Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Практическое руководство по мясному скотоводству

М. Ф. Смирнова, С. Л. Сафронов, В. В. Смирнова · 2016 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2016 года.

Войти и скачать PDF ↓

Расчет индексов проводят по следующим формулам:

Т а б л и ц а 1 9

Сравнительная характеристика индексов телосложения коров разного направления продуктивности (Л. Д. Самусенко, А. В. Мамаев)
Направление продуктивности
ИндексМолочноеМясное
Длинноногости45,748,2
Растянутости120,0118,4
Тазогрудной80,285,5
Грудной61,868,8
Костистости14,615,4
Шилозадости67,867,8
Мясности72,678,4

В таблице 19 представлены индексы телосложения коров молочного и мясного направления продуктивности.

Индекс длинноногости больше у коров молочного направления продуктивности. Рис. 3 В каждой породе мож- Экстерьерный профиль коровы но по этому индексу (по промерам) установить признак послеутробного недоразвития — инфантилизм. Малый признак индекса указывает на эмбрионализм (недоразвитие в эмбриональный период развития).

Индекс растянутости больше у мясных пород в сравнении с молочными. Отмечена закономерность, что с возрастом величина индекса увеличивается.

Тазо-грудной индекс больше у мясных пород. Следует отметить, что значение индекса зависит от пола животного. Так, в связи с лучшим развитием грудной части и меньшем тазовой у быков величина рассчитанного индекса будет выше, чем у коров.

Грудной — больше у мясных пород и с возрастом мало меняется.

Индекс сбитости — более высокий у мясных пород.

По индексу перерослости наибольшие изменения можно наблюдать у молодняка, так как идет неравномерное развитие разных частей тела. Взрослые животные молочных и мясных пород мало различаются.

Индекс шилозадости больше у молочных пород.

По индексу костистости определяют развитие костяка. Величина индекса меньше у мясных пород. Малое значение индекса свидетельствует о нежности животного, а большое — грубокостности.

Наиболее наглядное представление об особенностях роста и развития животных на основании результатов

Рис. 4

Точки взятия промеров при определении живой массы:

а — косая длина туловища; б — прямая длина туловища; в — обхват груди за лопатками.

измерения тела и расчета индексов телосложения можно получить графическим методом — построение экстерьерного профиля. Сущность данного метода заключается в том, что промеры одного животного или группы животных принимаются за 100%, а промеры другого животного или группы вычисляются в процентах от соответствующих промеров взятого стандарта (средние промеры по породе). Пример экстерьерного профиля коровы по промерам представлен на рисунке 3.

Между промерами и живой массой животного существует определенная связь, поэтому по величине промеров можно установить живую массу скота.

Разработано три способа определения живой массы крупного рогатого скота по промерам. При определении живой массы по промерам необходимо учесть, что ошибка в результатах обычно колеблется в пределах 20–30 кг (для взрослого скота).

  1. Способ Клювер–Штрауха для определения живой массы взрослого скота. Для этого у животного берут мерной лентой два промера — косую длину туловища и обхват груди за лопатками (рис. 4).

Показатель живой массы находят по таблице (табл. 20) на пересечении двух промеров.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру