Питание и кормление животных

начале лактации на 1 МДж обменной энергии им требуется переваримого протеина 12,1 и 16,7 г, в конце лактации 11,9-16,6 г.

Молодняк в возрасте 45-90 дней должен получать переваримого протеина в расчете на 1 МДж обменной энергии рациона при комбинированном типе кормления 13,8 г, а при сухом типе – 16,1 г. В последующем в рационах ремонтного молодняка переваримого протеина на 1 МДж обменной энергии должно быть 12,3 и 12,9 г.

Обращает внимание высокая потребность в энергии и протеине у лактирующих самок. Связано это с тем, что в разгар лактации они выделяют в сутки в среднем 35-40 г молока в расчете на 1 кг живой массы, в котором содержится до 10-15% белка и до 20% жира. Калорийность 100 г кроличьего молока равна 220-300 ккал (в 100 г коровьего молока – 70-75 ккал).

При балансировании корма для интенсивно растущего молодняка следует уделять внимание не только уровню, но и биологической ценности протеина рациона. Потребность в отдельных аминокислотах при выращивании кроликов-бройлеров приведена в табл. 151. Наиболее дефицитными в рационах кроликов являются лизин, метионин с цистином и аргинин.

Хотя сырая клетчатка переваривается кроликами невысоко, она имеет большое значение для нормализации процессов пищеварения, необходима в процессах микробного синтеза ряда жизненно важных веществ и также должна нормироваться. В сбалансированных рационах содержание сырой клетчатки в сухом веществе для взрослых кроликов колеблется от 16 до 24%, а молодняка – от 11 до 16-22%. При содержании клетчатки ниже 6% от сухого вещества корма у кроликов наблюдаются желудочно-кишечные расстройства. Избыток ее в рационе существенно снижает переваримость потребленных кормов.

Таблица 151

Потребность в аминокислотах кроликов-бройлеров, г на 1 кг корма

Кролики хорошо переваривают жир и могут эффективно использовать как растительные, так и различные животные жиры. Взрослые кролики получают в растительных кормах достаточное количество жира, полностью обеспечивающего их потребности в незаменимых жирных кислотах; их потребность в жире составляет 2-3,5 г на 100 г сухого вещества. Вместе с тем уровень жира в рационе взрослых кроликов не должен быть выше 5 г на 100 г сухого вещества.

Важное значение имеет контроль за обеспеченностью кроликов кальцием и фосфором: они составляют 65-70% всех минеральных веществ в организме. Наиболее высокая потребность в кальции (1%) и фосфоре (0,6-0,7% от сухого вещества)

наблюдается у лактирующих крольчих и растущего молодняка. Потребность в них различных групп кроликов удовлетворяется скармливанием натуральных кормов и подкормок - мела, костной муки, ди- и трикальцийфосфата.

Потребность в натрии обеспечивают скармливанием поваренной соли. Ее дают кроликам в соответствии с нормами в периоды покоя, случки и сукрольности по 1,1–1,3, лактации – 2,1-5,8, молодняку – 0,5-1 г на голову в сутки.

Рационы кроликов должны контролироваться также по содержанию витаминов А, D, Е. Суточная потребность в каротине (от 1,5 до 5 мг), как правило, полностью обеспечивается при наличии в рационе травы, моркови, хорошего сена, травяной муки. Если сено плохое, в рацион вводят около 250 МЕ ретинола (витамина А) на 1 кг массы тела кролика. Ежедневная потребность в других витаминах составляет в расчете на 1 кг массы тела: в кальцифероле (витамине D) – 30-40 МЕ при комбинированном и 100 МЕ при сухом типе кормления, в витамине Е (токофероле) – 1,5-2,5 МЕ (в период лактации эти показатели повышаются).

Рационы кроликов необходимо балансировать по содержанию микроэлементов - железу, меди, цинку, марганцу.

Балансирование рационов по микроэлементам обеспечивается, в основном, за счет использования специальных премиксов или при скармливания обогащенных ими комбикормов.

Дифференцированные нормы кормления разных групп кроликов при комбинированном типе кормления приведены в табл. 152 и 153.

Таблица 152

**Нормы кормления взрослых кроликов, на голову в сутки ***

• Для кроликов с живой массой 4,5 кг принимается промежуточный среднеарифметический показатель норм. ** Нормы кормления лактирующих крольчих средней продуктивности (масса гнезда из 7-8 крольчат при отсадке в 30 дней 4,2-4,8 кг, в 45 дней – 7,7-8,8 кг).

Приведенные нормы применяются при кормлении кроликов в зимний период. Летом тепловые затраты организма снижаются и в зависимости от температуры воздуха нормы уменьшаются на 12-15%. Кроме того, при уменьшении или увеличении числа крольчат в помете против 8 голов, на каждого крольчонка в летнее время снижается или увеличивается норма лактирующей крольчихи с 1 по 15 день лактации на 0,18, с 16 по 30 день – на 0,47, с 31 по 45 день – на 0,79 МДж обменной энергии; эти показатели зимой увеличивают на 10-15%.

Таблица 153

Кормовые нормы для молодняка кроликов, на голову в сутки

К о р м а , р а ц и о н ы и ко р м л е н и е к р о л и ко в . Как уже отмечалось кролиководстве применяют, в основном, два способа кормления: комбинированный (смешанный), когда животных кормят сочными, грубыми и концентрированными кормами, и сухой – при кормлении полнорационными комбикормами в гранулированном виде.

При первом используют малоконцентратные и полуконцентратные рационы. В малоконцентратных на долю концентратов отводится 20-30% питательности. Они малоэффективные, и к ним прибегают лишь при недостатке зерновых кормов. В состав полуконцентратных рационов зимой включают концентратов 45-55% от их питательности, картофеля (вареного) 10-15, других сочных кормов 5-10, сена, травяной муки – 25-30, а летом и концентратов, и бобово-злакового зеленого корма - по 45-55%. По полуконцентратным рационам кроликов, как правило, кормят на небольших фермах.

При сухом способе кормления используют гранулированные кормосмеси, состоящие из концентрированных кормов – 70-80% и травяной муки – 30-20% (и даже соответственно 60 и 40%).