Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы

бйлата корма; снизился: отход молодняка. Вследствие значительного различия в Ви-витаминной активности сапропелей разных водоемов необходима предварительная проверка их перед использованием. Ил сточных вод. Значительное количество витамина Bye содержится в иле сточных вод, где он синтези< сткируетсясточныхбактериямивод. Вв |процессег сухогомикробиила ст о логическойчных вод содерочи - жится 2—7 мкг витамина В+2. Возможность использования сброженного осадка (ила) сточных вод изучалась в ГДР (Потсдам — Ребрио ке), в США (Иллинойский университет) и в СССР. (Витаминный институт, Московская ветеринарная акадви). , В Иллинойском университете (В. Connor Johnson, Н. М. Scott, А. Naumann, 1957) изучалась возможность использования сухого активного ила в качестве источника витамина В!12 и других неустановленных факторов роста в кормлении свиней. Опыт был проведен на поросятах-сосунах. К основному рациону первой группы добавлялисталлическийактивныйвитаминил (2%);By интрамускулярно,поросятам второйпо —8 кри-мкг Hal кг живого веса; третьей— витамин By. интрамускулярно и 2% активного ила; четвертая группа была контрольной (на основном рационе). У первых трех групп были почти одинаковые показатели по привесам (выше контрольной в 2—2,5 раза). В следующем опыте увеличение активного ила в рационе до 6—8 и 10% окадализало никакогонеблагоприятноеэффекта.влияниеВ atinна Haпоросят,цыплятаха 4%лучшие— не osезультаты 3, una. Gingполученыocounieпри tv добавленииколичества pkк рационуaoc Maот B1 рационе привес цыплят понижался. Снижение привеса удавалось ‘предупредить повышенными дачами витамина D, что указывает Ha разрушение витамина D под влиянием больших доз железа, содержавшегося в иле. Использование стабилизированного витамина D предотвращало неблагоприятное действие болыших колиdeer ЛЯ. БИ В 1956—1958 гг. в исследованиях В. С. Крыловой, М. П. Захаровой, Р. С. Нефедовой были проверены в качестве источника витамина Byy сухой осадок водоочистительной станции и приготовленная путем отстаивания водная вытяжка из него. Примёняемый в опыте осадок

181 `

содержал от 2 до 5 мкг витамина By в {1 г. Ё. С. Пан| цхава (1963) считает, что только 30% от общего, коли=| чества разных форм витамина. By, найденных в иле 7 сточных вод, составляет истинный витамин By. Практическое использование сухого осадка ила затрудняется = возможным присутствием в нем вредных веществ. В осадке, по данным санитарной ‘эпидемиологической станции Кировского района г. Москвы, содержались не| которые металлы (Ha | кг осадка: 32—40 мг мышьяка, 1,8—2,3 г свинца, 1,4—4,2 г олова, 1,2—1,3-r меди, 0,5— ‚ 0,8 г цинка). Soma осадка содержала 12—15% железа. : В водную вытяжку переходило от 25 до 45% вита4 мина В:., содержащегося в осадке водоочистительной. | станции. Соли тяжелых металлов переходили в водную | вытяжку в незначительных количествах. Эффективность - осадка и водной вытяжки из него была проверена на’. молодняке свиней в возрасте от 2 до 7 месяцев в совхо| зах «Константиново», «Подольский», «Воронцово». Пре— | параты вводили‘в рацион из pacuera-25—30 мкг By Ha | 1 корм. ед. В рационе были только растительные KOpMa, Результаты исследований приведены в таблице 50. a : М. П. Захаровой в активном иле найдены одинна= | дцать соединений группы витамина By, три из них COJ держали нуклеотидный компонент (цианкобаламин; =~ фактор Пи фактор W). Активность последнего состав«| ляла 50% активности цианкобаламина в испытаниях C || Ochr. malhamensis и одинакова с ним при испытаниях CS лучавшимиЕ.источников,получавшихcoli.Среднесуточныйрастительныебылидополнительновышепривеспокорма,сравнениюивитаминоплатаили такимиBy.скормапоросятами,рииз уразличныхже,поросят,какпо-Wo —= :||}©|}} на рационах с рыбной мукой. Лучший привес (15—17% | выше ‘контрольной группы) дали подсвинки, получавшие водную вытяжку. изосадка сточных. вод. В Е Активный препарат, полученный из продуктов мик‘| робиологической ‘очистки сточных вод, испытан с поло| жительными результатами Ha курах и цыплятах (1300 © | | голов). В 1 кг сухого препарата содержалось’ 25 Mr BH4 тамина_В12, его вводили в рацион из расчета | кг на 1 т 4 корма (0. И. Маслиева). ~ 4 Сотрудниками Всесоюзного витаминного института |= ‚ витамин В12 из осадка сточных вод был адсорбирован ’. на умбрин; | г.этого препарата содержал 40—50 мкг 4 182