Схема развития мясного скотоводства в Ленинградской области
Из племенных репродукторных хозяйств молодняк поступает в товарные предприятия на племя и откорм (рис. 31).
В товарных хозяйствах целесообразно применять межпородное скрещивание, как наиболее дешевый путь увеличения производства высококачественной «мраморной» говядины.
СИСТЕМА ИДЕНТИФИКАЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Интенсификация и концентрация скотоводства выдвигает новые требования по совершенствованию не только системы содержания животных и организации труда, но и всех других элементов, составляющих в совокупности технологию производства продукции отрасли. В частности, это относится к организации племенной работы, которая возможна только при хорошо налаженном зоотехническом и племенном учете, обеспечивающем получение достаточно полной и точной информации о качестве животных для
планирования мероприятий по их дальнейшему улучшению. Законодательной основой создания государственной системы идентификации племенных животных в скотоводстве является Федеральный закон о племенном животноводстве, принятый Государственной думой РФ 12 июля 1995 г., и положение о государственной системе мечения и идентификации племенных животных, утвержденное Минсельхозпродом РФ 31 мая 1996 г.
Каждое племенное животное должно иметь идентификационный и технологический номера.
Идентификационный номер предназначен для однозначного отождествления племенного животного в течение всей его жизни. Идентификационный номер должен иметь структуру, гарантирующую его уникальность, как минимум, в четырех поколениях животных (максимально предусмотренная «глубина» идентификации предков в племенном сертификате). Идентификационный номер не может быть изменен при племпродаже.
Технологический номер предназначен для удобной и быстрой идентификации животного в практической работе селекционеров племенных хозяйств, при проведении различных мероприятий (осеменении, лечении и др.). Технологический номер, присваиваемый племенному животному, должен быть уникален в пределах живого поголовья стада, но может повторяться в различных племенных хозяйствах. При обмене генетическим материалом между племенными хозяйствами технологический номер может быть изменен (например, если в стаде покупателя уже имеется животное с таким же технологическим номером) при обязательном сообщении об этом событии в региональный вычислительный центр. Технологический номер не указывается в племенных сертификатах.
Система идентификации крупного рогатого скота включает в себя: принцип кодирования идентификационного номера; объекты мечения; персонал, осуществляющий мечение и идентификацию племенных животных; носители идентификационного номера (бирки); устройства для закрепления бирок на ухе животного; регистрацию в
региональном вычислительном центре. Главный принцип кодирования идентификационного номера заключается в его уникальности (как минимум, в четырех рядах родословной) как в пределах популяции крупного рогатого скота России, так и в масштабе мира. Этот номер позволяет абсолютно точно идентифицировать племенное животное.
Идентификационный номер представляет собой двенадцатиразрядный код, содержащий код страны, согласно кодификации ISO; код региона, согласно официальной кодификации субъектов России; индивидуальный восьмиразрядный номер животного, уникальный в конкретном регионе (пределы изменения: 00000001–99999999).
Например, идентификационный номер теленка (бычка или телки), родившегося и находящегося в племенном хозяйстве Ленинградской области, выглядит следующим образом: RU 47 00000123, где RU — международный буквенный код России; 47 — официальный код Ленинградской области (регион, в котором родилось идентифицируемое животное); 00000123 — индивидуальный восьмиразрядный номер племенного животного.
Объектом мечения и присвоения «компьютерных» номеров являются:
-
все телки племенных хозяйств, родившиеся после внедрения государственной системы идентификации племенных животных;
-
все бычки племенных хозяйств, родившиеся после внедрения государственной системы идентификации племенных животных и предназначенные для племенного использования;
-
весь живой молодняк (бычки, телки, за исключением животных на откорме), имеющийся в племенных заводах и племенных репродукторах на момент внедрения государственной системы идентификации племенных животных;
-
взрослые племенные коровы как объекты присвоения «компьютерных» идентификационных номеров;
-
взрослые племенные быки как объект присвоения «компьютерных» идентификационных номеров.
