тации. Силос, заготовленный до цветения, может полностью обеспечить потребности мясного скота в обменной энергии. При поздней заготовке грубый корм не только содержит мало питательных веществ, но и плохо поедается. В результате дополнительно полученный урожай травы не будет полностью использован скотом. Экономия на земельных площадях для заготовки трав приведет к дополнительным расходам на закупку комбикормов.
При любом стойловом рационе кормление скота в пастбищный период одинаково. Основным кормом для всех групп скота является трава пастбищ. Дополнительный прикорм дается быкам-производителям и коровам в период осеменения. Быкам, используемым для случки, в день дают 3 кг комбикорма весь случной период. Коровам следует включать по 2 кг комбикорма на голову в сутки, а телкам — 1,5 кг в течение двух месяцев подготовки к случке. Телят прикармливают только при плохом травостое в конце пастбищного периода (август, сентябрь), им дают по 0,5–1,0 кг концентратов (зерна или комбикорма) на голову в сутки. Минеральные добавки в пастбищный период дают вволю в виде лизунца (поваренной соли обогащенной макро- и микроэлементами).
Как видно из таблицы 38, после начала цветения качество травы быстро падает, поэтому деление пастбища на загоны должно обеспечивать его равномерное использование, не стравленные участки пастбищ необходимо скашивать на сено.
Вследствие большой питательной ценности травы продуктивность скота может быть очень высокой даже на природных пастбищах. В Заволжье при правильном сочетании различных типов пастбищ молодняк крупного рогатого скота (в возрасте от 6 мес.) имел приросты живой массы свыше 1 кг в сутки.
Пастбищный корм самый дешевый — в Ленинградской области себестоимость 1 корм. ед. пастбищ составляет 0,2–0,3 руб. (при урожайности 75–100 ц/га).
Допустимую нагрузку на пастбище определяют на основе потребности в кормах (табл. 39) и прогнозируемой
Энергетическая и протеиновая питательность зеленой массы по фазам развития (по данным Павловской опытной станции ВИР)
| Фаза вегетации тра- востоя | Влажность, % | Содержится в 1 кг сухого вещества | |
|---|---|---|---|
| Обменная энергия, МДж | Сырой про- теин, % | ||
| Многолетние травы с преобладанием злаков | |||
| Выход в трубку | 79–80 | 10,0–11,0 | 17,0–19,0 |
| Начало колоше- ния | 76–80 | 9,5–10,0 | 12,5–15,5 |
| Полное колошение | 72–74 | 8,7–9,3 | 10,0–12,5 |
| Начало цветения | 64–72 | 8,1–8,2 | 8,0–9,5 |
| Полное цветение | 62–66 | 7,5–8,5 | 6,5–8,0 |
| Начало образова- ния семян | 45–50 | 7,2–8,0 | 6,0–6,5 |
| Начало созревания семян | 30–35 | 6,9–7,5 | 5,0–5,5 |
| Многолетние травы с преобладанием бобовых | |||
| Стеблевание | 82–84 | 11,0–11,5 | 23,0–26,0 |
| Начало бутони- зации | 80–82 | 10,5–11,0 | 20,8–21,6 |
| Полная бутони- зация | 78–80 | 10,2–10,5 | 18,9–19,6 |
| Начало цветения | 74–76 | 9,8–10,2 | 16,4–18,9 |
| Полное цветение | 66–70 | 9,3–9,8 | 14,5–16,5 |
| Начало образова- ния семян | 50–55 | 8,8–9,5 | 14,0–16,0 |
| Начало созревания семян | 35–45 | 8,0–8,4 | 13,5–15,0 |
урожайности травы, которую устанавливают на основании опыта хозяйства или экспертным путем.
При вольном выпасе в среднем на 1 гол. крупного рогатого скота требуется 0,5–1,0 га пастбищ. При загонном при таком же качестве пастбищ потребность в земле может быть меньше на 16–30%, без снижения среднесуточных приростов скота.
Расчет потребности в кормах на пастбищный период для поголовья 10 коров с молодняком
| Среднее потребление корма на 1 гол. В сут. | Всего требуется на группу за период, т | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Группа живот- ных | Поголовье скота, гол. | Продолжительность периода содержания в группе, дней | Зеленый корм | Комбикорм* | Мин. до- бавки | Зеленый корм | Комбикорм | Мин. Добавки |
| Коровы | 10 | 125 | 60 | 2,0 | 0,15 | 75 | 1,2 | 0,2 |
| Телята 3–8 мес. | 10 | 125 | 20 | – | 0,05 | 25 | 0,0 | 0,1 |
| Ремонтные телки и не- тели | 5 | 125 | 40 | 1,5 | 0,12 | 25 | 0,5 | 0,1 |
| Итого | 25 | – | – | – | – | 125 | 1,7 | 0,3 |
Примечание: *только на 60 дней в период подготовке к случке.
Задание
Провести расчет потребности в кормах при разных типах кормления по прилагаемому образцу.
Расчет потребности в кормах при разных типах кормления. Потребность в кормах каждого вида для стада определяется на основе планируемого ежедневного рациона и поголовья скота по формуле:
М = П i Д i Н i ,
где М — общий объем расхода корма данного вида на все поголовье; П i — поголовье i -й группы скота; Д i — продолжительность содержания скота в этой группе (число дней); Н i — суточная норма расхода корма для i -й группы скота.
Для примера определим потребность в сене для малого хозяйства, в котором к началу стойлового периода
