. гических условий, фаз вегетации трав при уборке кормов, соблюдения технологий их заготовки и многих других условий. Корма должны быть проанализированы за 15—20 дней до начала стойлового периолаизатем 2—3 раза в течение зимовки, поскольку состав и питательность кормов приВи хранениихра значительно изменяются. Имся в своем распоряжении точные данные о химическом состапе, питательности, качестве кормов, специалисты могут вовремя оНкорректироватьтационуенестифнеторнеобходимые изменения: Ввебтизнужные побавкимвитаминные препаратьподкормкити тем самым п ре дл упред ить заболевания животных, снижение продуктив-Pons ности. . Важнейшим показателем полноценности кормленияв животных явняются затраты кормов на единицу продукции. Снижение затрат кормовых единиц на | кг молока, мяса или на | десяток яиц свидетельствусго лучшем использовании питательных вешеств рациона. Зоот ехнической нормой считается величина.. затрат на 1 кг молока в пределах ЦЭКЕ (пригуровнелмолочной продуктивности, 6000 ктивигол), на, кп прироста живой массы молодняка свиней — 3,5—4 ЭКЕ; на 1 кг прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота — 6—7 SKE, на | лесяток яиц кур-несушек при полноценном кормлении затрачивается 1,7—1,8 кг комбикорма. Увеличение затрат кормов на единицу прочукции чаше всего может быть связано как с низким уровнем кормления, так и дефицитом в рационе протеина, углеводов, минеральных пешеств и витаминов, избытком клетчатки. : | 7 р . Важно контролировать и изменение живой массы животных. Полноненнос, достаточное кормление молодняка крупного рогатого скота на откорме обеспечивает его среднесуточные приросты на уровне [02 молодняка свиней оО 800. упремонтных телок 650-800 г, цыплят-бройлеров — 46—50 ги более. У коров при неполноиснном, хотя и обильном по количеству углеводов кормлении живая масса часто увеличивается, а их молочная продуктивность. снижается. Иногда у коров отмечается резкое снижение живой массы при сохранении высоких удоев, что свидетельствует об образовании молока за счет веществ тела. | И . . Уровень молочной пролуктивности служит показателем полноценности лактирующих животных. При полноценном кормлении удои н холе лактации снижаются .постепенно. Лактационная кривая в этом ‹нучие должна быть плавной, без срывов. Перебои в кормлении коров
как в количественном, так и качественном отношении ведут к резкому снижению продуктивности и накладывают отпечаток на характер лактационной кривой.
О полноценности кормления можно судить и по качеству получаемой продукции, в частности по содержанию в молоке жира, белка, витаминов, минеральных веществ. Например, при нелостатке в рационах коров клетчатки, протеина, легкорастворимых углеводов, неправильном соотношении сахарови переваримого протеина (норма 0,8 — 1,2:1) жирность молока снижается, так как нарушаются процессы рубцового пищеварения. В молоке при этом увеличивается количество кетоновых тел. При дефиците в рационах минеральных веществ и витаминов концентрация их в молоке снижается.
При контроле полноценности кормления необходимо учитывать и показатели воспроизводства: число осеменений на одно оплодотворение, качество приплода и его развитие в первые 2—3 месяца жизни, количество абортов, мертворождений, послеродовых осложнсний, продолжительность сухостойного и межотельного периодов. У птицы учитывают выводимость, состояние суточных цыплят, утят ит.д. При неполноценном кормленииу самок бывает слабо выражена течка, иногда они вообще не приходят в состояние охоты. У новорожденных с первых дней жизни отмечается расстройство пищеварения. Недостаток в рационах беременных животных протеина, кальция, фосфора, витаминов А, РО, Е и группы В, а также дефицит микроэлементов кобальта, меди, цинка, марганца, йода могут быть причиной абортов, рождения слабого или мертвого приплода. Аналогичные явления вызывает и концентратный тип кормления маточного поголовья (коров, овец). Высокая яловость коров встречается в стадах, где значительная часть животных болеет кетозом. Недостаточное, неполноценное кормление является причиной рождения молодняка с низкой живой массой. Молодняк с большой живой массой, но нежизнеспособный рождается у ожиревших животных. Длительный сухостойный период свидетельствует о преждевременном запуске вследствие низкого уровня кормления. Продолжительность межотельного периода свыше года указывает на нарушение воспроизводительных функций животных.
Аппетит является одним из важнейщих показателей здоровья животного. Заметное снижение аппетита или его периодические откло-
нения от нормы относятся к числу достаточно ранних признаков нарушения обмена вешеств из-за неполноценного кормления. Возбуждение аппетита зависит от содержания в крови продуктов обмена веществ, состояния жировых запасов в организме, температуры тела, а также многих раздражителей, таких, как вид корма, его химический состав, запах, вкус, обстановка при кормлении, частота кормления и др. Вид корма существенно влияет на аппетит животного. Установлено, что бобовые растения поедаются животными в большем количестве, чем злаковые. Состав корма во многом определяет аппетит животного. Несбалансированность рациона по аминокислотам снижает уровень его потребления, как и дефицит в рационах протеина. Повышение уровня клетчатки сверх нормы снижает аппетит и уменьшает переваримость питательных веществ рациона животного. Положительное влияние на аппетит оказывает сбалансированность рационов по минеральным веществам и витаминам. Оптимальное количество фосфора стимулирует поедание корма, а недостаток его вызывает извращение аппетита. Высокое содержание в кормах хлористого натрия, калия, уксусной, масляной кислоты снижает аппетит у животных.
С целью контроля за полноценностью кормления рекомендуется проводить периодический осмотр животного и регистрировать признаки, характерные для неполноценного кормления. При ветеринарном осмотре обращают внимание на упитанность животных, состояние шерстного покрова, копытного рога, подчелюстного пространства, костяка, реакцию при вставании и ходьбе, постановку конечностей, форму грудной клетки. Хорошее общее состояние, живая быстрая реакция на оклик, блестящий шерстный покров, своевременная линька и смена остевого волоса, средняя упитанность характерны для здоровых животных при полноценном питании.
Матовость шерстного покрова и глазури копытного рога, чрезмерное отрастание рогового башмака, его бугристость и заломы, дистрофия или ожирение, болезненность при вставаниии ходьбе, хруст в суставах, искривление позвоночника служат признаками алиментарных болезней. Отечность подчелюстного пространства, западание глаз в орбиты характерны при йодной недостаточности, дефиците в кормах и воде меди и йода. Паракетоз кожи характерен при недостатке цинка. При клиническом обследовании определяют также состояние лимфоузлов, ха-
