1
2
3 4
Ил. 7 Классификация телятины в зависимости от цвета: 1 — белое; 2 — светло-розовое; 3 — розовое; 4 — красное.
Ил. 8 Говяжьи полутуши
Ил. 9 Передняя и задняя полутуши
← База знаний / Прочее
Практическое руководство по мясному скотоводству
М. Ф. Смирнова, С. Л. Сафронов, В. В. Смирнова · 2016 · Россия · Россия
Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2016 года.
