Зерно-сенажный тип кормления
| Группа живот- ных | Потребление натурального корма на 1 гол. в сут., кг | Содержание питательных веществ в рационе на 1 гол. в сут. | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зерносенаж | Сено много- лет. трав | Фуражное зерно | Мин. до- бавки | Сухое веще- ство, кг | Обменная энергия, МДж | Сырой про- теин, г | |
| Коровы | 20,0 | 3,5 | 1,5 | 0,2 | 12,29 | 112,53 | 1441 |
| Нетели | 16,0 | 1,5 | 1,5 | 0,15 | 8,97 | 83,74 | 1067 |
| Телки 13– 18 мес. | 15,5 | 1,0 | 1,0 | 0,12 | 7,91 | 74,19 | 943 |
| Телки 8–12 мес. | 14,5 | 1,0 | 0,5 | 0,1 | 7,09 | 66,14 | 841 |
| Бычки 8–12 мес. | 14,0 | 1,5 | 1,0 | 0,1 | 7,74 | 71,89 | 917 |
| Бычки 13–15 мес. | 14,0 | 3,0 | 3,0 | 0,13 | 10,73 | 99,08 | 1269 |
| Телята 0–7 мес. | 4,0 | 1,0 | 0,0 | 0,07 | 2,46 | 21,99 | 283 |
Ленинградской области, при условии их высокого качества. Во всех вариантах животные получают необходимое количество питательных веществ по рекомендуемым нормам кормления скота. Так, коровы в 1-м варианте получают на голову в сутки 13,3 кг сухого вещества и 111,5 МДж обменной энергии, во 2-м варианте — 13,6 кг и 111,5 МДж, в 3-м варианте — 12,3 кг и 112,5 МДж, соответственно.
Состав минеральных добавок в рационах не указан, так как подбирается индивидуально, каждым хозяйством, в зависимости от качества собственных кормов и состава покупных комбикормов. Любой из этих типов кормления соответствует физиологическим потребностям животных и может быть использован для мясного скота.
Однако следует отметить, что эффективность использования обменной энергии зависит от концентрации ее в сухом
веществе корма, и чем она выше, тем меньше потребуется кормов для получения запланированного прироста. Так, для получения от животного массой 200 кг среднесуточного прироста 750 г, при концентрации обменной энергии в сухом веществе рациона 7,5 МДж/кг, потребуется скормить 9,7 кг корма на голову в сутки, а при 10,8 МДж/кг — 5,2 кг корма (почти в 2 раза меньше, чем в первом случае).
Отечественными и зарубежными авторами установлено, что с увеличением концентрации обменной энергии в рационе молодняка крупного рогатого скота возрастает использование ее на прирост живой массы. При повышении содержания обменной энергии в сухом веществе корма с 6,7 до 12,5 МДж/кг усвоение обменной энергии рациона выросло от 33 до 58%. Исходя из этого наиболее ценным кормом для скота является зерносенаж, в котором содержится до 40% СВ, а в 1 кг СВ — 9,5 МДж ОЭ и 120 г сырого протеина.
Сенной тип кормления (сухой) может оказать отрицательное влияние на молочную продуктивность коров при зимне-весенних отелах, следовательно, и рост телят. Для обеспечения планового прироста телят в этих условиях потребуется их подкормка комбикормами, что дополнительно повысит затраты на корма. Отказаться от подкормки телят невозможно, так как задержка в росте в период 0–8 мес. позже не компенсируется. Если хозяйство производит корнеплоды или картофель, возможна замена ими комбикормов. По питательности 3 кг картофеля или 7 кг свеклы равны 1 кг комбикорма. Сочные корма повышают молочную продуктивность, поэтому их целесообразно давать коровам в первой половине лактации до выхода на пастбище (70– 90 дней). При зимне-весенних отелах на каждую корову потребуется 300–500 кг корнеплодов.
Силосный тип кормления широко используется в мясном скотоводстве южных областей нашей страны. Но в этих регионах заготавливают кукурузный силос с початками, который отличается высокой энергетической питательностью — свыше 9 МДж/кг СВ, а в силосе из многолетних трав (заготавливаемом в условиях северо-запада) в среднем
Влияние сроков заготовки силоса из злаковых трав на его качество, в расчете на 1 укос
| Показатель | Фаза вегетации | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Появление листа | Колошение | Начало цветения | Цветение | Созревание | |
| Урожайность, кг СВ/га | 2500 | 3300 | 4000 | 4500 | 5000 |
| Сырой протеин, % | 21 | 17 | 14 | 12 | 8 |
| Сырая клетчатка, % | 21 | 25 | 29 | 33 | 40 |
| Обменная энергия, МДж/кг СВ | 11,29 | 10,78 | 10,27 | 9,77 | 8,75 |
| Произведено обмен- ной энергии с 1 га, МДж | 28 225 | 35 574 | 41 080 | 43 965 | 43 750 |
| Объем съеденного коровой силоса, кг СВ в сутки | 11,0 | 10,55 | 10,1 | 9,65 | 8,75 |
| Получено коровой обменной энергии из силоса, МДж | 124 | 114 | 104 | 94 | 77 |
| Потребность в добав- ке концентратов до нормы для стельных коров, кг | Нет | Нет | Нет | 1,0 | 2,7 |
| То же для лактирую- щих коров, кг | Нет | Нет | 1,0 | 2,0 | 3,7 |
содержится 8 МДж/кг СВ. Повышение питательности силоса возможно за счет улучшения состава травосмесей с включением бобовых трав и его заготовки в более ранние сроки (табл. 37). При заготовке силоса и сена важно выбрать оптимальный период, чтобы не потерять урожай травы и в то же время обеспечить высокое качество кормов.
При кормлении «вволю» животные охотнее поедают корм, приготовленный из трав, скошенных в начале веге-
