Питание и кормление животных

Зерновые дробленые корма дают в виде каши, сваренной на молоке и обрате; а тонкоизмельченные вводят в состав кормосмеси без варки. Зеленые и другие сочные корма скармливают измельченными. Корнеклубнеплоды предварительно тщательно очищают, моют. Свекла дается им в умеренном количестве, с осторожностью (особенно молодняку), так как она может вызвать понос. Дача ее должна составлять: взрослым норкам до 15 г, молодняку – до 5-7 г на голову в день, лисицам и песцам соответственно до 50 и 25 г.

Из измельченных кормов зверям готовят кашеобразную однородную смесь; летом ее скармливают охлажденной до 10-12⁰ С, чтобы быстро не портилась, а зимой подогревают до 20-25⁰ С, чтобы не допустить замерзания.

Кормят пушных зверей два раза в день; в первой половине дня скармливают 40-45%, во второй – остальную часть суточной дачи всех кормов; товарный молодняк кормят один раз. Все корма для них должны быть доброкачественными, без признаков порчи.

Молодняк норок начинает поедать корма с конца второй, а лисиц и песцов – с третьей декады жизни. С этого времени, как правило, самки таскают щенкам свой корм, а поэтому должны получать прибавку к своему рациону.

После отсадки от матерей предназначенный для ремонта молодняк должен получать несколько больше мясных и рыбных кормов, чем товарный молодняк. В состав рационов товарного молодняка в последние два месяца перед убоем на мех следует включать несколько меньше мясных кормов, чем племенным. Такое умеренное кормление способствует улучшению качества меха, так как сдерживает рост остевого волоса.

Кормление собак

Собаки – домашние животные семейства псовых. Среди домашних животных они начали приручаться человеком одними из первых. Время их одомашнения относят к глубокой древности – мезолиту.

Собаководство является отраслью животноводства. Различают служебное (пастушье, караульное, ездовое, розыскное, военное и др.), охотничье (промысловое, спортивное) и комнатно-декоративное собаководство. Собак используют также в экспериментальной работе, в частности в области физиологии. В некоторых странах (Китай, Корея) собак используют как мясных животных.

По природе они являются хищными плотоядными (мясоядными) животными. Однако в результате длительного сосуществования с человеком собаки приспособились к питанию не только мясом, но и рыбой, молочными, зерновыми и овощными кормами.

Половозрелость у собак наступает в 8-10-месячном возрасте, но в первую вязку (спаривание) племенных животных крупных пород допускают в 2-летнем, а мелких – 1,5-летнем возрасте.

Собаки имеют простой однокамерный желудок. Длина их кишечника превышает длину тела лишь в 6 раз, и пища быстро проходит по желудочно-кишечному тракту; первые остатки пищи могут выделяться через 8 часов, а полное ее переваривание и выделение остатков заканчивается в течение 30 часов.

В ротовой полости собак пища не подвергается химическим превращениям; в ней она смачивается слюной с высоким содержанием муцинов – гликопротеидов, входящих в состав вязких выделений слизистых оболочек животных. Количество выделяемой слюны зависит от состава пищи: на сухую пищу ее выделяется больше, чем на водянистую. В слюне собак содержится лизоцим (мурамидаза), обладающий бактерицидным действием, в связи с чем она эффективна при зализывании ран.

Пища у них начинает перевариваться в желудке под воздействием желудочного сока, который выделяется в ответ на пищевой возбудитель. Интенсивность секреции пищеварительных ферментов существенно изменяется в зависимости от эмоционального состояния, поэтому кормить собак следует в спокойной обстановке.

Дальнейшее переваривание пищи протекает в кишечнике. Состав соков кишечных и поджелудочной желез существенно изменяется в зависимости от состава кормов. Длительность прохождения пищи через пищеварительный канал находится в зависимости от состава рациона: растительная пища усиливает перистальтику кишечника и проходит заметно быстрее, чем мясная. При нормальном питании собаки выделяют испражнения из прямой кишки 2-3 раза в сутки.

У собак наблюдается акт рвоты. Она может возникнуть при раздражении слизистой оболочки желудка или кишечника попавшими с пищей ядовитыми веществами, при сильном механическом раздражении глотки или пищевода твердыми частицами пищи; но рвота наступает и вследствие других причин, например, из-за повышения внутричерепного давления.

П о т р е б н о с т ь с о б а к в п и т а н и и . Для нормального функционирования организма собаке требуется определенное количество энергии, протеина (белка) и аминокислот, углеводов, липидов и жирных кислот, минеральных веществ и витаминов. Потребность в них у собак, как и у других животных, зависит от наследственных, половых и возрастных особенностей, величины живой массы, физической нагрузки и физиологического состояния, от условий содержания.

Как изменяется потребность в энергии у собак в зависимости от живой массы и возраста, можно видеть из данных табл. 169.

Таблица 169

Зависимость потребности в энергии у взрослых собак от величины массы тела, а у щенков – от возраста; кДж на 1 кг массы тела

У мелких собак поверхность тела на единицу живой массы больше, чем у крупных; интенсивность энергетического обмена у собак мелких пород существенно выше, чем у крупных, и соответственно больше затраты энергии на единицу массы.

Потребность в энергии зависит от температуры окружающего воздуха. В летнее

время потребность в энергии у собак понижается на 15%, а в зимнее – повышается на эту же величину. Она выше у собак с легкой возбудимостью, чем у флегматичных, у «сухих»» мускулистых, чем у животных рыхлой конституции, а также у собак с короткой шерстью, чем с обильным шерстным покровом.

Потребность в энергии у кобелей и сук перед случкой (вязкой) увеличивается в среднем на 25%; возрастает она до 50% у сук со второго месяца щенности, а у кормящих – почти в два раза.

У служебных собак при умеренной работе потребность в энергии повышается на 30, а тяжелой – на 50-60 и даже на 100% (умеренную работу собаки выполняют при дрессировке или тренировке; к тяжелой работе относят работу пастушьих, ездовых, розыскных, а также сторожевых собак, содержащихся на привязи, в неотапливаемых помещениях или на воздухе в холодное время года; тяжелой работой для охотничьих собак является натаска и охота).

Потребность в протеине также меняется в зависимости от ряда факторов. У взрослых собак в среднем она составляет 4,5, у щенков – 9 г на 1 кг массы тела. У используемых для воспроизводства кобелей она повышается на 30%, у щенных самок – на 20-50% в зависимости от периода беременности, у лактирующих – на 50-70, у служебных собак – на 50% по сравнению с собаками, находящимися в состоянии покоя.

Потребность в жире в расчете на 1 кг массы у взрослых собак составляет 1,3, у щенков – 2,6 г. При необходимости повышения затрат энергии уровень жира в их рационах может быть значительно увеличен (до 20% и даже больше от массы сухого корма), но в этих случаях для предупреждения цирроза печени необходимо им больше доставлять холина (витамина В4) и аминокислоты метионина. При достаточном обеспечении жиром волосяной покров у них становится гладким, тонким и блестящим.

В рационах собак следует контролировать содержание как легкоусвояемых углеводов, так и клетчатки. Организм собаки хорошо усваивает в большом количестве сахара и крахмал. Необходимый уровень их содержания в рационе существенно изменяется от физиологического состояния животного.

Как и другие животные с простым желудком, клетчатку они используют плохо, однако присутствие ее в небольшом количестве (около 1 г на килограмм массы тела взрослых животных и 1,5 г – щенков) необходимо для нормализации процессов переваривания кормов в пищеварительном тракте.

Собаки весьма чувствительны к обеспечению минеральными веществами и витаминами. Усредненые показатели потребности в них собак приведены в табл. 170, но сведения о ней разноречивы.

О том, что потребности собак в питании удовлетворяются в достатке, свидетельствуют правильное развитие и нормальный рост молодняка, нормальная живая масса и упитанность; у взрослых животных – достаточная упитанность, хорошее состояние здоровья, нормальные воспроизводительные функции.

И с т о ч н и к и п и т а н и я с о б а к . В качестве кормовых продуктов для собак используют корма животного и растительного происхождения, а также кормовые добавки.

Из кормов животного происхождения лучшим является мясо (говядина, конина, мясо морских и диких зверей, птицы). Жирную свинину и баранину скармливают в