Питание и кормление животных

В качестве кальциевых подкормок для животных используют мел, известняк (например, в виде мелузы), травертины, муку из морских ракушек, измельченную яичную скорлупу и др.

Фосфорнокальциевые подкормки минерального происхождения могут быть представлены одно-, двух – и трехзамещенными кальциево-фосфорными солями, обесфторенным (плавленым) фосфатом, а животного происхождения – костной мукой и костной золой.

При дефиците фосфора используют моно-, ди- и полифосфат натрия. Монои диаммонийфосфат служат дополнительными источниками для жвачных не только фосфора, но и азота. Состав макроминеральных подкормок приведен в табл. 39.

Таблица 39

Состав макроминеральных подкормок, %

Недостаток с кормовой даче магния можно восполнить окисью магния – жженой магнезией, в которой находится около 60% магния, либо углекислым магнием – подкормкой с 23-25% магния в соли.

При дефиците серы в кормах для жвачных, в частности овец, прибегают к даче сернокислого натрия – глауберовой соли, содержащей 20% серы и 28% натрия, тиосульфата (гипосульфита) натрия с 22% серы и 16% натрия или сульфата аммония, в котором находится около 26% серы и 21% азота. Хорошее обеспечение серой нормализует микробиологические процессы в преджелудках жвачных, способствует росту шерсти у овец.

Дефицит микроэлементов обычно восполняют их сернокислыми, углекислыми, хлористыми солями, а йода – йодистым калием, йодистым натрием или йодноватокислым калием (в основном, в составе премиксов). Содержание в их солях микроэлемента рассчитывают с учетом коэффициентов пересчета, приведенных в табл. 40.

Коэффициент пересчета химических элементов в соли и солей в

химические элементы

*) – гидрат

Уровень добавки устанавливают с учетом содержания элемента в кормовой даче и справочных данных о содержании его в подкормке. Избыточная дача подкормки не эффективна в экономическом отношении и может стать причиной ухудшения состояния обмена веществ в организме и заболеваний.

Витаминные добавки

Основными источниками витаминов для животных служат натуральные корма. В случае отсутствия или недостаточности в них тех или иных витаминов используют витаминные добавки, учитывая при этом справочные данные об уровне содержания витамина в данном препарате.

При недостатке витамина А или каротина животным дают с кормами такие препараты, как микровит А кормовой, ретинол – ацетат, масляный концентрат витамина А, кормовой препарат микробиологического каротина и другие.

Микровит А кормовой – однородный микрогранулированный сыпучий порошок, в 1 г которого содержится 250, 325, 440 тыс. МЕ витамина А – ацетата. Ретинол –

ацетат – кристаллический хорошо растворимый в жирах порошок. В виде раствора в соевом рафинированном масле его выпускают в нескольких формах с разной концентрацией витамина.

Концентрат витамина А выпускают в виде масляного раствора. Препарат получают из жира печени рыб после его омыления. В 1 г препарата содержится 100 тыс. МЕ витамина А.

Микробный каротин (кормовой препарат микробиологического каротина – КПМК) – мелкопластинчатая масса или сыпучий порошок от оранжево-красного до красно-коричневого цвета с содержанием в 1 г препарата 15,3 мг каротина. При дефиците витамина D2 используют облученные дрожжи, масляные препараты витамина D2, а при недостатке витамина D3 – видеин и др. Дрожжи кормовые, обогащенные витамином D2, получают воздействием ультрафиолетовых лучей на дрожжевую суспензию, которую в последующем высушивают. В 1 г сухого порошка дрожжей должно содержаться не менее 4000 МЕ витамина D2.

Масляный раствор витамина D2 выпускают с разной концентрацией: 25, 50 и 200 тыс. МЕ витамина D2 в 1 мл.

Видеин (витамин D3) – желто-серый порошок, являющийся комплексом витамина D3 с казеином, содержит в 1 г препарата 200 тыс. МЕ витамина D3. Витамин D3 выпускается также в виде препарата гранувита D3, аквахола и др.

Недостаток витамина Е можно восполнить масляным раствором токоферол-ацетата или гранувитом Е, а витамина К – менадионом и викасолом.

Препараты менадиона и викасола, входящие в группу соединений, идентифицированных как витамин К, имеют в 1 г соответственно 940 и 950 мг действующего вещества. Эти препараты используются, в основном, как добавки к комбикормам для птицы. Большинство животных других видов потребность в витамине К обеспечивают за счет как кормов, так и синтеза его микроорганизмами в кишечнике и преджелудках.

Масляной раствор альфа-токоферол-ацетата содержит в 1 мл 50, 100 и 300 мг синтетического dl – альфа – токоферол-ацетата. Гранувит Е представляет собой сыпучую массу с 250 мг dl – альфа – токоферол-ацетата.

Комбинированными препаратами жирорастворимых витаминов являются: аевит, содержащий витамины А и Е, аквитал (витамины А и D3 ), тривитамин (витамины А, D3 и Е), рыбий жир (витамины А и D) и др.

В качестве кормовых препаратов витаминов группы В служат тиаминбромид, тиаминхлорид, фосфотиамин (они содержат витамин В1), рибофлавин кормовой, гранувит В2 (витамин В2), холин-хлорид (витамин В4), никотиновая кислота, или ниацин, никодон, никовит (витамин В5), пиридоксин – адермин, пиридоксин гидрохлорид (витамин В6), рубавит, кормовой концентрат витамина В12, или КМБ – 12 (витамин В12) и др.

Препаратом витамина С служит белый кристалический порошок асорбиновой кислоты.