязи
| между количеством витамина А в пёчени и концентра7 цией его в крови. Содержание витамина А в крови ха. | рактеризуется относительной устойчивостью, несмотря _ Haживотных`большие(Пьерсе,колебанияФрей запасови Иенсен).витамина›; A ы в печени4 По-видимому, руетсяв кровяноепеченью.руслоМобилизацияуровеньвозможнавитаминаи’_под‘витаминавлияниемА в кровиА изгормоноврегули-печени ‘ ||| (Т. Moore). : , ‘
`В крови витамин А содержится в основном в форме, | спирта, а в печени —в форме эфира. Мри поступлении | витамина А из печени в кровь обычно увеличивается содерж а ние витамина А-спирта. Увеличение содержания кормомвит минапроисходитА в кровиза всчетсвязиэфирнойс поступлениемформы. Удалениеего с 4^
из рационов каротина вызывает полное исчезновение ; эфиров витамина А из крови, при этом спиртовая фрак3 ция витамина А снижается незначительно. Высказы| вается предположение, что при уменьшении содержа4 ния каротина в рационе происходит расщепление pe’зервов эфиров витамина А в печени и перенос витами4 на А в кровь (К. Chanda, М. Hellen, Е. С. Owen, 1954, \ 1956). Исследуя . q авторы установили,содержаниечто спиртоваявитаминафракция‘A в кровивитаминакоров,А |4 неилиотражаеткаротином.степениУровеньобеспеченностиее в кровикоровболеевитаминомпостоянен,А 4
тогдакрови каккоррелируетэфирная сфракцияпоступающимвитаминакаротиномА в сывороткеили ви|q тамином А в корме: р : р Для количественного определения витамина А-спир|
та, витамина А-эфира рекомендуют, использовать мётод. a KOJOHOUHOH и тонкослойной хроматографии, разрабо| танный сотрудниками Всесоюзного института витаминоa
логии СССР (Г. В. Еремина, А. О. Натансон, 1967), = 46 Е 3
: <: fs
Содержание витамина A @ сыворотке крови животных
age Fa eg Sa Sede о eR IR OR ea i
Е tocra Каротийа | Содержание | ты
кормления GREY. pecan’)
а_ ; afibvreaMente$ toa oP
Коровы дойные и сухост
Стойловый с woe! ка OO 280 29—80]2 A. P. Валдман
> Е 300 30—34 4 —Н, Baker
осн 000-2000 © =: 38-45 Fy Оу
Стойловый, сено OR nt 53—04 J. Byers
с Bg : mle? 17—31* 1. Esh и Sutton
5 т: 300—600 25—42* В. К. Назаров
> кр: s+ 780052750 aa Se Ae
Пастбищный :. te 1400—2200 : . Т.
‘ р
Быки-производители
Стойловый ....... 980—330 13—35 H. Т. Емелинай
> ee ee. 865—452 aT a я ee
Пастбищный. (..... ee `` HW bose
is eT ty р
Телятар
Три дня Е получали: моло- id Mbare 2 :
limon молочного кормле: , : : :
ее Е ~ 18—23 Wagener
Концентраты и люцерно- 0,25 м на 12,6—15 Thomas
а ae
Beca р
в.
|
Овцы-
Grohl И 15,6—40,8 Elimoty
Стойловый ce , 12—25 Peirce.
:
Пастбишный . ss. 3 50 Peirce
j J Свиньи г :
Е wae IS Sen ina. : :
fone, woe ee a ye ва Ё кг жи- 18—25. — “Hentges
вого веса
Gettin sean . . 160—230Лошади 10,5—14,0} — Fonnesbackу Я
me + mae 5
р
~ * Сухостойные коровы. —
: 1
у ;
