Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Практическое руководство по мясному скотоводству

М. Ф. Смирнова, С. Л. Сафронов, В. В. Смирнова · 2016 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2016 года.

Войти и скачать PDF ↓

кормопроизводства при росте поголовья изменяется незначительно. По расчетам потребность в инвестициях для организации производства в хозяйстве на 100 коров составит 13,75 млн руб., что всего в 3,6 раза выше (без учета кормопроизводства), чем для хозяйства на 10 коров (табл. 81).

Т а б л и ц а 8 1

Потребность в инвестициях для хозяйства с поголовьем 10–100 коров

ПоказательСреднегодовое поголовье коров в
хозяйстве, гол.
102050100
Закупка телок, гол.102050100
Закупка бычков, гол.1125
Цена 1 телки, тыс. руб.70707070
Цена 1 племенного бычка, тыс.
руб.
90909090
Стоимость закупленного скота,
тыс. руб.
790149036807450
Покупка техники для кормопро-
изводства, тыс. руб.
3000300060006000
Затраты на строительство поме-
щений, тыс. руб.
50100200300
Всего инвестиций, тыс. руб.38404590988013 756
Площадь ДКП, га5103060
Затраты труда, чел./ч54108270540
Оплата труда, тыс. руб.92184460920
Прочие затраты (ГСМ, аморти-
зационные отчисления и т. д.),
тыс. руб.
1002005001000
Внесение удобрений, тыс. руб.1002005001000
Залужение сенокосов, многолет-
них пастбищ (получение сена и
силоса), га
102060120
Стоимость залужения многолет-
них пастбищ (1 га — 26 тыс. руб.)
26052013002600
Итого затрат, тыс. руб.4392878421 96043 920

Выход продукции с 1 га различных кормовых угодий (средние данные по Ленинградской области)

Вид кормовых угодийСодержание в
1 кг корма, корм.
ед.
Урожайность,
ц/га
Выход с 1 га, цПитательность в
% к естеств.
Корм. ед.Сырого
протеина
Естественные сено-
косы
0,35155,31,36100,0
Естественные паст-
бища
0,15406,01,24100,0
Улучшенные сено-
косы
0,453013,53,30254,7
Улучшенные паст-
бища
0,178013,63,10226,7
Перезалуженные
ДКП
0,1817030,66,29510,0
Перезалуженные се-
нокосы (многолетние
травы)
0,606036,06,60679,2
Переменные пастби-
ща, злаково-бобовые
(срок исп. 3–4 года)
0,2238083,619,001393,3
То же злаковые (срок
исп. 4–6 лет)
0,2135073,516,801225,0

В программе развития мясного скотоводства на 2008– 2013 гг. предусматривались дотации на кормопроизводство и технику, а в программе до 2020 г. планируются дотации только на селекционную работу.

  1. Затраты на закладку ДКП и многолетних трав на сено и силос (коренное улучшение).

Коренное улучшение природных кормовых угодий включает следующие мероприятия: расчистка, раскорчевка от древесной растительности; осушение (где необходимо); полное уничтожение существующей дернины (дискование, перепашка, культивация и т. п.); внесение удобрений, известкование кислых почв; посев специальных травосмесей.

В нашей стране и, особенно, в европейских странах наряду с ДКП создаются краткосрочные (переменные) культурные пастбища с периодическим обновлением травостоя через 3–6 лет. При этом создаются высокоурожайные пастбища с большим количеством бобовых трав — перезалужение через 3–4 года или высокоурожайные злаковые пастбища — перезалужение через 4–6 лет (табл. 82).

На переменных пастбищах выход продукции увеличивается на 40–70% по сравнению с ДКП. Их создание значительно сокращает потребность в сельскохозяйственных угодьях. По данным НИИСХ Ленинградской области (В. Ф. Семенов, Л. А. Синякова), для получения высокоурожайных ДКП и сенокосов многолетних трав при закладке необходимо вносить на 1 га подготовленной площади: 80 т органических удобрений, 6 т извести, 200 кг аммиачной селитры, 250 кг двойного суперфосфата, 250 кг хлористого калия. На 100 га площади затраты труда составляют: на подготовку почвы и внесение удобрений — 427 чел./ч, предпосевную обработку почвы и посев трав — 110 чел./ч, всего 537 чел./ч. Оплата механизаторов в хозяйствах Ленинградской области 30 тыс. руб./мес., 1 чел./ч = 170,45 руб.

Затраты на закладку ДКП равномерно распределяются на 10 лет, затраты на залужение сенокосов (многолетних трав) — на 5 лет.

Доходы и расходы хозяйства за год представлены в таблице 83.

При расчете на поголовье 10 коров хозяйство будет являться убыточным. Срок окупаемости всех затрат более 10 лет. В хозяйстве с поголовьем 100 коров ежегодная прибыль составит более 3 млн руб., что позволит в течение 5 лет окупить все затраты на создание хозяйства.

Задания

  1. Записать в тетрадь условия, при которых возможно создание товарной фермы мясного скотоводства.

  2. По заданию преподавателя провести расчет по организации мясного скотоводства в товарном хозяйстве с использованием долголетних культурных пастбищ.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру