Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Практическое руководство по мясному скотоводству

М. Ф. Смирнова, С. Л. Сафронов, В. В. Смирнова · 2016 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2016 года.

Войти и скачать PDF ↓

номер животного наносят на правый рог, а номер животного по ГКПЖ (Государственная книга племенных животных) — на левый. Это легкий, быстрый и дешевый способ, метки хорошо видны, легко читаются. Однако применять его можно только на животных с хорошо развитыми рогами. Возможно ухудшение со временем четкости цифр, что требует контроля их состояния. Недостатком этого метода является возможная утрата номеров вследствие травмы или потери рогов.

Мечение «холодом» основано на разрушающем действии низких температур на клетки, обусловливающие окраску волосяного покрова животных, и прорастании в последующем на обработанных участках кожи бесцветного (белого) волоса. Номер ставят с правой или левой стороны крестца специальными клеймами или приборами, снабженными штампом-клеймом.

В качестве охладителей используют твердую двуокись углерода (–79  С) или жидкий азот (–196  С). Для охлаждения клеймо опускают на 2–3 мин до прекращения шипения в сосуд Дьюара, в котором находится жидкий азот, а в смесь двуокиси углерода и спирта — на 5–10 мин. Твердую двуокись углерода помешают в широкогорлый вакуумный термос с денатурированным или изоамиловым спиртом, куда опускают для охлаждения клеймо.

С участка кожи, на который наносят метку, выстригают волосы, а кожу смачивают 96%-ным спиртом. Охлажденное клеймо прикладывают к поверхности кожи телят 5–6-месячного возраста на 40–50 с, на кожу скота старше 1,5 лет — на 50–60 с (при использовании жидкого азота). При охлаждении твердой углекислотой время выдержки тавро должно быть вдвое дольше.

Необходимо строго соблюдать время выдержки, так как при передержке разрушаются волосяные фолликулы (впоследствии этот участок кожи полностью лишается волосяного покрова), а недостаточная выдержка не обесцвечивает волос. При соблюдении установленного режима через 2–3 недели на обработанном участке кожи вырастают обесцвеченные волосы, повторяющие конфигурацию клейма.

Этот способ безболезнен для скота, метка сохраняется длительное время и хорошо видна на расстоянии; кожа животного при этом не повреждается. При мечении животных данным способом следует работать в защитной одежде и очках. Для тавре- Рис. 38 ния скота холо- Микрочип (имплантат в инъекторе) и сканер для электронной идентификации животных дом разработаны специальные приборы нескольких конструкций (ПТЖ-3 для молодняка и ПТЖ-4 для коров).

Во многих хозяйствах в последние годы приступили к вживлению под кожу (нижняя треть шеи справа) крупного рогатого скота миниатюрного электронного идентифицировочного устройства — микрочипа (рис. 38). Эта надежная технология мечения (чипирование) животных основана на использовании сложнейших микросхем, содержащих уникальную информацию (индивидуальный номер животного) и позволяющих осуществлять беспроводное чтение имеющейся информации (с помощью сканера) посредством радиочастотных волн.

Размеры капсулы микрочипа составляют: длина от 12 до 34 мм и диаметр от 2 до 4 мм, то есть чуть больше рисового зернышка.

Чипированию подлежат в первую очередь племенные животные, передаваемые на основе финансовой аренды (лизинга) сельскохозяйственным товаропроизводителям.

В зависимости от вида и размера микрочипы обладают различной памятью (не менее 96 битов). В памяти

Рис. 39

Чип и болюс желудочный для электронной идентификации животных

микрочипа содержится код, состоящий из комбинации букв и цифр и позволяющий однозначно идентифицировать животное. Структура кода зависит от производителя системы идентификации. Например, в системе, применяемой в России, структура кода следующая: RUS 643 000 000 000, где RUS — обозначение страны по международному стандарту (Россия); 643 — цифровой код

страны; 000 — код региона (по классификатору); 000 000 — индивидуальный код (номер) животного.

Этот код, занесенный в память микрочипа, является, по сути, «пожизненным паспортом» животного, так как информация не стирается и перепрограммировать такой код невозможно.

Еще есть микрочип, называемый «болюсом» (рис. 39), заключенный в керамическую капсулу. При этом болюс с помощью имплантационного устройства (болюсодателя) помещается в отдел желудка жвачного животного — сетку.

Принцип передачи информации при считывании сканирующим устройством состоит в следующем: помещенное на достаточное расстояние сканирующее устройство (сканер) активизирует индукционную катушку с помощью электромагнитного сигнала, а катушка, в свою очередь, передает сканеру цифровой код. Расстояние считывания информации от 12 до 45 см в зависимости от мощности сканера и размера микрочипа. Код отображается на дисплее сканера и, в зависимости от типа сканера, либо заносится в память сканера и затем может быть передан на сервер, либо заносится в базу данных с дисплея сканера вручную.

Задания

  1. Запишите в тетрадь преимущества и недостатки разных методов мечения.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру