Питание и кормление животных

вследствие ухудшения развития у него волосяных фолликулов, которое весьма интенсивно протекает во второй и третий месяц жизни плода.

Во второй период суягности (последние 7-8 недель беременности) интенсивность обмена энергии у маток повышается существенно – на 15-20%. В связи с этим потребность в энергии возрастает (табл.79). В этот период откладывается в теле примерно 80% всех отложений белка за время суягности, и общая суточная потребность матки в переваримом протеине увеличивается на 35-45%. При возросшей потребности в энергетическом питании во второй период суягности, согласно нормам (табл. 80), матке требуется на 1 ЭКЕ 80 г переваримого протеина, в то время как в первый период – 60 г.

Таблица 79

Нормы энергетического питания и сухого вещества в рационе шерстных, шерстно-мясных и смушково-молочных маток, на голову в сутки

• Для смушковых – на протяжении всей лактации

Кормовыми нормами предусмотрено содержание в сухом веществе рационов для маток 26% сырой клетчатки.

Суягность сопровождается усилением отложения минеральных веществ. Суягным маткам требуется в расчете на 1 ЭКЕ 3,8-4,7 г кальция, 2,85 г фосфора. Очень важно контролировать обеспеченность поваренной солью. Дефицит соли вызывает у них резкое снижение аппетита, ухудшение использования питательных веществ. Овцы, не получающие в достатке соль, имеют понурый вид, шерсть у них взъерошена. При сенном типе рационов потребность в соли может быть ограничена 6-8 г в расчете на 1 ЭКЕ, но при скармливании силоса дача ее должна составлять примерно 10 г на 1 ЭКЕ. Обусловлено это снижением использования натрия при рационах силосного типа.

Показатели потребности в питательных и биологически активных веществах маток шерстных, шерстно-мясных и смушково-молочных пород в расчете на 1 ЭКЕ

• В колонках первые цифры относятся к I, вторые – ко II периоду

** Для смушково-молочных – на протяжении лактации

Рационы маток необходимо балансировать по микроэлементам, исходя из следующей нормы их содержания в 1 кг сухого вещества, мг:

Потребность в них лучше всего удовлетворяются при использовании комбикормов или обогащении ими рационов в составе премикса.

Матки очень чувствительны к обеспеченности витаминами, особенно витамином А, источником которого для них, как и для крупного рогатого скота, летом является каротин травы, а зимой – сена, силоса, сенажа. Недостаток каротина в рационах зимнего периода нередко является причиной абортов, предродовых параличей, падежа маток или рождения ослабленного нежизнеспособного молодняка. Потребность в каротине удовлетворяется тогда, когда в рационе в расчете на 1 ЭКЕ его содержится 8-10 мг. Минимальная потребность маток в витамине D составляет 500-600 МЕ на голову в сутки.

Молодым маткам по сравнению со взрослыми требуется питательных веществ на 20-25% больше для завершения роста. Высокопродуктивным элитным маткам также рекомендуется повысить кормовую норму на 10-12%.

Значительную часть первого периода суягности приходится на пастбищное содержание, и взрослые хорошо упитанные матки при пастьбе на хороших пастбищах вполне обходятся без концентратов; без них они обходятся и зимой при наличии хороших грубых и сочных кормов. В составе зимних рационов им назначают 0,6-0,8 кг сена, 0,5-0,6 кг яровой соломы, 2,5-3 кг силоса. При менее качественных кормах или

при пониженной упитанности маткам первого периода суягности скармливают дополнительно по 150-200 г концентратов в день.

Во второй период суягности в состав рационов маток включают: сена – 0,8-1 кг, соломы – 0,5 кг, силоса – 3,0-3,5 кг и концентратов – 150-200 г на голову в день.

В составе зимних рационов для суягных маток на долю грубых кормов отводится, как правило, 30-35% питательности (в т.ч. до 10% соломы), силоса – 40-50%, концкормов – до 10-15%.

Рационы и суягных, и лактирующих маток, как правило, дефицитны по фосфору, и поэтому наряду с поваренной солью они дополняются костной мукой или кормовыми фосфатами. Нуждаются рационы и в обогащении серосодержащими минеральными добавками с таким расчетом, чтобы общее количество серы в них составило в расчете на 1 ЭКЕ не менее 2,5-2,7 г.

Корма для маток должны быть доброкачественными. Нельзя скармливать им гнилые, плесневелые, промерзшие корма. Чтобы не вызвать расстройств пищеварения, тимпанит, аборты, не следует пасти маток по траве с росой или инеем.

К о р м л е н и е л а к т и р у ю щ и х м а т о к . Потребность в корме подсосных маток значительно выше, чем суягных. Обмен веществ у них на 25-40% выше, чем у нелактирующих. Кормление их должно быть направлено на сохранение здоровья, обеспечение максимальной молочной и шерстной продуктивности. Молочность маток разного направления продуктивности неодинакова. Она зависит не только от генетических особенностей животных, но и от возраста, упитанности, количества ягнят в приплоде и в большой мере от условий кормления и содержания маток. В среднем суточная молочность шерстных тонкорунных овец составляет в первой половине лактации (6-8 недель) 1,5-2 кг, а во второй – 1-0,6 кг. Молочность маток с двойнями на 20-25% выше, чем с одинцами. Смушково-молочные матки дают в среднем за лактацию 0,8-1 кг молока в сутки, а романовской породы – 2-2,5 кг. На один килограмм прироста ягнят раннего возраста затрачивается до 5-6,4 кг овечьего молока.

Молоко овец содержит в среднем 18,9% сухого вещества, в составе которого находится 5,5% белка, 5,7 – молочного сахара, 6,7 – жира и 1% золы.

Овечье молоко существенно богаче коровьего по содержанию жира, белка, а также лактозы и в целом сухого вещества; оно также богаче и серой.

На образование одного килограмма овечьего молока расходуется 1 кг полноценного сухого вещества кормов с общей питательностью не менее 0,77 ЭКЕ (0,7 корм. ед.) и 90-100 г переваримого протеина.

Нормы кормления лактирующих маток разработаны с учетом направления продуктивности, живой массы и периода лактации (табл. 79-80). Матки должны быть обеспечены микроэлементами:

на 1 кг сухого вещества, мг