держанием витамина А в сыворотке ‘крови позволяют. получить достоверные показатели усвояемости каротина и обеспеченности им животных. Результаты наших длительных исследований витамина А в сыворотке крови коров B двух хозяйствах, применявших одинаковое по уровню кормление, разное по набору кормов, содержанию витамина D в рационе и минеральному питанию, наглядно подтверждают это положение (табл. 15). * . Таблиня № :
CoGepacanueи ижa ld a
—— _—. $$
Каротинав рационе в среднем
Число | Среднегодовой аи ани
| Совхоз животных | удой (кк) |
| _
стойловыйМЕТ: ИННЫ| пастбищный
10 4306600 600—800 — 1600—2000
«Петровское» ...
«Первомайское» .. 5 5600—8900 — 460—700 1408
:
nnee et
. ЕР
Содержание витаминаА (мкг%) по периодам i
cose. [Spe И a os a ПЕ
ep se май | июль EA Z| wr | май
`
«Петровское» 21—25 19—23 29—30 73—78 33—37 8—11 23—27 20-22:
«Первомай- 18—24 — 28—32 150—180 17—36 10—29 17—25 16—20
ское» ' i
Уровень витамина. А в крови молодых on eo (в период молочного кормления) варьирует от до 27 мкгф. Низкие показатели характеризуют залит: витамина А у новорожденных до приема И а также при недостаточном поступлении витамина с молоком. Скармливание хороших ‘источников каротина (морковь, силос, трава) в дополнение к молоку повышает содержание витамин А в крови телят месячного возраста до 14 мкг%. А 4—8 мкг% При содержании в крови, витамина af Fe MK у телят-молочников развиваются признаки А-гиповитаминоза (Т. Мооге). - 49
-
: В том :случае, когда телятам дают концентрат вита^ |
-
мина А, уровень его в. крови не превышает‘6 мкг%, хотя * при этом в печени содержится. много витамина A ny 7 телят не наблюдается признаков А-гиповитаминоза.
-
злее Концентрациявысокая и минимальноевитамина А усодержаниевзрослых животныхвыше, чемб0-у кровимолодняка.стельныхКритическимкоров 16 уровнем‘мкг%’ витаминасчитаетсяAналичие(по Рус-в |* сель). Содержание- витамина A 3,1 ИЕ в 1 мл крови |
-
_ ко,расцениваетсявполне1959). Большоекак критическирасхождениенизкоев этих(И. величинахМ. Захарчен-не 4| них признаках.понятно, кА-гиповитаминозатому же He указано,установленапри каких внеш-такая || концентрация витамина А. | 9 Понижение содержания витамина А в крови на. a
-
блюдается при ряде патологических процессов в орга~~ низме: болезни печени, желудочно-кишечные заболева3 ния (Л. А. Черкес и др.). |: 3 При нарушении функциональной деятельности почек. :
-
может повышаться содержание витамина А в крови. 4 Количественные показатели содержа. @
-
ния в крови используются в диагностических целях @
-
и Дия. контроля А-витаминной обеспеченности орга4 ыыы j ви Систематическиекоров (В. А. Аликаев,исследованияВ. Е. Кондырев,каротиноидов”И. М. Вахав кро: ченко, Н. Т. Емелина и др.) показали значительную 4 зависимость их содержания от количества каротина B - |
-
ационе. При недостаточном снабжения’ жизоеных Ka: 2 ротином его содержание жается в сыворотке крови заметно сни| ров2,7 мгф) (0,4—0,85содержаниемг%).каротинаНаиболеев сывороткевысокоекрови(1,5—ко4q отмечено при скармливании зеленого корма J
-
- (табл. 16). , у j . Содержание каротина в сыворотке крови зависит не “№
-
ее а рее ie Bees a мов, с которыми он доставлен, от наличия. других эле3 ментов питания в кормах и от состояния организма жи© BOTHOFO. : Е Заметные различия в содержании каротина в сыво—
-
DOES кров, STRBCHINNE ОЕ ПОРОНЫ ОПОН, НАСЗБОдали ae С. H. Wise, Т. W. Atkerson и др. (1947). Эти различия - И ER Bo er ee ae молоке и масле (А. A, Spielman, I. W. Thomas и др., ^
| ; - Таблицаii Изменение содержания каротина в крови. коров в зависимости от сезона кормления
обе ры gad Fics cead Пернод* whee a Автор cro apaieainia ° cre oe pi | Hes ety ее Пастбищный ^^ =~ 2000 -. 0°95 0'82—1'17 A. P. Валдман Стойловый | | 670—9000/80 0,710 H. T. Емелина Пастбищный .. 1400—2500 1,80 1,0—2,3 Н. Т. Емелина » ... 3660 . 2,02 1,2—2,68 И. М. Захарченко 1947; О. Д. Ездакова, 1957; П. ©. Добрынина, 1958; В. П. Потокин, 1960). : Содержание каротиноидов в крови новорожденных телят составляет очень малую величину (1—3 мкг%). Нарастание его наблюдается к тридцатому ‘дню (до 20 мкг), особенно при введении в рационы телят высококачественных растительных источников каротина. В последующие возрастные периоды происходит непрерывное увеличение содержания каротина. У 6-месячных телят оно составляет 240—800 мкг%. Кстати, такие отклонения в показателях концентрации каротина в крови трудно объяснить, так как не все авторы приводят данные о содержании каротина в рационах телят. В опытах 1. W. Thomas, Г. А. Moore при скармливании телятам натуральных источников каротина (люцерно:вое сено),`из расчета 60 мг на 100 кг живого веса, в крови содержалось 245 мкг% каротина. | у ‘ Количество каротина в сыворотке крови телок выше, чем y бычков при содержании их на рационах с рав” ным уровнем каротина. Накопление каротина активнее ’ протекает у телок (Н. Т. Емёлина). Различное содержание каротиноидов отмечается в сыворотке ‘крови коров и быков. По-видимому, это объясняется повышенной потребностью быков в каротине: ’_ О динамике каротиноидов и витамина А в крови сухостойных и новотельных коров приводятся противоречивые данные. По наблюдению-Т. Гудвин (1951), содержание каротиноидов резко падает побле отела. Опыты Арсделл и Pons (1950) и особенно Мак Викер (1954)
$ . a
