повышается на 8-14%, в начале лактации – на 43-46, а в середине лактации – на 23-25% в сравнении с неслучным периодом. Эти изменения в обмене веществ объясняются особенностями деятельности половых желез, усилением потребления кислорода в связи с развитием плода, молочной продуктивностью, а также совокупностью различных факторов.
Крольчата растут быстро. За четыре месяца интенсивного выращивания их живая масса увеличивается в 45-50 раз. Возрастные изменения в обмене у кроликов характеризуются, в частности, следующими данными: среднесуточное отложение энергии в белке их тела составляет в 2,5 – месячном возрасте 31,7, в жире – 68,3, а в возрасте 3,5 месяца соответственно – 23,5 и 76,5%. С возрастом у них увеличиваются затраты корма на единицу прироста живой массы.
Потребность кроликов в обменной энергии при разных типах кормления характеризуется следующими показателями (МДж в расчете на 1 кг массы тела):
| при комбинированном | при сухом типе | |
|---|---|---|
| типе кормления | кормления | |
| взрослые – в периоды: | ||
| покоя | 0,39-0,34 | 0,34 |
| случной | 0,47-0,42 | 0,42 |
| сукрольности | 0,44-0,42 | 0,41 |
| лактации: 1-15 дни | 0,86-0,73 | 0,91 |
| 16-30 дни | 1,44-1,32 | 1,38 |
| 30-45 дни | 2,20-1,92 | – |
| растущие в возрасте 1,5-3 мес. | 0,96-0,78 | 0,85-0,80 |
| ремонтный молодняк старше 3 месяцев | 0,64-0,60 | 0,57 |
В приведенные показатели потребности в энергии лактирующей крольчихи включена питательность кормов, поедаемых находящимися под нею крольчатами.
Важно отметить, что у кроликов при сухом типе кормления, при котором скармливаются хорошо сбалансированные кормосмеси в виде полнорационных гранул, а сами они содержатся в шедах и закрытых помещениях, потребность в энергии снижаются.
Потребление сухого вещества кроликами находится в зависимости от возраста, физиологического состояния, типа кормления. Например, взрослые кролики в периоды покоя, случки и большей части сукрольности при комбинированном типе кормления должны потреблять в расчете на 1 кг живой массы от 40 до 50 г сухого вещества. Но в последние 10 дней сукрольности в связи с быстрым наращиванием массы плодов и инволюцией пищеварительных органов потребление ими сухого вещества снижается до 20-30 г на 1 кг массы тела. В начале же лактации (1-15 дни) крольчихи на 1 кг живой массы должны потреблять 75 г сухого вещества, в середине (16-30 дни) – от 136 до 147, а в конце (31-45 дни) – от 190 до 225 г. При сухом типе кормления гранулами в их рационах должно содержаться сухого вещества в расчете на 1 кг живой массы соответственно 35; 42; 46 г, а в период лактации от 82 до 126 г.
Содержание переваримого протеина в рационах взрослых кроликов в расчете на 1 МДж обменной энергии должно составлять в неслучной период при комбинированным типе кормления 10 г, а при сухом типе 13,2 г, в случной – соответственного этим типам – 12,4 и 13,8, в период сукрольности – 11,8 и 12,6 г. В
начале лактации на 1 МДж обменной энергии им требуется переваримого протеина 12,1 и 16,7 г, в конце лактации 11,9-16,6 г.
Молодняк в возрасте 45-90 дней должен получать переваримого протеина в расчете на 1 МДж обменной энергии рациона при комбинированном типе кормления 13,8 г, а при сухом типе – 16,1 г. В последующем в рационах ремонтного молодняка переваримого протеина на 1 МДж обменной энергии должно быть 12,3 и 12,9 г.
Обращает внимание высокая потребность в энергии и протеине у лактирующих самок. Связано это с тем, что в разгар лактации они выделяют в сутки в среднем 35-40 г молока в расчете на 1 кг живой массы, в котором содержится до 10-15% белка и до 20% жира. Калорийность 100 г кроличьего молока равна 220-300 ккал (в 100 г коровьего молока – 70-75 ккал).
При балансировании корма для интенсивно растущего молодняка следует уделять внимание не только уровню, но и биологической ценности протеина рациона. Потребность в отдельных аминокислотах при выращивании кроликов-бройлеров приведена в табл. 151. Наиболее дефицитными в рационах кроликов являются лизин, метионин с цистином и аргинин.
Хотя сырая клетчатка переваривается кроликами невысоко, она имеет большое значение для нормализации процессов пищеварения, необходима в процессах микробного синтеза ряда жизненно важных веществ и также должна нормироваться. В сбалансированных рационах содержание сырой клетчатки в сухом веществе для взрослых кроликов колеблется от 16 до 24%, а молодняка – от 11 до 16-22%. При содержании клетчатки ниже 6% от сухого вещества корма у кроликов наблюдаются желудочно-кишечные расстройства. Избыток ее в рационе существенно снижает переваримость потребленных кормов.
Таблица 151
Потребность в аминокислотах кроликов-бройлеров, г на 1 кг корма
| Возраст, дни | Аргинин | Гистидин | Лизин | Триптофан | Треонин | Валин | Цистин | Метионин | Фенилаланин | Лейцин + изолейцин |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-21 | 4,50 | 3,46 | 3,21 | 0,53 | 3,31 | 3,49 | 0,67 | 0,76 | 3,18 | 6,92 |
| 22-31 | 6,18 | 4,74 | 4,40 | 6,72 | 4,53 | 4,79 | 0,92 | 1,05 | 4,36 | 9,53 |
| 32-46 | 6,82 | 6,00 | 5,57 | 0,92 | 5,74 | 6,06 | 1,17 | 1,33 | 5,52 | 12,06 |
| в протеине, % | 6,48 | 4,97 | 4,62 | 0,76 | 4,76 | 5,03 | 0,97 | 1,10 | 4,58 | 10,0 |
Кролики хорошо переваривают жир и могут эффективно использовать как растительные, так и различные животные жиры. Взрослые кролики получают в растительных кормах достаточное количество жира, полностью обеспечивающего их потребности в незаменимых жирных кислотах; их потребность в жире составляет 2-3,5 г на 100 г сухого вещества. Вместе с тем уровень жира в рационе взрослых кроликов не должен быть выше 5 г на 100 г сухого вещества.
Важное значение имеет контроль за обеспеченностью кроликов кальцием и фосфором: они составляют 65-70% всех минеральных веществ в организме. Наиболее высокая потребность в кальции (1%) и фосфоре (0,6-0,7% от сухого вещества)
наблюдается у лактирующих крольчих и растущего молодняка. Потребность в них различных групп кроликов удовлетворяется скармливанием натуральных кормов и подкормок - мела, костной муки, ди- и трикальцийфосфата.
Потребность в натрии обеспечивают скармливанием поваренной соли. Ее дают кроликам в соответствии с нормами в периоды покоя, случки и сукрольности по 1,1–1,3, лактации – 2,1-5,8, молодняку – 0,5-1 г на голову в сутки.
Рационы кроликов должны контролироваться также по содержанию витаминов А, D, Е. Суточная потребность в каротине (от 1,5 до 5 мг), как правило, полностью обеспечивается при наличии в рационе травы, моркови, хорошего сена, травяной муки. Если сено плохое, в рацион вводят около 250 МЕ ретинола (витамина А) на 1 кг массы тела кролика. Ежедневная потребность в других витаминах составляет в расчете на 1 кг массы тела: в кальцифероле (витамине D) – 30-40 МЕ при комбинированном и 100 МЕ при сухом типе кормления, в витамине Е (токофероле) – 1,5-2,5 МЕ (в период лактации эти показатели повышаются).
Рационы кроликов необходимо балансировать по содержанию микроэлементов - железу, меди, цинку, марганцу.
Балансирование рационов по микроэлементам обеспечивается, в основном, за счет использования специальных премиксов или при скармливания обогащенных ими комбикормов.
Дифференцированные нормы кормления разных групп кроликов при комбинированном типе кормления приведены в табл. 152 и 153.
Таблица 152
**Нормы кормления взрослых кроликов, на голову в сутки ***
| Показатели | Неслучной период | Случной период | Сукрольный период | Период лактации, дни ** | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-15 | 16-30 | 31-45 | |||||||
| Живая масса, кг | |||||||||
| 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4-5 | 4-5 | 4-5 | |
| Обменная энергия, МДж Сухое вещество, г Сырой протеин, г Переваримый протеин, г Сырая клетчатка, г Соль поваренная, г Кальций, г Фосфор, г Железо, мг Медь, мг Цинк, мг Марганец, мг Каротин, мг Витамин D, МЕ Витамин Е, мг | 1,57 190 27 16 45 1,1 1,3 0,9 11,3 1,9 9,4 7,5 1,5 110 7,6 | 1,78 210 29 17 51 1,2 1,4 1,0 12,7 2,1 10,6 8,5 1,7 126 8,4 | 1,88 200 36 23 40 1,2 2,0 1,4 14,0 2,4 12,0 10,0 1,8 160 10,0 | 2,09 220 40 26 44 1,3 2,2 1,5 15,4 2,6 13,2 11,0 2,0 180 11,0 | 1,78 190 34 21 38 1,1 1,9 1,3 13,3 2,3 11,4 9,5 1,7 150 9,5 | 2,09 210 38 24 42 1,3 2,1 1,5 14,7 2,5 12,6 10,5 1,9 170 10,5 | 3,45-3,66 360-380 63-67 42-44 68-72 2,1-2,3 4,0-4,2 2,5-2,7 25-27 4,3-4,5 21,6-22,8 18,0-19,0 3,6-3,8 360-380 18,0-19,0 | 5,75-6,59 590-680 103-119 67-79 112-129 3,5-4,1 6,5-7,5 4,1-4,8 41-48 7,1-8,2 35,4-40,8 29,5-34,0 5,9-6,8 590-680 29,5-34,0 | 8,79-9,59 900-980 158-172 105-114 171-186 5,4-5,8 9,9-10,8 6,3-6,9 63-69 10,8-11,8 54-58,8 45,0-49,0 9,0-9,8 900-980 45,0-49,0 |
- Для кроликов с живой массой 4,5 кг принимается промежуточный среднеарифметический показатель норм. ** Нормы кормления лактирующих крольчих средней продуктивности (масса гнезда из 7-8 крольчат при отсадке в 30 дней 4,2-4,8 кг, в 45 дней – 7,7-8,8 кг).
