Корова герефордской породы
Бык герефордской породы
В Советский Союз массовый завоз герефордского скота проводился в 1928–1932 гг. из Англии и Уругвая в Поволжье, Ростовскую, Оренбургскую и другие области. Быков широко использовали для скрещивания с местными казахскими и калмыцкими коровами. Помеси
послужили материалом для выведения казахской белоголовой породы.
Лучшие стада герефордской породы находятся в племенных заводах и племенных репродукторах: ГУП ПЗ ОПХ «Садовское» Новосибирской области, СПК «Варшавский» Челябинской области и др. В России породу разводят в республиках Алтай и Хакасия, в Алтайском, Красноярском и Ставропольском краях, Амурской, Кировской, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Оренбургской, Пермской, Ростовской, Свердловской, Тюменской, Челябинской и Еврейской автономной областях.
Шортгорнская порода — одна из старейших пород крупного рогатого скота, является продуктом английской селекции XVIII в. (братья Ч. и Р. Коллинги) — отбор, родственное разведение, обильное кормление, подсосное выращивание телят. Позже скотозаводчик Р. Беквел и ряд других проводили успешную селекционную работу, повлиявшую на продуктивные качества скота.
Шортгорнский скот неоднороден, так как он разделяется на мясной и молочный тип. Шортгорны мясного направления продуктивности благодаря своим размерам и скороспелости широко разводятся во многих странах мира: в США, Канаде, Аргентине, Австралии. В Россию скот этой породы завезен в ХХ в., в основном для скрещивания с калмыцким скотом.
Основная масть шортгорнского скота красная, различной интенсивности, встречаются животные краснопестрые, чалые и белые (рис. 9, 10).
Животные мясного направления продуктивности характеризуются нежным рыхлым типом конституции. У них компактное глубокое туловище; голова небольшая, легкая, рога короткие, лоб широкий; шея толстая, короткая, незаметно соединяющаяся с туловищем; спина и поясница прямые, широкие; грудь глубокая и широкая, с выступающим вперед подгрудком; крестец длинный, прямой, широкий; мышечная ткань хорошо развита; конечности крепкие, правильно поставленные; костяк тонкий; кожа тонкая, эластичная, покрытая нежным густым волосом.
Бык шортгорнской породы
В США, Великобритании и других странах имеются стада комолых животных.
Животные требовательны к условиям кормления и содержания.
