личивается до 3,1 —4,0 SKE на голову в сутки. Это способствует рожде- способствует рожде- рождению поросят большей живой массой массой и лучшей лучшей сохранности. Мололых (до 2-летнего возраста) холостых и супоросных свиноматок холостых и супоросных свиноматок и супоросных свиноматок супоросных свиноматок свиноматок независимо от их массы кормят по нормам взрослых животных живой массой 181—200 кг. При правильном кормлении прирост массы тела молодых маток должен увеличиться за период супоросности в среднем на 50—55 кг, взрослых — на 35—40 кг. Более высокий прирост живой массы у молодых маток достигается за счет их собственного роста.
В сутки подсосная матка выделяет в среднем до бл молока, где содержится 28,2 МДж энергии, 380 г белка, 430 г жира, 270 г молочного сахара и 72 г минеральных веществ. Чтобы восполнить питательные вещества, которые свиноматка теряет с молоком, дачу энергии в подсосный период увеличивают до 8—9 ЭКЕ всутки. Следует помнить, что и недостаточный уровень кормления, и ожирение маток одинаково нежелательны, так как затрудняют роды, увеличивают количество мертворожленных поросят, ухудшают развитие поросят-сосунов. В среднем в расчете на 100 кг живой массы требуется в сутки сухого вещества: холостым и супоросным свиноматкамв возрасте до 2 лет— 1,8— 2,4 кг, старше 2 лет — 1,2—1,6 кг (т.е. чем меньше животное, тем больше ему требуется корма на каждые 100 кг живой массы). Концентрация энергиив | кгсухого вещества при этом должна быть 1,24 IKE. Взрослой свиноматке с 10 поросятами необходимо давать от 2,3 до 3,3 кгсухого вещества при концентрации энергии 1,5 ЭКЕв | кг сухого вещества корма.
Для контроля протеиновой питательности в рационах свиноматок учитывают количество сырого и переваримого протеина. В расчете на ] SKE супоросным маткам требуется 100 г, а подсосным — 110 г переваримого протеина. Кроме количественного уровня протеинового питания контролируют также и качество протеина, так как при снижении качества белка резко возрастает потребность вего количестве. В расчете на | ЭКЕ в рационах супоросных и подсосных маток потребность влизине составляет 6—7 г, в метионине с цистином — от 3,5 до 5 г. Если протеина поступает с кормом меньше нормы, то аминокислот животному не хватает, и тогда содержание аминокислот необходимо соответственно увеличить, а при избытке протеина уменьшить.
Полноценность рационов по критическим аминокислотам можно регулировать добавлением синтетических препаратов, таких, каклизин и метионин, которые добавляют к концентратам. Балансирование по другим незаменимым аминокислотам осуществляется подбором отдель-
ных кормов, чаше кормов животного происхождения, зернобобовыми, а также белково-витаминно-минеральными добавками. Максимально допустимый уровень клетчатки в рационах супоросных свиноматок составляет 14 %, а в рационах подсосных маток — 7 % от сухого вещества рациона. Избыток клетчатки в рационах не допустим, так как она плохо переваривается, увеличивает объем рациона и снижает концентрацию легкопереваримых питательных веществ. Для ба лансирования рационов по клетчатке в них вводят травяную и сенную муку, зеленые корма.
В рационах супоросных и подсосных свиноматок в первую очередь необходимо контролировать содержание кальция и фосфора, посколькуболышое их количество выделяется с молоком — примерно 13 гкальция и 7 г фосфора. В нормев расчете Ha | ЭКЕ раниона потребность для супоросных маток в срелнем составляет: кальция 7—8 г, фосфора — 7г, поваренной соли — 6г, для подсосных — соответственно 6,5 и Sr. При недостатке кальция в кормах для образования и роста плодов у супоросных и для образования молока у подсосных свиноматок он расходуется из костей. В результате костяк размягчается, наступает остеомаляция, свиноматки с трудом передвигаются, молочность падает, что приводит к появлению мертворожденных поросят.
Для лучшего усвоения кальция в рационах контролируют содержание витамина D. При концентратном типе кормления и достаточной обеспеченности витамином Р свиньи полностью удовлетворяют потребность в фосфоре.
В растительных кормах недостаточно содержится натрия и хлора, поэтому обязательно следует включать в рационы поваренную соль. Следует помнить, что избыток соли в рационах может привести к отравлению, поэтому при длительном отсутствии соли в рационах необходимо постепенное приучениек ней. В комбикорма промышленного производства включают 3—5 г поваренной соли в расчете на | кг. Потребность в каротине удовлетворяется за счет витаминных кормов, таких, как зеленая масса, морковь, травяная и хвойная мука, силос. Недостаток витамина D устраняют добавкой облученных дрожжей; витаминов группы В — путем включения зерна и отрубей, кроме витамина В „, который содержится в кормах животного происхождения.
Недостаток минеральных веществ и витаминов в рационах восполняется за счет соответствующих минеральных солей и витаминных препаратов в составе премиксов путем добавления их к концентратам.
К основным факторам, определяющим норму кормления кормления супоросных свиноматок, относят живую массу, период супоросности супоросности и возраст. Для поддержания нормальной жизнедеятельности Ha Ha 100 кг живой Mac- кг живой Mac- живой Mac- Macсы с учетом периода супоросности требуется: в первые 84 дня супоросности [,5—1,77 ЭКЕ, в последние 30 дней — 1,65—2,12 ЭКЕ. При этом 1 ЭКЕ должна быть обеспечена 100 г переваримого протеина. Свиноматок до 2 лет в связи с их ростом кормят на 5—10 % выше нормы или по нормам взрослых животных с живой массой 181—200 кг. Издополнительных факторов, влияющих на величину нормы кормления, оказывают влияние упитанность и вероятная многоплодность. Супоросные свиноматки должны иметь в норме заводскую упитанность, поэтому тощим или ожиревшим свиноматкам норму кормления увеличивают или снижают с тем расчетом, что на 1кгприроста требуется 5 ЭКЕ, или 44 МДж обменной энергии (0,4—0,6 ЭКЕ на головув сутки). О вероятной многоплодности сулят по предыдущим опоросам. При необходимости норму кормления увеличивают на 15—20 %, а иногдаидо 40%.
Для подсосных маток основными факторами, определяющими норму кормления, являются их живая масса и возраст, а также количество поросят под маткой.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности на 100 кг живой массы дают 1,65—2,12 ЭКЕ. Молодым свиноматкам норму кормления увеличивают с учетом их роста на 5—10 %.
В среднем на одного поросенка дают 0,45 ЭКЕ. Из дополнительных факторов на величину нормы кормления подсосных свиноматок оказывают влияние продолжительность подсосного периода и упитанность. Продолжительность подсосного периода зависит от технологии отъема поросят. Чем дольше поросенок находится под маткой, тем сильнее она истошается, и, следовательно, по мере увеличения продолжительности подсосного периода норма кормления увеличивается — 0,43 (отъем в 26 дней), 0,45 (отъем в 35—45 дней) или 0,48 ЭКЕ на одного поросенка (отъем в 60 дней). Упитанность учитывается так же, как и усупоросных свиноматок. Состав рационов в значительной степени зависит от типа хозяйства, приролно-экономической зоны, в которой оно расположено, а также от имеющихся в хозяйстве кормов. В свиноводстве различают несколько типов кормления: концентратный, концентратно-картофельный и концентратно-корнеплодный. При смешанном типе кормления используются концентрированные, сочные, грубые корма и корма ‘животного происхождения (табл. 3.12).
